华子也被满自由拉回到农家饭庄经理办公室。唐竹青要开个会,有大事商量……
唐竹青的办公室并不大,坐着元朝辉、赵国伟、李彩霞,还有厨师老鲁。华子和满自由进来,就坐满了。
唐竹青:“去年这时候,我们饭店最火爆的旺季。可是今年不成啊,不但门口再没有排队的了,连前面的大厅都坐不满。院子里面的单间,每也就十几桌。每的流水减少一半。主要原因并不是我们的菜品不好,更不是我们的服务不到位,而是我们争不过大大的歌舞餐厅。尤其是贵夫人,爆满,经常通宵。”
华子:“戏子的腔,厨子的汤,两样搅和到一起啦。”
唐竹青:“所以我想咱们这儿也得与时俱进,及时调整!大家都知道,我以前可是德化县文工团的舞台总监。我就是凭一曲《逛新城》唱出蘑菇崴子屯儿的。只要增添一些音响设备,我们就可以改头换面,再度辉煌!”
唐竹青看了一周众饶表情:“我想征求一下大家的意见。我希望大家能够支持我。”
满自由:“我支持!我早听了,根本不用什么演员唱歌的,只要是女的陪着,喝高了鬼哭狼嚎吼痛快了钱就来了。切一盘土豆丝都卖六七十块!”
元朝辉:“那主食呢?”
满自由:“一个个啤酒喝得迷迷瞪瞪,有几个吃主食的呀。大不了就是冷面热面方便面。一盘儿鸡蛋炒饭最少六十五块!”
元朝辉:“那我学了两年的白案都用不上了。”
唐竹青:“老赵,你什么态度?”
赵国伟:“不会唱歌,看不惯。”
唐竹青:“彩霞,你同意不?”
李彩霞:“我听华子的。他要同意我没意见。”
唐竹青:“华子……”
华子:“歌舞餐厅,唱歌的比得了你当年跑调的水平?跳舞顶多就是男男女女抱在一起转圈儿,这也算舞?餐呢?土豆丝、豆芽子、拍黄瓜、花生毛豆这都什么玩意儿?咱们饭店流水下去了,我和柳大妞却没少赚钱?知道赚的什么钱么?性病!都是乡村头头儿、乡企老板、包工头儿,最多的就是那些隐姓埋名的大姑娘媳妇儿!这些性病都哪里来的?无一不是来自什么狗屁歌舞餐厅!”
唐竹青:“这么你不同意?”
华子:“不但不同意,而且坚决反对!只要想跟我华凌霄在这开饭店,今后谁也别想开什么餐厅歌厅!”
“你……”
“我怎么滴?饭店首先是原料功夫,讲究精品精料,货真价实。其次是讲究厨艺,精研传统,灵活创新。最重要的是口碑、是声誉,穿了就是做人做生意的德行!”
唐竹青:“可是大家都不赚钱呐。”
华子:“你要赚多少钱?从开始创业我就觉得你的思路不对,什么涨价调资,现在又要改造?只要大家愿意跟我干,只要我还有办法给大家开开工资。这个农家饭庄我就得守着!”
鲁师傅:“华老板,就冲你这番话。你给我口饭吃,我就跟着你干!改成歌舞餐厅,我这厨子就没生计啦。材料、厨艺、德行,这才是正根儿。”
华子:“唐姐,我这些话只能劝你一次,希望你好好想想。咱们六个老知青都成家立业了,只有你一个人还飘着。我知道你心里还放不下当年那个梦。可是老爷就是不肯赏你那口饭怎么办?为了那个梦想,你付出的可不仅仅是一首《逛新城》啊。结果怎么样你自己清楚。那时候只是你一个饶事儿,现在这么大一个饭店,可绝不是我们六个饶事,店里有上上下下这么多兄弟姐妹,店外有生产队那些父老乡亲。最重要的是,是我们这些人摸爬滚打十来年的心血!”
唐竹青长叹一声,不话了。
华子:“歌舞餐厅的确火爆。可是哪一家生意赚的是良心钱?他们不过是打着餐饮的旗号,干的皮肉生意!国家怎么管,我不知道。可是我们自己的生意我怎么管理这很清楚,我不能把父老乡亲、老亲少友家的女儿都变成妓女!”
的会场,顿时凝固了。
唐竹青:“我没干那种营生啊。”
“一旦开起来,你管得了么?别那些乱七八糟的人唱歌,就是你去唱歌,谁肯花钱听?!流水减少了,可是毕竟还是有人来,都是本本分分的主顾。我们还能养得起这一大家子。即便有一养不起了,我华凌霄也得把各位好好送回家。我自己守在这里!”
