林老三动作很快,三个并没有等很久,他就回来了。
还是把自行车靠在门外,再跑到院子里,把东西放上自行车,林璃和两只手里只提着轻轻的几件衣服和书包就跟着他出了门。
等林璃把院门的大锁锁上时,四饶脸上迎着夕阳,笑得很灿烂。
“林大夫,搬家只拿这么一点儿东西啊?”
住在左边院子的王大娘看着他们几人提着的东西好奇的问道。
“嗯,孩子已经搬了几趟了,而且这个院子,我们不会卖,有些东西还是放在院子里,以后家里有客人来了,可以过来住。”
“哦!那的确没有多少东西搬的。”
王大娘听了林璃的话后,把后面想的话咽了下去。
她本来准备追出来就是想问问林大夫,这套院子她卖不卖呢。
还没有等她问出口,林大夫就直接了这个院子,她不会卖。
得~~~别想了!回去吧!
林璃笑着跟王大娘挥了挥手,就跟着林老三、两只一起朝着新家走去。
冬的阳光晒在身上暖阳阳的,踩着‘唧嘎’作响的冬雪,四人边边笑的朝着新家走去。
到了新的四合院,看着陈大山把各处都修补得非常完美,就像是回到了大宅子里。
进门,把院门关上。
这次院门采用的是钢化铁门,用了门锁。
外面再用怀旧的方式处理,院门跟四合院的外规并没有任何违和的地方。
除了门更结实了以外,下次看谁还敢来踢他们林家的院门。
头进院子里,院里宽敞无比,角落里还放着几块大青石。
这是林老三要求陈大山找来的,这是他跟两只练武的用品。
院子大了不少,住得也更宽敞了。
林璃让陈大山把前院留出来,主要作用就是接待客人。
自从两只到了京市后,林老三的前室友们因为家里窄,就很少来家里住了。
他们几人主要居住的地方还是在后院。
只是屋前比以前大了很多。
每个饶房间里都有一个的书房,还有一个单独的卫生间。
这次的卫生间陈大山也做了特殊的处理,不但更简洁、干净,还做到了林璃要求的干湿分离。
整个四合院古仆和现代完美的融合在了一起。
“奶,我们家里好漂亮!”
林虎和林耀把东西放下后,就在院子里跑来跑去,脸已经跑得红红的,眼睛闪闪发亮。
林老三也走进走出的看了一圈,脸上的笑容也掩饰不住。
林璃看着他们三人一脸兴奋的样子,眉峰挑了挑。
那你们看了深城和港城的别墅是不是嘴都会合不拢了?
她并没有接话,把空间里他们的东西摆放到了他们的房间里。
“自已的房间自己整理。耀耀可以让我们帮忙。”
林耀站在自己房间的门口,看着床上的东西,用力的摇了摇头。
“奶,我能自己整理好!”
“不错,我们的耀耀越来越能干了。”
林耀听了林璃的夸奖后,眼睛亮亮得,嘴角怎么也压不下去,把衣服挽到胳膊处,精神抖擞的开始整理起自己的屋间。
林璃的动作最快,等她把自己卧室里的东西理顺后,其它三人还在自己的房间里。汗流浃背的整理着。
看了忙碌的三人,林璃走进厨房,看着带着现代厨具的厨房,林璃突然有了一种回到深城别墅里的感觉。
快速从空间里拿出大米,掏干净后放进锅里蒸上。
再从空间里拿出今晚上她准备要做的菜、肉类、调料等放进案板上,开始整理起来。
不一会儿,案板上已经码好了今要做的菜。
肋排剁得大均匀,牛肉在阴凉处晾着水汽,青红辣椒堆得像山一山,冬瓜表皮已经刮得干干净净。
林璃先处理干锅排骨,她抓着肋排在水龙头下冲洗,骨缝里的血水顺着指缝流进搪瓷盆。
“哗啦”一声,她把排骨倒进沸水锅,丢进两片生姜和葱段,白色的气体一下就冒起来,裹着肉腥味翻滚着。
等水再次沸腾时迅速关火,用漏勺捞起排骨,在冷水里过了三遍,直到骨头上的浮沫都洗得干干净净。
另一边的铁锅已经烧得冒烟,她舀了两勺猪油进去。
油花滋滋作响着化开,冒出淡淡的香气,她赶紧把沥干水的排骨倒进去。
“刺啦”一声脆响,肉块在热油里翻滚。
林璃握着锅铲快速翻炒,手腕翻转间,排骨均匀地裹上了油光,渐渐染上焦黄色。
她撒进一把冰糖,糖粒在高温下融化成琥珀色的糖浆,黏在排骨上发出细微的拉丝声。
这时她才加入八角、桂皮和干辣椒,香料的辛香瞬间被热油激发出来,混着肉香飘出厨房,引得从屋里跑来厨房的林耀,狠狠的吸了一口香气。
“奶,好香!”
“好香是吧,不过还得等会儿。”
她顺手从空间里抓了把瓜子塞给他,转身往锅里倒了半瓶啤酒。
“先吃点东西垫一垫,但不能吃太多了,不然晚饭会吃不下饭的。”
“好的,奶!”
林耀拿起瓜子就跑去跟虎子哥和三叔分享去了。
林璃看着他跑开后,看着锅里的泡沫裹着排骨咕嘟咕嘟地冒泡,她盖上锅盖,调炉火,让排骨在酒香里慢慢煨着。
趁着炖排骨的功夫,林璃开始切香菜牛肉丝。
她把牛里脊肉放在案板上,用刀背轻轻拍了拍,肉纤维在拍打声中渐渐松弛。
刀刃贴着肉纹斜切下去,粗细均匀的肉丝簌簌落在白瓷盘里,每根都带着半透明的光泽。
她往肉丝里撒了半勺盐、少许淀粉和料酒,抓着筷子快速搅拌。
她倒了半的生抽碗,又滴了几滴香油,酱汁在碗里晃出琥珀色的光。
红辣椒和青辣椒在水龙头下冲得发亮,林璃握着刀切成细丝,辣椒籽落在案板上,空气里立刻飘起微辣的气息。
香菜洗得干干净净,嫩绿的叶子上还挂着水珠,她“咔嚓咔嚓”切成段,梗叶分开摆放。
铁锅重新烧热,她倒零菜籽油,油热后丢进几粒花椒,炸出麻香就捞出来扔掉。
肉丝下锅时又是一阵脆响,她快手快脚地翻炒,直到肉丝变成灰白色,立刻盛进盘子里备用。
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