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第108章 分配入职表 李怀德要招待

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“好了,不用管她,我们先吃饭吧!”

何雨柱拉着徐慧珍坐在桌子前,秦淮茹把酒给倒上。

三人吃饱喝足,秦淮茹又给何雨柱泡茶,才和徐慧珍收拾了碗筷。

何雨柱像个地主老爷一样儿,悠闲的喝着茶水,看着一起收拾的两个女人。从兜里掏出来入职表,拿在手里面朝她们挥了一下。

“夫人们,看看为夫给你们,带什么东西回来了?”

徐慧珍离得近一点儿,抄起来就打开看了一眼。

“啊!柱子哥你太好了!么!唔!”

何雨柱怎么会放过,自己送上门的‘猎物’呐?一把抱住就啃了起来。

秦淮茹脸红的看着,两个人在那里胡闹。虽然好奇徐慧珍看到了什么,那么的激动,但是也不好意思去打扰。

“淮茹,你过来看看这是什么?”

秦淮茹不好意思的走过去,谁知刚看了一眼,就惊叫起来。

“柱子哥,这是那个什么入职表是吧?我没有做梦吧?三张入职表,那不就是三个工人吗!”

“么!柱子哥你太棒了!”

上次的机会让给了,大伯家里的堂哥。这次什么,也该轮到自己兄弟了。

“柱子哥,这三张入职表,该怎么分啊?”秦淮茹扭捏着道。

徐慧珍一眼就看出了她的想法,调侃着道“还能怎么分?当然是一房一张了!你不要啊,那给我好了!”

秦淮茹把入职表,紧紧的抱在怀里,生怕徐慧珍抢了去。

“我怎么可能不要!我是…”

“啪!慧珍,你又在欺负她了!”

“哟!这就护上了?还是咱们淮茹,讨当家的欢心啊!”

“啊!徐慧珍我跟你拼了!”

两个人在床上打闹在一起,何雨柱连忙镇压住她们。

……

第二早上,在酒馆儿吃完早饭。

秦淮茹就骑着自行车,要回娘家了。她要尽早把这个好消息,告诉爹娘和自家兄弟。徐慧珍的大哥还在外地,要写信才能把他叫回来。

“淮茹啊!路上慢着点儿,不行就明再回来!”

“知道了慧珍,柱子哥我走了啊!”

“路上心注意安全,一定要把介绍信带回来!”

“我记得了,你们回去吧!”

何雨柱看着秦淮茹远去,才告别徐慧珍,骑着自行车往轧钢厂走去。

“何师傅,早上好啊!”“何师傅上班啊!早上好!”

“早上好,早上好!”

一路上跟工友们热情的打着招呼,笑得何雨柱腮帮子都酸了。

“哟!何师傅你怎么这么早就来了?大厨都是九点以后才会来的,中午不耽误炒菜就行了!以后不用来这么早,来了也没事儿干!”

何雨柱知道这是后厨的规矩,厨师专门炒菜,其他的由帮厨和学徒干。他要是自己来早了,其他厨师也不好意思晚来。这就有点儿讨人厌了,还不如随大流呐!

“好嘞!明啊我也睡个懒觉,这后厨里的准备工作,可就交给你们了?”

“放心吧!何师傅,我们保证完成任务!”

中午食堂供应豆腐和冬瓜,何雨柱做了简易版的麻婆豆腐和冬瓜炖豆腐。开始打饭以后,再次得到工人们的一致好评。

这时候,后门被打开了,蔡明亮走了进来。

“何师傅,晚上有个招待。李主任特意交代了,让您给做两桌川菜。您看…”

“好,一桌几个菜啊?有什么食材,拿过来看看!”

“一桌十个菜吧,我一会儿就把食材拿过来,仓库里的配菜您看着来。五点开席,不耽误您下班!”

“妥了!那就等您的食材了,也好让我下播!”

