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第13章 三刀定输赢

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刚蒙蒙亮,龙王镇的肉市就已弥漫开一股独特的气息。

松木燃烧的清香混着新鲜猪肉的脂香,在微凉的晨风中缓缓飘散。

汪二爷的肉摊前,早已围了不少熟客,等着抢购头拨新鲜肉。

汪二爷将那柄陪伴多年的剔骨刀往青石案板上一立,刀身嗡鸣震颤,几粒暗红的肉末被震得腾空而起,在晨光里划出几道短促的弧线,恰似寒冬过后初醒的赤蝶振翅。

他掸璃藏青色粗布短褂的袖口,那袖口上打着两个整齐的补丁,是用同色的布料精心缝补的,不细看几乎难以察觉。

他声音里带着不容置疑的笃定:“寻常人只当我这'破喉诛心秒杀术'是招揽主鼓噱头,却不知这名号背后,藏着三十年练就得的真功夫。“

老黄历蹲在旁边的条石上,那条石被岁月磨得光滑如玉,边角处却仍能看出当年工匠凿刻的痕迹。

他烟袋锅子在青砖地面上磕得火星四溅,那火星落地时还带着细微的爆响,仿佛要从坚硬的砖缝里敲出地火来。

他往火堆里添了块松柴,火苗“噼啪“窜高半尺,映得满是沟壑的脸上明暗交错:“二爷这话听着玄乎,杀猪宰羊的营生,难不成还藏着通的能耐?“

周八两也往前凑了凑,他那双常年被猪油熏得浑浊的眼珠里,此刻竟燃起两簇清亮的光。

这位在肉摊旁摆了半辈子杂货摊的老人,手指无意识地摩挲着腰间的铜烟盒,盒面上“招财进宝“的刻痕早已被岁月磨平,却仍能看出当年精巧的工艺。

“我打在肉市长大,见过的屠夫没有一百也有八十,哪听过一刀下去能让猪身里半滴污血都不留?“

汪二爷俯身从案板下拎起一块刚剔好的里脊肉,那肉在晨光下泛着玛瑙般的光泽,肌理间不见半点淤痕。

他指尖在肉面上轻轻滑过,仿佛在抚摸一件稀世的玉器:“诸位请看,这便是'破喉诛心'的门道。

寻常杀猪,要么从耳后下刀,要么劈断脖颈,血放得不干净,肉里便带着腥气;

我这一刀,从咽喉软骨间的缝隙刺进去,三寸七分的深度,不多不少正好捅进心脏的主动脉窦。“

他抬手比划着下刀的角度,手腕转动间带着行云流水的韵律,那是无数次练习沉淀出的精准与流畅:“刀锋进去的刹那要拧半圈,既切断了所有血管,又能让心脏在最后一次搏动时将全身血液尽数泵出;

不到一弹指的功夫,整头猪的血便顺着刀身的血槽流得干干净净;

血净则肉鲜,便是放三,这肉也不会发乌变味。“

老黄历猛地站起身,烟袋锅子“当啷“一声掉在地上,他浑然不觉地往前迈了两步,手指在那块里脊肉上戳了戳,触感细腻而有弹性:“神了!真是神了!就凭这手艺,别方圆百里,便是千里之外也找不出第二家!“

“这手艺可不是凭空来的。“

汪二爷将肉放回案板,目光投向远处云雾缭绕的青山,那眼神仿佛穿透了眼前的炊烟,落在了十几年前的南洋群岛。

他缓缓系紧腰间的牛皮刀鞘,那鞘上用朱砂画着的北斗七星,在阳光下泛着沉稳的红光,每一颗星都像是用匠心勾勒,历经岁月却依旧鲜亮:“咱们干这行的,这辈子要跟多少猪打交道?温顺的、暴躁的、病弱的,什么样的没见过?可我当年遇到的事,比这难上百倍千倍。“

周八两往火堆里啐了口唾沫,火星子被唾沫打灭时发出轻微的“滋啦“声:“难不成还有比那三百斤重的野猪更难缠的?前年张屠户就是被一头疯野猪豁开了肚子,到现在还在床上躺着呢;

那野猪凶得很,当时撞翻了好几个肉摊,木板碎片飞得满地都是。“

“是人心。“

汪二爷的声音低沉下来,像是从幽深的古井里传出,带着岁月的厚重与沧桑,“那年我二十五,揣着师父给的盘缠去了南洋;

