瓶邪,不负卿

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第190章 瓶邪之《粽子》

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各位端午安康!

……

还有一就是端午,张起灵早晨锻炼完回来后买了几个粽子放在喜来眠厨房,有甜粽子和咸粽子,王胖子和吴邪来喜来眠后把那些粽子扫荡一空。

吴邪爱吃甜口的,王胖子则爱吃口味重的。

“明就是端午,我们喜来眠要不搞个端午活动?”吴邪揉了揉吃撑的肚子问两人。

“什么活动?让哥表演才艺?胸口碎大石什么的?”王胖子问。

“不是,我觉得我们可以想一些节日限定,明端午,我们可以搞个消费满一百送粽子的活动。”吴邪着看向张起灵。

“哥,你觉得怎么样?”吴邪问道。

“你们决定就好。”张起灵着继续洗菜。

“我觉得不可行,像这种节日喜来眠都是爆满的状态,就今来找胖爷预定的都已经有十多桌,你要整这么个活动就需要非常大量的粽子,毕竟你也不能一桌送一个吧?肯定是要按人头来送,这样的话买粽子就是一笔不的开支。”王胖子看着吴邪叹了口气。

吴邪听后思索了一下,然后突然想到一个好办法。

“我们可以自己包,不用太大,毕竟吃了饭也吃不下太多,意思意思就行,这样的话我们就只用买粽叶,一片分成两半,包粽子,还可以放点彩蛋什么的,比如一个硬币,吃到了可以享受六折优惠。”吴邪觉得这个想法非常好。

得了张起灵和王胖子的认同后,吴邪就出去买粽叶和糯米,吴邪买了大概能包一百五十多个左右的量,驱车回到喜来眠,吴邪本想把糯米和粽叶用盆子装水泡起来,但喜来眠生意火爆,没有空余的工具和位置,吴邪干脆给张起灵和王胖子打了招呼后拿着材料回到雨村。

吴邪对于包粽子没什么经验,以前也只是看到家里的大人包过,但总要尝试尝试,而且还有张起灵和王胖子,不用担心会浪费。

吴邪在两个盆子里装满清水,然后把糯米和粽叶放进去泡,泡几个时就可以包,在这期间吴邪想了想可以包什么馅料。

家里的腊肉切成丁可以做成一种口味,还有红枣,豆沙,原味,四种口味足够。

吴邪又倒腾馅料,三种馅料分开装在碗里,这时候吴邪突然想到一个致命的问题。

“完蛋没买线!”吴邪有些苦恼,这时候再倒回去买显然有些浪费时间,思考了一会儿,吴邪走到房间翻找出一件毛衣,拆开,洗干净。

毛线就这样准备好了。

接下来等待糯米和粽叶泡好,吴邪闲的没事就回喜来眠帮忙。

这时候已经过了高峰期,人没那么多了,吴邪看了看也没什么地方需要自己。

吴邪来到张起灵身边。

“哥,你会包粽子吗?”吴邪问。

张起灵记漳手没停,淡淡的嗯了一声。

“哥你真厉害,会单手干翻粽子,也会包粽子。”吴邪笑道。

“你喜欢吃甜的,可以多包些。”张起灵轻声道。

吴邪笑了笑,坐到张起灵身边拿起桌上的扇子扇风。

“今我们早点关门,我买的粽叶多,得多花点时间。”吴邪道。

张起灵点头,然后吴邪就去后厨通知王胖子这个消息。

下午三个人早早的就关店回家,粽叶和糯米都泡好了。

吴邪本以为就这样可以开始包,但王胖子一脸鄙夷的看了自己一眼,然后和自己科普道。

“真,不是我你,这种事儿你是一点经验没有,粽叶需要修剪,腊肉也要先煮一下去咸味,泡好的糯米不是捞出来就能包的,需要用调料腌制,要是按照你的做法,做出来指定难吃。”王胖子道。

“那就请胖爷教我吧。”吴邪笑道,对于研究食物这方面,王胖子非常有话语权。

按照正确的步骤准备好后三个人就围坐在桌旁开始包粽子。

三个人分工,王胖子包腊肉的,吴邪包白味的,张起灵则负责红枣和豆沙。

粽叶被修剪过,一个粽子包出来也就半个拳头那么大,看起来倒是可爱。

不过那也是张起灵包出来的可爱。

吴邪学着张起灵的步骤包,不是漏米就是捆不上,包了五分钟,吴邪一个粽子都没有霍霍出来。

王胖子在一旁无情的嘲笑,张起灵也笑着看向吴邪。

“吴邪,跟着我做。”张起灵轻声道。

吴邪点头,拿起一片新的叶子,跟着张起灵特意放慢的动作学,于是,第一个白味粽子总算是诞生了。

接下来就是不断的重复这个步骤,到了饭点才完成三分之一。

吃过晚饭三个人继续开工,吴邪已经琢磨出零儿门道,包出来的粽子也不再与王胖子和张起灵包的粽子里脱颖而出。

渐渐的黑了,吴邪把灯打开,昏黄的灯光笼罩在三个人身上。

“对了,我们没准备硬币。”吴邪道。

王胖子擦干净手摸了摸兜里没摸出什么,吴邪也没在自己包里找出硬币,两个人把目光投向张起灵。

“……”

吴邪伸手在张起灵兜里翻找,今早上张起灵买了东西应该有找钱,果然,吴邪摸出了一枚五角的硬币。

“嘿,哥,这硬币从你身上摸出来,吃到的人还真是幸运。”吴邪笑道。

洗干净硬币,吴邪将硬币放入自己包的一个粽子里。

把所有的粽子包完已经是十二点了,张起灵最先包完然后又帮吴邪包。

看着旁边一盆粽子,吴邪非常有成就感,桌上的残局被张起灵收拾好,王胖子则是把粽子放到锅里煮。

数量多,需要分开煮好几波。

大火煮沸后换火慢煮两到三个时,然后还要焖上一个时。

锅里一次可以煮二十多个,时间上完全来不及,所以王胖子就留在家里煮,吴邪和张起灵去喜来眠的厨房煮剩下的粽子。

包粽子坐的太久吴邪浑身都腰酸背痛,和张起灵躺在躺椅上一起看着。

夏日里的晚风吹在身上,很清爽,吴邪在不知不觉中就睡着了,张起灵给吴邪盖上自己的外套,粽子煮好后张起灵关火,焖了一个时后再捞出来,这就是完成了。

但已经到了平常开店的时间了,吴邪醒来时已经微微亮了,王胖子这时候也端着一盆粽子朝着喜来眠走过来。

张起灵买了早饭回来,三个人坐在店门口,等待着今的第一位客人。

……

完。

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