“要不，吃饺子？”周一方试探性问道。
“成！吃饺子！”周漾一拍手，“我去割韭菜，再拔几颗葱，咱们就吃韭菜鸡蛋馅跟葱猪肉的。”
胡氏和面，周清负责剁肉，周春成跟周一方就坐在桌子边上聊。
周春成把家里近段时间发生的事儿跟他了，像是宝财偷瓜，像是周漾去挖药赚钱，以及稻田养鱼，还有最近的凉粉生意。
“对了，你妹还买了几捆番薯藤，是这番薯比洋芋还高产，咱们试种了一亩，栽下去的时候那叶子都掉完了，我跟你娘悄莫嘀咕，怕是要死完了。”
“我还跟她，就是死了也别骂孩子，她这也是想多种点粮食，为了这个家，谁知道，还真没死，七月半下了一场雨，这两去看，都成活了，冒了芽出来，长得可好了。”
“番薯？”周一方眼睛一亮，“我们也遇到过，那边有卖烤番薯的，可好吃了，个头大，还甜，听叶子还能做菜，藤子能喂牲畜，那番薯高产，若是伺候的好，一亩地千把斤不成问题。”
“那边的人种的多，家家户户都种，若是吃不完的就拿来喂猪，那猪长得可肥了，特别催膘。”
“真这么好？”周春成听得目瞪口呆的，虽然周漾已经过一遍了，但到底没见过，所以心里也没啥数，但周一方毕竟是见过的，由他出来，可信度就高多了。
“对！”周一方点头，“我还买了几个带回来了，想着拿来留种的，没想到家里就已经在种了。”
他买的不多，毕竟路途遥远，也不好带。
“这就是番薯？”看着手里比拳头还大，长长一大条的东西，周春成翻来覆去没看出名堂来。
“对！可以水煮，也可以烤着吃，特别甜，我们在那边就经常吃这个，挺容易吃饱的，还便宜。”
周漾眼睛放光，“要不，咱们烧两个？”
胡氏看了她一眼，“你哥都是拿来留种的了，当心吃了在你肚子发芽。”
周漾满脸无奈，“阿娘，我十四了，不是三岁的娃娃，哄（骗）孩呢？”
时候，她阿奶就经常骗她，瓜子整颗吞下，她就会从肚子里长出向日葵来，吃西瓜把籽吞下去了，她就以后会在肚子里发芽，然后从嘴里爬出来。
那时候，还真被骗住了，睡觉的时候，脑子里马行空的，想的都是，嘴里爬出一棵西瓜，结了满地。
“咱们不是已经种了嘛，留种用那个就行，这个咱们尝尝。”
“阿娘，她想吃就烤两个吧，底下还有呢，到时候埋起来，埋底下死不了，今年发的已经来不及栽了，不过明年它还会发的。”
这种，她们管它叫宿根。
周漾拿了两个埋火塘里，这红薯，经常吃有点怕，但许久没吃还是挺想的。
胡氏面和好，她开始擀皮了，“过来包饺子了。”
一家人都围了过来，七手八脚的。
饺子这东西，在她们这边不常吃，所以包起来也是千奇百怪的。
就比如周春成，直接一把捏起来，像烧卖，周一方就包得四四方方的，跟药包一样，周清包的最好看，弯弯的像月牙，周漾就随机了，一时好一时坏的，周舟的最绝，下锅就变肉片汤那种。
虽包得千奇百怪，但饺子也是真的香，吃过饭，一家人坐着聊聊，也没去干活的事儿。
家里凉粉挣钱，人手也紧，胡氏就道：“大郎，你看家里现在凉粉生意做得也挺好的，一也有三两多的进项，要不你就别出去了，在家里帮忙吧。”
周一方犹豫，讲真，出去这一趟，虽然危险重重，但他收获还挺多，也增长了不少见识，若是可以，自然是还想再走走的。
见他不话，周漾接着道：“接下来马上就要收玉米了，谷子马上也要割了，还有田里的鱼，也要捞了去找买家，还有凉粉，现在每要做好几百斤，两边镇上送货也需要人。”
“镇上墨韵斋那边，掌柜的催着我给他弄新吃食，我这边也要抽空出来搞，而且今年的春，咱们还种了洋芋那些，大哥，家里是真忙不过来。”
听她这么一，周一方看了一圈家里人，胡氏眼眶红红，周春成啥也没，但眼底到底是带着期盼。
他就点头，“成，不出远门了，就在家里干。”
这下子，一家人可算是松了口气了，他整在外面，弄得一家人都提心吊胆的，心里老记挂着他。
“你要琢磨新吃食？”周舟看向她，“你打算做啥？”
周漾挠挠头，“有点想法，不知道成不成。”
“你想做啥？你先试试，做出来了我们替你尝尝。”周舟鼓励她，“反正今有空，要干啥你，我们帮你搭把手。”
周漾还不想这么快开始，不过见大家都在看着她，她挠了挠头，“成吧，我先做一点点，咱们自己先试试看成不成。”
周漾去拿了几个洋芋，削皮，切成薄片，“阿娘，你刀工好，你来切，切成这样的薄厚度。”
胡氏不懂，但切东西她会。
洋芋片切出来用水浸泡十分钟去除淀粉，把水沥干，锅里倒水，烧开后加盐，洋芋片倒进去焯三十息，半熟的样子捞出晾干。
最后就是下锅油炸，炸到金黄捞出，油温升高后再复炸十息，捞出来控干油，最后撒上辣椒面、盐巴跟孜然。
“来，都尝尝。”
看着锅里的油，又看了看她手里那金黄酥脆的洋芋片，胡氏手有点抖，“黍、黍宝，你的新吃食就是炸洋芋片？”
周漾点头，“对，就是薯片，但是有点费油，我想着再琢磨琢磨。”
现在油比较紧张，若是她菜籽种出来了就好多了。
“那么多洋芋，就炸了这么些洋芋片？”
“差不多四斤洋芋可以出一斤薯片，阿娘你们先尝尝，成不成的咱们算过成本以后再。”
周漾自己尝了一片，脆生生的，火候刚刚好，辣椒跟孜然两个味道各有千秋。
就是费油零，不过，包好卖的。
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