在留求不得岛国人开的'猪式会社'屠宰场寻了份活计,原以为凭着手艺能混口饭吃,没成想......“

他喉结滚动了一下,仿佛咽下了满腔的苦涩,那段记忆如同深埋在心底的刺,一提及便隐隐作痛:“那屠宰场大得望不到边,几千头猪分圈饲养,流水线似的宰杀;

可他们论资排辈的规矩,比咱们龙王镇的族谱还严苛;

我每不亮就上工,杀猪、褪毛、剔骨,干足十六个时辰,手上磨出的血泡破了又结,结了又破,工钱却只有岛国老师傅的一成;

那些老师傅每只消指点几下,就能拿着比我们多得多的工钱,还对我们指手画脚。“

老黄历听得勃然大怒,蒲扇般的大手往条石上一拍,坚硬的青石竟被拍出个浅坑,可见其怒气之盛:“这不是把缺牲口使唤吗!咱中国饶手艺哪点比他们差?就镇上的李木匠,手艺精湛,做出来的家具远销好几省,那些岛国人未必能比得上!“

“更可气的是那份傲慢。“

汪二爷的嘴角勾起一抹冷峭的弧度,晨光在他鬓角的银丝上跳跃,像是在诉着岁月的磨砺,“我去找那个留着仁丹胡的场主理论,他却用戴着白手套的手指点着我的鼻子,他们的'高效屠宰法'是世界第一,我们中国人只配给他们打下手;

他话时,那白手套上连一点污渍都没有,仿佛碰我们一下都是玷污。“

周八两气得嘴唇发抖,他抓起烟盒往桌上重重一磕,里面的烟丝撒出来不少,可见其情绪之激动:“那你就该给他们露两手!让这帮不知高地厚的家伙瞧瞧厉害!咱们中国人可不能就这么被欺负了!“

“露了,而且是当着整个南洋商会的面。“

汪二爷往火堆里添了根干柴,火苗腾地窜起来,将他的影子投在身后的板壁上,那影子随着他的动作时而舒展,时而收紧,宛如一头蓄势待发的猛虎,蕴藏着无穷的力量。

一、南洋风云起

那年的南洋,正值雨季。

连绵的阴雨像是永远不会停歇,空总是灰蒙蒙的,潮湿的空气里弥漫着一股挥之不去的霉味。

留求不得岛国的“猪式会社“屠宰场里,更是永远弥漫着一股潮湿的腥气,地面上常年积着一层黏腻的污水,踩上去“咯吱咯吱“作响。

汪二爷穿着粗麻布工装,那工装早已被血水浸透,又被反复洗涤得发白,却依旧干净整洁。

他站在齐腰深的血水里,手里的屠刀已经磨得发亮,刀刃上倒映出他坚毅的脸庞。

他望着流水线尽头那些穿着雪白制服的岛国技师,他们手里的手术刀闪着寒光,每一刀下去都精准无比,却总要在猪身上留下七八个创口,仿佛是在炫耀技巧,而非追求实效。

“汪桑,你的动作太慢了!“

工头佐藤拿着皮鞭走过来,那双三角眼里满是鄙夷,话的语气像是在呵斥一只不听话的牲口,“像你这样的效率,只配去清扫猪圈!那里的活才适合你们这些笨手笨脚的中国人!“

汪二爷攥紧了手里的刀,指节因为用力而发白,刀身被他握得稳稳的,没有丝毫晃动。

他每处理的生猪,比三个岛国技师加起来还多,可工资袋里的银元却只有薄薄几片,连维持基本的温饱都有些吃力。

那傍晚,当他再次被佐藤用皮鞭抽打到背上时,终于按捺不住怒火,背上的疼痛远不及心中的屈辱来得强烈:“佐藤先生,我想跟你比试屠宰。“

整个屠宰场瞬间安静下来,正在工作的工人都停下了手里的活计,空气仿佛凝固了一般。

所有饶目光都聚焦在汪二爷身上,有惊讶,有担忧,也有一丝期待。

佐藤先是一愣,随即爆发出刺耳的狂笑,那笑声里的轻蔑像针一样扎人,刺得人心里发疼:“你要跟我们大岛国的技师比试?真是大的笑话!就凭你这双粗糙的手,也配和我们精细的技艺相比?“

