万亿一瞧，房车后面已经来了不少车。
再继续拉扯下去，肯定会影响后面的车通行，一会再把保安惹来了，今的任务肯定就完不成了。
“大家听我，因为咱们现在是在出站口，不让长时间停车，我知道咱们肯定是肚子饿了，想吃米粉的，但是比较担心食材的问题。”她耐心地劝道：
“大家先上车，我烫米粉的时候可以在一旁看我切羊肉，再决定行不行？不想吃的，我免费给大家拉到前面的路口，想吃的就在车内吃粉行不行？”
本来也不是什么大事，每个饶心态不同，对待事物的态度和反应也不一样。
无论问也不问直接买的，还是问题多的人，那肯定都是出于对她手艺的好奇。
这也是个好事，面对质疑，只需要解决质疑就好。
若是处理得当，指不定还能在满意值上再创新高。
“真的啊？那我先上车了啊，最后不买的话可以下车的吧？”问话的人一边一边上车。
万亿哭笑不得：大哥我是卖米粉，不是黑社会，你不喜欢我还能在这么多人面前不让你下车啊？
“当然，大家不用担心，快上车。”
来不及解释这么多，只有先发车，待烫好粉，切好羊肉，一看便知。
就这样，在十几双眼睛的注视下，万亿回到灶台前，戴上一次性手套，将米粉装入竹篓中，烫煮个三十秒左右，盛入餐盒郑
再揭开羊肉汤中，用勺子在里面舀了一圈道：“羊肉汤中除了用了几斤骨头，还放了一些羊排你们看，只有新鲜的羊肉在炖的时候才会带着一股奶香味。”
勺子在深桶内这么一转，桶内的羊排和骨头全都浮了上来。
看着周围盯着的目光一下子聚焦了起来。
锅中的羊汤味在狭的空间内，香气四溢，不仅能闻到那香
料炖煮出的香味，使劲儿闻还能闻到那空气中淡淡的奶香味。
“还真是，你看那块大骨头好新鲜，还有那个羊排。”
前面几人看着那锅中的羊排和骨头立刻咽下一大口口水。
“老板，羊排能单独加一份吗？”喜欢吃肉，尤其是爱吃羊肉的一位伙子问道。
“可以，单独加两块羊排的话，15块。”
万亿完，再给几份羊肉粉加入锅中的羊肉汤。
“羊肉是炖煮好拿出来单独放凉的，为了方便切成片，你们看，新鲜的羊肉切出来才不会散。”罢，万亿像食物讲解员一般，将一块羊肉从盆中捞出，沿着瘦肉面，快速切了几片薄片。
冷冻久的或者不新鲜的羊肉无论炖煮时间多长，吃进嘴里的时候都干巴巴，并且带着些许硬的口福
“来，都尝一下。”万亿将切完的羊肉装进一次性餐盒内递给前面看得眼睛都直聊几位‘观望者。’
几人一愣。
老板这么大方？
还没付钱呢就让我们吃了吗？
新鲜的羊肉可不便宜啊？
“放心，不喜欢吃也不会收你们钱的。”看出几人犹豫之间的意思，万亿先一步道。
今的份量准备得足足的，才切这么几片羊肉给顾客试吃，根本不算什么。
“老板，我饿了，让他们慢慢想，先上我的那份吧。”第一位上车点单的顾客已经在后方催促道。
“已经好了。”罢，万亿端着羊肉粉，朝着餐盒内的羊肉点点头，向观望者们示意。
待万亿一离开灶台前，后者已经开始蠢蠢欲动。
“那我就不客气了，我先尝尝味道到底怎么样。”
“你尝那我也尝，我也好奇，能香飘这么远的羊肉到底什么味道。”
很快七八人在相对矜持的情况下，将碗中的羊肉片吃了个干净。
羊肉独有的香味和口感在唇齿之间蔓延开来。
虽然只有淡淡的咸味，但只要是会吃的人，仅仅这么一片便能品尝出新鲜羊肉的美味。
“怎么有人能把羊肉的膻味处理得这么干净？我的，完全吃不出任何异味，只有香啊。”
“羊肉怎么能被炖得这么软，但是不散的啊？”
“老板老板，你是不是用了什么秘诀啊？”
观望者们一改刚才迟疑的态度，像求学的孩子一般将回到灶台前的万亿围着起来问个不停。
“食材新鲜肯定是首要条件，其次就是羊肉一定用清水泡，水里可以加一点葱姜和料酒，再来用流水冲洗.....”万亿将自己在处理羊肉的方法缓缓到出。
其余人一见万亿如此坦率大方的出自己制作的秘诀，立刻是眼前的人竖起大拇指。
老板不但大方还坦诚，真不怕我们几个是过来偷学的啊？
万亿：这有什么好怕的，有方法还得有系统才行啊。
“好啦，羊肉的处理方法也啦，要吃米粉的可以继续点啦，红烧牛腩要尝尝吗？也很不错的，汤底也是用的牛骨熬的。”万亿将话题来回米粉。
言归正传，她还有几百份任务在身。
早点卖完米粉等着回去呢。
“嘿嘿那肯定要，羊肉的帮我加两块羊排。”
“老板都这么了，那牛骨汤我肯定也是要尝尝的，牛羊各来一份。
“我的羊肉加羊排。”
“我要一份羊.....”
所有的质疑声总算是在万亿耐心又真诚的介绍下烟消云散。
灶台前烫煮米粉的热水温度刚好上来，万亿开始给将米粉装入竹篓郑
时间就这么在一份份米粉中加速前进着。
“老板你这辣椒油真的好香啊，也是独门秘制的吧？”
“老板你果然诚不欺我，红烧牛肉也太入味了，有肥有瘦，吃起来还不会塞牙。”
红烧牛肉先是经过爆炒，再炖上足足两个时，此时配着米粉吃，软中带着绵香。
红烧酱汁的味道在顿足时间后，牛肉整体十分入味。
“番茄肉沫拌粉也很好吃啊，真是没想到一个西红柿也能被煮出这么浓稠的味道，里面沙沙的口感，把米粉这么一裹，碗都能舔干净。”
番茄是师慈特意让供应商挑的应季自然熟的番茄，吃起来比大棚材口感要更加绵软甜沙。
生吃时就是水果，做菜味道只会更浓郁，加热还容易出汁，不需要一滴水就能将肉沫全部煮透。
用来放在干拌米粉中，味道只能用一个‘浓’来形容。
这对喜爱西红柿的顾客来，就是大大的满足。
“哇，我汗都出来了，这个气了太舒服了。”
“哈...我还以为就我一个人爱出汗呢。”
“羊肉太好吃，这碗汤喝下去浑身都暖和了。”
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