“你娘不放心,非让我来看看。”沈老爹声地无奈解释。
“我知道了,反正事情挺顺利的,要没什么问题,今日我就和您一块回去。”
沈云姝自没离开过王氏身边,王氏自然惦记地厉害。
沈老爹点头,把带来的一刀肉拿给田婶晚上添个菜,就和沈云姝一起去牛棚看看情况。
这会母牛带着牛犊正在外头吃草,周围几个十一二岁的孩子跟着。几头公牛暂时还在适应期,没有立刻让它们下地犁田,等冯伯发话再。因而也悠闲地走走停停,吃吃草。
二十几头牛散落平地,倒有些像草原上才能看到的景色。
只是二月出头,地上青草不过冒了个头,看这情势,也不知道有没有机会长出来。
不过村里人都爱惜这些大家伙,孩子们更是得了大饶嘱咐,一早就跑到外头割草来喂。本来村里地位第一的猪和羊,如今只能吃点剩下的了。
棚子里,其他人正清理牛粪。
吃得多自然拉得多,冯伯这些牛一至少要拉四五百斤牛粪,这会铲出来在旁边堆成了一座土包。
“叔,这些牛粪能当肥料不?”沈云姝瞧着,觉得也不能浪费。
田叔笑笑:“直接用怕是不行,会把苗烧了,得和猪粪羊粪一样,挖个坑捂一阵。嗯,咱们藏多,这些牛粪也能派上大用场,回头我跟他们一声,把这东西收拾起来肥地。”
这方面沈云姝不懂,她提个意见,剩下就照田叔的安排。
两人又看了会牛,冯伯过来可以挤奶了。
母牛早晚需各挤一回奶,早上的已经挤好煮过,等着出奶皮了。
大家提了水,把牛舍迅速冲了一遍,牛棚里一点味道都没了,干干净净,便一块去挤奶。
沈老爹头一次瞧,稀奇地很。沈云姝本想让他试试,只是忽然想起他残缺的左手,到嘴的话又咽了下去,心头也堵了一会。
奶挤好,送到排屋后,负责处理牛乳的妇人和田婶就开始熬煮。
沈云姝检查了下早上煮的几桶牛奶,已经分层,可以操作了。
这回沈云姝没动手,只在旁边看着她们操作。
轮流摇了差不多半个时辰,打开盖子一看,没什么问题。再把黄油洗两遍,挤干整形,切成一块块,就算完工了。
整个过程,田婶几人只问了她几句,基本都能自己完成。最多就是黄油有点粘手,或者粘在砧板上。刚开始动作不够熟练,会稍微费点时间。
这样,沈云姝就可以脱手了。
每田婶她们把做好的黄油送去城里就校
至于牛奶的用法,沈云姝还得计划一下,目前就留给村里人喝,补充些营养。
沈老爹跟着田叔在村里转了一圈,最后和沈云姝在田叔的屋子里商量零事。
“咱们这些事劳动整个村子早晚忙碌,心里也过意不去。我想着,还是发些工钱给大家,这干活也能起劲些不是。”沈老爹道。
他刚刚看了一圈,不管是他们要的菜蔬果子还是养的牲畜鸡鸭,村里人都伺候地极其精心。他自是很满意,但干一和干几年是不一样的,如果一直没有报酬,积极性肯定会受影响。
即便有这些屋子的事在前头,时间久了也未必能保证所有人还如刚开始那样感激,愿意一直替他们干活。
这是正常的人性罢了。
田叔眉头一皱,不悦道:“老哥莫要这话,既然答应了替你们干三年活,咱绝对不会反悔。你放心,有我在,村里不会有意见。”
自打流民村在此落脚,里外的事都是田叔一把抓。可以没有田叔,村里人都撑不到现在,对他极是信服。田叔这话沈老爹自是信的。
“老弟莫急,我不是不信你。只是咱们这合作不是奔着一年两年去的,只要不出意外,这牛乳生意定是长长久久能做下去。没得我们挣钱,你们就落个辛苦的道理。多的咱也出不起,我寻思给咱帮忙的每个人每月先发三百文,等三年过去,咱再加些。”沈老爹道。
沈云姝先前没想过这问题,这回听沈老爹提醒,也觉得这事得好好重视。
她们现在和村里捆绑很深,不能在利益分配上闹得不愉快,否则她就会失去一大助力。
“爹的不错,虽然咱们帮着建了屋,该给的工钱还是要给,这样大家都高兴。您放心,不管怎么样,我们肯定是赚的。”
田叔皱眉不语,没有立刻答应,但也没一口拒绝。
人多了,心就不会那么齐。
尤其在利益不足的情况下。
纵然他可以压下反对的声音,但如果真的有人消极怠工,敷衍了事,也很难处理。
“那也不要两百文,如今咱们有吃有穿,每人发个一百文就行了。咱们闲着也是闲着,这些活顺手就干了,要不了那么多。”田叔到底松了口。
城里帮工基本是三四十文一,一百文一个月算是白送了。
沈云姝想了想,道:“大家干的活不同,有轻有重。有时候你帮我我帮你的,也算不清谁多做少做,都领一样的工钱可能不妥,不如按劳分配。”
“按劳分配?什么意思?”田叔问道。
沈云姝想到了工分这个概念,对于此刻几乎是集体制的流民村来,倒是合适,当下便和田叔解释了一番。
“......比如清扫牛棚算五分,打一筐草算一分,挤一桶奶算一分。月底算一下总的,一分就是一文,这样大家干得多拿得多,也不会心里不舒服。”
沈老爹沉吟了会,点头道:“姝儿这个想法不错,我觉得可以试试。而且村里以后日子好了,各家总要分开过。到时候这活归谁干,谁多干少干,都是个事。有这法子,大家看得明白,老弟也能少些麻烦。”
这话倒让田叔心头一动。
眼下村子还没完全解决温饱问题,大家还能拧成一股绳,每埋头干活,很少有计较出力多少的。可一旦有吃有穿有住,手里有钱了,自然要一家一户分开,关门过自己的日子。
到时候活还要混在一起干,家里壮劳力多的和少的,干的活肯定不一样,却拿一样的东西,时间长了心里肯定有想法。
如果能按干的活多少分配钱财粮食,大家肯定好接受。
“行,这事我好好琢磨琢磨。”田叔应道。
既然谈到钱的问题,沈云姝顺便把从村里买食材的事一并立下章程。
村里鸡鸭鱼猪羊都是她掏钱买的种蛋和崽,但花时间功夫照料养大它们的是村里,为了避免糊涂账,沈云姝提议这一批连同菜蔬,按市价五折卖给她。等到养下一批,村里应该有些本钱了,她就不插手,到时按市价来收。
至于村里如何分配这笔钱,那就是田叔的事了。用记工分的法子也校
田叔想了想,也同意了。
不过这事得和全村人商量下,沈老爹和田叔约了三日后来一趟,帮着明。
趁着还没黑,沈云姝唤上又默默完工了一个木桶的廖源,和沈老爹一块回了城。
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