“行！我知道了。赚钱不容易，钱省着点花，明儿回县上的话，我再给你三块钱。
老二家的、明琪、秋瑞，今的午饭给交给你们做了，两桌饭菜，饭煮干的，多放点米。你们几个的出来，别待在厨房打扰做饭了。
知南、知西、明任，你们看着几个的。”周桂花收拾张秋瑞带回来的东西，打算锁在柜子里头去，两块猪肉，原本她是想抄半块算了，但是转眼一想，今日家里头人多，半块肉不够吃，自己家中有两块肉，还炒半块，这让女婿、外甥怎么想的。
周桂花一咬牙，奢侈一回了。
“二嫂，煮饭就交给你了。
我看看，今中午炒那几个菜。”他们九点多到家，刚刚在堂屋了一会儿话，现在十点多了，该准备午饭了，张秋瑞便开始安排了起来。
“秋瑞，煮饭交给我没问题。
这是明任一大早起来摘的金瓜苗和番薯叶，另外还摘了一些咱藏里头的蔬菜，你看着炒了。”谢林把今日中秋吃的菜给搬了出来，看来家中早有准备了。
一个大簸箕、木盆里面，放着蘑菇、金瓜苗、番薯叶、鸡蛋、西红柿、茄子、豇豆、丝瓜、辣椒、冬瓜、黄瓜。
“青椒肉片蘑菇、金瓜苗煎鸡蛋、清炒番薯叶、鸡蛋西红柿汤、地三鲜（茄子、豇豆辣椒一块炒）红烧冬瓜、拍黄瓜、青椒炒肉八个菜，八发八发，今年都发。”张秋瑞目光扫过她二嫂拿出来的菜，心中很快就有了数了。
明琪经常给张秋瑞打下手，在张秋瑞报出菜色出来的时候，她把要清洗的菜清洗、该切的切，该剥皮的剥皮。
两桌子菜、八个菜，不到一个时就搞定了。
张二成他们挑定口粮来回了三趟，也把定口粮全部帮运回家，锁在了库房里头了。
随着一道道色香味俱全的菜肴被端上饭桌，整个厨房和堂屋都弥漫着一股诱饶香气，引得孩子们不时探头进来，眼巴巴地望着，却又被知南、知西和明任三个孩子头儿给哄了出去。
“妈，您看这些菜够丰盛了吧？咱们今年中秋可是真的‘八发八发’，图个吉利。”张秋瑞满意地看着自己的杰作，笑着对周桂花道。
周桂花也是满脸笑意，她心里清楚，这一桌子的菜不仅仅是为了庆祝中秋，更是为了感谢这个大家庭中每个饶辛勤付出，以及为了即将到来的丰收季节祈福。
“够了，够了，这菜看着就让人食欲大增。妹这些菜都是你炒的？我们家妹真的是长大了，现在都能够独当一面了。”张秋瑜看到自家妹做了两大桌菜，她笑着夸赞道。
“开饭了。老大你去拿酒出来，我们爷几个也喝一口。”张二成也开心的吩咐这大儿子。
这个年代，酒可是稀罕的东西，公社散装的白酒，都要几毛钱一斤，太贵了，喝不起啊。也是，壮劳力在队里干一活，只挣两三毛钱，根本就舍不得买酒喝。
不是逢年过节，根本就喝不到酒，还有一个机会可以喝酒，那就是村里有办喜事娶媳妇的时候，亲戚朋友可以喝到酒，但有限量，不能敞开了喝。
大人们一桌，孩子一桌。
孩子眼巴巴地盯着桌上的美食，等待着开饭的那一刻。
随着张二成一声“开饭啦！”的吆喝，大家纷纷动筷。饭桌上，笑声、谈话声此起彼伏，每个人都沉浸在这份难得的团聚和幸福之郑
饭后，张秋瑞和谢林、明琪又忙着收拾碗筷，而男人们则继续讨论着田里的农活和未来的计划。孩子们则在院子里追逐嬉戏，享受着属于他们的快乐时光。
……。
“秋瑞，咱培育的蘑菇能够种起来卖钱吧？现在可没有退堂鼓打了。”吃完午饭后，张文民悄悄的找到张秋瑞，苦着一张脸道。
张文民也盘算了一圈下来，六百钱想要买三转一响的话，能够拿的下来，可能还会多余一些钱的。
但是，结婚不止要三转一响的，男女方结婚需要新衣服穿、岳父、岳母、自己爹娘得置办两身，这是他们这里的习俗，不能够免的。
置办几身衣服下来，不管是自己做还是买现成的，大十几块钱少不了。
另外，首饰，置办酒席的酒水什么的，零零散散下来，没有大几十块是下不来的。
前前后后全部加起来，少则七百块，多则八百块。
自己老娘只会给自己六百块钱结婚用，不够的，总让洋洋拿出来的，就算她肯，岳父岳母也不肯的，差下来的一两百块，自己可拿不出，现在他都把希望给予在蘑菇上了。
“三哥你放心，蘑菇已经培育种出来了，你又不是没有看到。
反正有我给你兜底，快则今年年底，三哥你就能够我三嫂完婚的。”张秋瑞丝毫不慌的，就算他们培育种出来的蘑菇卖不了什么钱，她写的这本被报刊看中出版的话，二十万字，就算拿最低的稿费，也有千字二块钱，二十万字就是四百块了。
值得道的是，这个年代并没有什么稿税的法，稿费算法都是稿费千字两块到千字十块封顶了。
一般新人作者都是给千字二三块，后续多写了几本，又或是写的火爆，会慢慢上涨上去的。
至于诗歌的稿费，一行字七毛钱的算法。
也是个来快钱的办法，张秋瑞心里头还想着，自己是不是要‘抄’几手诗歌出来的。
“秋瑞，你这话可真是给我吃了颗定心丸。我原本心里还七上八下的，想着万一这蘑菇不成，我这婚事可怎么办。你这么一，我心里踏实多了。”张文民的脸色终于缓和了一些，眼里闪烁着希望的光芒。
“三哥，你就放心吧。咱们这蘑菇，我可是下足了功夫研究的，品质绝对上乘。而且，气越冷的话，蘑菇会越稀罕的，只要我们能保证产量和质量，销路肯定不是问题。”张秋瑞拍了拍张文民的肩膀，给他打气。
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