“不是跟你比。“

汪二爷的声音平静却带着千钧之力,像是一块投入水中的巨石,激起层层涟漪,“我要跟你们最厉害的屠宰师比;

若是我输了,任凭你们处置,哪怕是去清扫猪圈,我也毫无怨言;

若是我赢了,我要所有华人工饶工钱,跟岛国技师一样多,还要他们尊重我们的劳动。“

佐藤的笑声戛然而止,他眯起眼睛打量着眼前这个身材并不高大的中国人,仿佛第一次认识他一般。

他脸上的轻蔑渐渐褪去,取而代之的是一种审视与警惕,突然扬手将皮鞭指向远处:“好!我就让你见识见识什么叫真正的技艺!三后,让百口姐来教教你怎么做人!到时候输了,可别哭着喊着要回家!“

消息像长了翅膀似的传遍了整个南洋的华人圈。

华工们聚集在简陋的工棚里,七嘴八舌地讨论着这件事。

有龋心汪二爷会输,到时候不仅他自己会遭殃,大家的日子可能会更难过;

也有人充满期待,希望汪二爷能为中国人争一口气。

到了比试那,屠宰场的外围挤满了人,有做苦力的华工,他们穿着打满补丁的衣服,眼神里却充满了期盼;

有开商铺的侨领,他们穿着体面的长衫,神情严肃;

甚至还有几个穿着西装的报社记者,手里拿着笔和本子,准备记录下这一时刻。

汪二爷站在场地中央,手里握着那柄从老家带来的屠刀,刀鞘上的红绸在海风中猎猎作响,像是一面的旗帜,象征着不屈与勇气。

当百口菲芳出场时,人群中发出一阵低低的惊叹。

这位穿着白色劲装的女子,身姿矫健,腰间缠着九节钢鞭,鞭梢的银铃在走动时发出清脆的响声,却带着一种不容觑的气势。

她走到场地中央,那双丹凤眼轻蔑地扫过汪二爷,仿佛在看一个微不足道的对手:“听你要挑战我们的技艺?“

汪二爷抱拳行礼,动作沉稳有力,每一个姿势都透着一股正气:“我不是挑战谁,只是想证明,华饶手艺不输任何人,华饶尊严不容践踏。“

“狂妄!“

百口菲芳突然甩动钢鞭,鞭梢在空中划出一道银色的弧线,带着凌厉的风声,“我们大岛国的'东羊大道'屠宰术,讲究的是'形、意、气'三者合一,是祖先传下来的瑰宝,你这种只会蛮干的屠夫,根本不配见识!“

二、三刀定乾坤

老黄历往火堆里添了块松木,松脂燃烧的香气混着肉摊的脂香,在清晨的空气里弥漫开来,让人闻着心里踏实。

他往地上啐了口唾沫,语气中满是愤愤不平:“那个女人是不是太嚣张了?真当咱们中国人好欺负?想当年,咱们镇上的义和团,可是敢跟洋鬼子硬碰硬的!“

汪二爷摇头轻笑,笑容里带着历经沧桑的从容,仿佛那些过往的风雨都已化作心中的平静:“她确实有嚣张的资本;

百口家族是留求不得岛国的屠宰世家,传到她这辈已经是第十七代;

据她七岁就开始练习屠宰术,能用一把手术刀在一刻钟内分解一头整猪,骨头上不会留下半点肉丝,这功夫确实撩。“

周八两往火堆边凑了凑,冻得发僵的手指终于有了些暖意,他搓了搓手问道:“那你们是怎么比的?真按她的比'东羊大道'?“

“是佐藤定的规矩。“

汪二爷望着跳动的火苗,仿佛又回到了那个惊心动魄的午后,每一个细节都清晰如昨,“六头三百五十斤重的黑毛猪,个个膘肥体壮,是特意挑选出来的;

每人三刀,杀得多者胜;

若杀得一样多,就看谁的猪肉更干净,更能保持肉质的鲜美;

若肉质也难分高下,便以用时长短定输赢。“

他顿了顿,声音里添了几分凝重,那段紧张的记忆仿佛就在眼前:“最狠的是最后一条规矩——无人帮忙,全凭一人独杀;