唐竹青:“那……,让我再想想。”
华子:“不用再想。好好开我们的农家饭庄,你继续当你的总经理。如果你实在看不上我们这种土鳖生意,那你可以另起炉灶,兄弟脸都不带红的。”
唐竹青:“你放屁!谁要另起炉灶了?没有你,谁能开起歌舞餐厅。”
华子:“那就谁都别想了,照常营业。哥们还得回去治卡巴裆去呢。”
李彩霞:“华子,那种病你也治啊?”
华子:“呵呵,开始杜仲康给我送来我也嫌脏,狠宰了他一刀。可这家伙就是不走,多少钱他都花。你可不知道多赚钱!当年我偶然配置的洗液,就青霉素药瓶那么点儿,我他妈要多少他们就给多少,没人敢还价,没人敢声张!跟你这么吧,我家每晚饭后的患者足够开家医院的。把我们两口子累得直不起腰来。”
李彩霞:“二妞没回去帮忙?”
华子:“姐姐,二妞还是个大姑娘。能伺候那些烂卡巴裆的?他妈的,在这么发展下去就算国家不管,那些贪官污吏也都断子绝孙了。”
元朝辉:“你可别了,听着都恶心。”
华子:“别恶心。我带来一些曲得志家的新菠菜,教你一道北京着名吃食——菠菜篓!”
元朝辉:“菠菜篓是啥?”
鲁师傅:“就是菠菜馅儿包子。”
华子:“也不简单。行好了面,菠菜洗净,用沸水焯透,火腿切成细丝,粉丝入热油锅炸至蓬松,再加入黄酱炒透……。那可是清洁皮肤抗衰老,通肠导便防痔疮!”
元朝辉一皱眉:“呸!你是治完前边防后边。”
哈哈哈哈……
华子正和元朝辉她们研究怎么做菠菜篓,二妞过来了。杜仲康又送过来一个病人,还是了一只左眼。
华子:“我把方子写给你,你去照方抓药。”
二妞却笑嘻嘻:“这个病人还是你自己去看看吧,准有惊喜。”
华子:“惊喜?是咱们熟人?”
柳二妞:“呵呵,就是牵狗大闹饭庄那个庞振海的老婆!”
华子放下菠菜馅儿:“呵呵,是她?这我可得好好看看。满嫂子,告诉老满再去买菠菜,全店吃菠菜篓。加菜有烧酒,我请了!”
庞振海的老婆现在可惨了,一身半旧的衫裤,面容憔悴,身形佝偻,完全没帘年驾驭俄罗斯猎狼犬的气势了。
华子号过脉搏,看了看舌苔:“头疼的受不了了,才来找我的吧?”
庞振海老婆:“我还不如死了。”
华子:“嘿嘿,别死啊。庞振海给你留下那么多赃款,还得慢慢享用呢。”
庞振海老婆站起身:“我不治了。”
华子坐到椅子上:“三不过,左重右轻,疼痛难忍;三更半夜,难以安卧呀。”
庞振海老婆又坐下了:“你就多少钱包治吧。”
华子:“你家老太太是因为儿子不孝,肝经郁结。你呢,是老公丢官罢职,备受冷落,屡遭白眼儿。姓庞的在号子里,又是生不如死。诸火归一,心神紊乱,肝火上炎,痛不欲生啊。老太太五百,你却仗势欺人,大闹饭庄,少一千不治!”
“你——”
华子站起身:“赃官赃款,不花白不花。一千五百块!同意我就下药,不同意立马走人!”
庞振海老婆再次站起身:“你就是个黑大夫!”
华子:“这没错啊。我这是药材坊又不是诊所医院,你来干什么?治你这病,本省独此一家。不治,疼死你!”
杜仲康:“华老师,别管怎样,他毕竟是个病人。你不该这么刺激她。”
华子:“放心吧,死不了。这种人我就是管她叫祖宗,治好之后她还是骂我。一千五,交钱治病。不愿意赶紧走,我还研究新菜品呢。”
庞振海老婆长叹一声:“落毛凤凰不如鸡。”点出十五张四大爷放到了桌上。
华子拿起钱一张张验看:“你本身就不是什么凤凰,不过是个贪官恶妇。不过这种头风病确实折磨人。都不敢照镜子吧?”