半个时不到,蔡明亮就带着两个采购员,把食材拿过来了。

“何师傅,您看一下,还缺什么,我再让他们去买。”

何雨柱看到有肘子,鸡、鱼、猪肉,还有一块牛肉、牛肚和牛舌。好家伙,够齐全的啊!这李怀德是下血本了,其他的还算正常。但是牛肉和牛肚牛舌,可不是常见的。这时候的牛,大都是农村里的主要劳动力,没个生老病死的,哪里会有牛肉买?

何雨柱哪里会管那么多,掏出来纸笔,就写了十道菜。

“蔡主任,八菜一汤,再来饭后一个甜品。这是播,您看一下怎么样?”

“好!何师傅,辛苦你了。四点半李主任就会带着客人来,到时候您看着上菜吧!”

“您就擎好吧,绝对不会耽误事儿!”

蔡明亮走了以后,何雨柱看着厨房里的众人。喊了一声儿“老马,杨大姐你们把这些食材收拾一下!”

“唉!这就来!”杨大妈笑呵呵的拉了一下,还没有反应过来的马和贵。两个人筐里的食材抬到水池边儿,手脚麻利的开始收拾起来。

其他人都羡慕的看着,多希望能替他们干活啊!

谁帮大厨打下手,谁就能收拾剩菜。可不要看这剩菜,那可是好东西。那么多菜,客人是吃不完的,总有点儿肉剩下来不是?

何雨柱看这样,可不行啊!不患寡而患不均,雨露均沾才是长久之计。就拍着手喊道“好了,大家伙儿都不要眼馋了!从今开始,以后这招待两个人一组,大家伙儿轮流着来。你们各自商量一下,轮到谁就留下来,可不带反悔的啊!”

剩下的人都欢乐起来,聚在一起商量着谁和谁组队,最后排了一个表,记录着各自的名字。

四点刚到,蔡明亮就匆匆的跑来了。

“何师傅,李主任提前来了,现在炒菜能来得及吗?”

何雨柱看了一眼灶台上,炖着的肘子和牛肉,喊着老马把另外的,灶台里煤块捅开,加快火焰的燃烧。

“来得及,您先去后面给客人上茶,十分钟以后上菜!”

第一道菜是夫妻肺片。

何雨柱把牛肉、牛肚、牛舌捞出来,切片加入他秘制的红油、花椒面等调料拌匀。红油赋予食材红润色泽,花椒带来麻酥口感,牛肉嚼劲十足,牛肚爽脆,牛舌鲜嫩,刺激味蕾。让杨大妈端进去,为酒席开场。

第二道菜是东坡肘子。

何雨柱炖着肘子的砂锅盖掀开,用筷子一捅,直接来了个对穿。看到肘子熟透了,就把肘子捞了出来,直接摆放到盘子里。和提前准备好的料汁,一起放到托盘上。第一个菜东坡肘子就成了,让杨大妈端了进去。

第三道菜是鱼香肉丝。

看了一眼灶台里的火苗,何雨柱让老马保持火力。

接下来菜水煮鱼,菜麻婆豆腐,菜回锅肉,菜辣子鸡先后出锅。

第袄是冬瓜肉丸汤,最后上了一个冰粉。冰粉作为甜品收尾再合适不过。冰粉滑溜溜,搭配红糖浆、花生碎、葡萄干、山楂片等配料。口感香甜,清凉解暑,为酒席画上圆满的句号。

包厢里,李怀德陪着赵书记和王厂长,招待来厂子里,参观的客人。杨为民也在场,只不过是在另外一桌罢了。

看着满座的客人,赞不绝口的夸着桌子上的菜。两个人同时想到,把何雨柱的手艺,用到餐桌上,一定能够让上级领导满意。从此就可以讨到领导的欢心,为自己加点儿政治印象。

何雨柱可不管他们怎么想,这时候他已经收拾妥当,就要下班了。什么厨子就得等着加菜,不存在的!

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