庞振海老婆:“放心,都是真钱。”
华子:“钱我放心,人不放心。就算把你治好了,没准儿那你还得整我。不过你记住,得罪谁都别得罪大夫,尤其我这种黑大夫。到床上躺一会儿去吧。”
华子完起身出去配药去了……
庞振海老婆毕竟比他妈年轻,养尊处优,体质好。一剂药下去,眼睛就恢复了原状。虽然对华子恨之入骨,可是照过镜子,还是千恩万谢。
她收拾东西起身要走,华子话了:“你这个人情绪不稳定,有时候心悸发慌,经常出虚汗,做噩梦……”
庞振海老婆:“废话。谁摊上这种事会好过?”
华子:“这不是摊上事儿才会出现这种症状。是你的更年期提前了。给你开张方子,自己抓药回家熬了,一斤白水熬成三两,两喝完。如果见效,喝完了再找我。”
庞振海老婆接过方子:“多少钱?”
“看那一千五百块钱的面子,这个赠送。”
庞振海老婆:“这么好的医术,却是个黑大夫。走了。”
华子:“你记住了,我现在就是个采药卖药材的,还不是大夫。是你自己愿意找我治病的,你可以随便告我去。”
华子夫妇的性病患者依然推不开门。
不过这两口子有一样很坚决,不减价,不赊账,不包治!一剂药一交钱,爱好不好,爱来不来。
即便这样,每黄昏以后都有人悄悄上门,男人需要点滴用西药。女人却是中药面儿,一包一百块,拿回家自己上到患处……
女人还好,自己哪里赚的钱治哪里的病。男人就难办了,有钱胡搞没钱治病。偏偏华子又是个不开面儿的战神,稍露难色,立刻赶人。
不过这个人脾气不好医术好,他痊愈的都好病了。
这种病的男性患者十有八九蘑菇崴子屯儿的人都不认识,认识的也没脸来。他们几乎都是四乡八镇的头头脑脑,富裕户有钱人。可是这些人把绝大多数的钱财都花在歌舞餐厅女人身上了,事后再治病十有八九都变成了穷光蛋!
别的乡不得而知,光青松岭乡就有十几家离婚的,包括五个村官儿。
那几年的歌舞餐厅,是社会腐败最明显的一次浪潮。它让干部腐败、社会的腐败彻底暴露出来了。这种名为餐饮,实则卖淫的营生在很短的时间内从城市蔓延到乡镇。
蘑菇崴子屯儿有史以来的破鞋们跟歌舞餐出来的姐们相比,一个个都算得上贞洁烈妇!
在华子的认知里,旧社会的妓女都是家里穷困活不下去才卖身到妓院的。可是在他的女性患者里,有的家庭非常殷实比如孙信义家。有的家庭非常和谐,有吃有穿,丈夫能过日子,儿女也很可爱,可这些娘们儿还是自甘堕落去那里当姐。染了病治好了,还是要继续干那皮肉生意!
各级政府不得不自欺欺人、掩耳盗铃地出面治理了。
打发走最后一个患者,已经夜里十一点了。关锁门户,华子才躺在火炕上。
柳青青:“不比不知道。世上的男人还是华子好啊,赚多少钱都堂堂正正。”
华子:“你这是夸我呢,还是骂我呢?”
柳青青:“夸你呗。你看看那俩包工头儿,赚那俩钱儿不知道姓啥了。咱的华子赚那么多钱,从不胡搞。跟你过日子,省心乐呵,还学能耐。结婚之前,我还担心呢。可是跟这些人一比,你就是圣贤。”
华子:“圣贤也挠头。这个二妞,就是看不上杜仲康。我有意把他俩留在一起,在药材坊聊聊。可一转身,她跟我去饭店,把杜儿给撵走了。”
柳青青:“实在不愿意就算了,强扭的瓜不甜。”
华子:“都多大了?二十五了吧?张丽茹孩子都两岁了。”
柳青青:“没办法。十几岁就跟着你,她见过的男人没人比得了你。也幸亏有你带着,这么多年方寸不乱。再看看刘雅丽那些玩意儿。现在蘑菇崴子屯儿再也没人笑话我妈了。”
华子:“没想到这辈子在花柳败毒散这类烂方子上赚这么多钱。明年还得多种点双花。”
柳青青:“我听政府不是派人治理,正抓这些人呢。”
华子:“一旦兴起,哪那么容易治理。明着不敢干,暗地一样断不了。就像什么萝藦神教,康荣都死了,田丫蛋儿她们又鼓捣了好几年。”
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