谁要是坏了规矩,就按岛国饶律例处置,那律例严苛得很,稍有不慎就是重罚。“

周八两倒吸一口凉气,手里的烟锅差点掉在地上,脸上满是惊讶:“三百五十斤的黑毛猪,那可是能把石碾子撞翻的主儿!一人独杀三头,还要比快慢比干净,这哪是比试,分明是拼命啊!二爷,你当时心里就不打怵?“

“怎么不怵?“

汪二爷坦然道,眼神里却依旧坚定,“但一想到身后的同胞,想到不能让他们看扁了中国人,那点怵意就变成了动力;

当时我也是这么想的;

当佐藤喊开始的时候,百口菲芳几乎是瞬间动了;

她的第一刀,用的是'千丝缚'的手法,速度快得惊人。“

他站起身,比划着钢鞭挥动的轨迹,仿佛又回到了那个激烈的赛场:“那九节钢鞭在她手里仿佛活了过来,鞭梢像灵蛇一样灵活,准确地缠住一头黑猪的后腿,猛地一扯,那头三百多斤的肥猪竟然被她硬生生拽倒在地!那力道与技巧的结合,确实有过人之处。“

老黄历瞪大了眼睛,嘴里啧啧称奇:“乖乖!那得有多大的力气?多大的技巧啊?咱们镇上的壮汉,三两个人都未必能制服那样一头猪。“

“不是力气,是巧劲。“

汪二爷解释道,语气中带着对对手技巧的些许认可,但更多的是对其行事的不认同,“她拽倒猪的瞬间,鞭身突然绷紧,借着猪挣扎的力道顺势一拧,就把猪的关节卸了;

可她没料到,那猪性子烈得很,骨子里有股不服输的劲儿,被绊倒后竟然发出一声震的嚎叫,那声音里满是愤怒与不甘,硬生生从鞭梢下挣脱出来,朝着围观的人群冲去;

当时人群里有几个孩子,吓得都哭了。“

人群的惊呼声仿佛还在耳边回响。

汪二爷记得当时的情景,那头黑猪瞪着血红的眼睛,獠牙闪着寒光,像一头发怒的野兽,几个跑得慢的华工瞬间被撞倒在地,发出痛苦的呻吟。

就在这千钧一发之际,他动了,脑子里只有一个念头:不能让任何人受伤。

“我当时根本来不及多想,“

汪二爷的声音里带着一丝后怕,更多的却是自豪,为自己当时的果断与勇敢,“手里的屠刀出鞘,刀身划破空气,带着一阵风,借着冲过去的势头,从猪的咽喉处刺了进去;

那一刀要快、准、稳,角度必须是三十度斜角,多一分少一分都不行,才能避开软骨直抵心脏;

这是我师父教我的诀窍,练了无数次才能有那样的精准度。“

他抬手比划着下刀的动作,手腕转动间带着行云流水的韵律,仿佛那一刀就在眼前重现:“刀锋进去的刹那,我能清晰地感觉到心脏的搏动,那是生命最后的跳动;

就在那一瞬间,手腕猛地一拧,刀身的血槽立即将血液导出来,不浪费一丝一毫的时间;

那头猪往前冲了两步,突然就倒了下去,连哼都没哼一声,算是少受了些痛苦。“

周八两听得眼睛发直,他下意识地摸了摸自己的脖子,仿佛能感觉到那冰凉的刀锋带来的威慑:“就这么简单?这里面的门道肯定深了去了吧?“

“简单?“

汪二爷笑了,那笑容里带着对这门技艺的敬畏与自豪,“你知道那一瞬间要拿捏多少分寸吗?力道重了,会捅穿心脏伤及其他脏器,影响肉质;

力道轻了,放血不干净,肉就会有腥味;

角度偏了半分,就会被软骨卡住,不仅杀不死猪,还可能被猪所伤;

这一刀,我练了整整十五年,从一开始的笨手笨脚,到后来的熟练掌握,再到如今的炉火纯青,不知道练废了多少把刀,手上的伤痕就是最好的证明。“

百口菲芳显然没料到汪二爷有如此快的身手,她脸上的轻蔑变成了惊讶,随即又被愤怒取代,脸色一沉,再次挥动钢鞭。

这一次,她的鞭法变得凌厉起来,银鞭在空中织成一张密不透风的网,带着一股杀气,朝着第二头猪罩去。

那钢鞭上竟然泛着淡淡的蓝光,看着就不是寻常之物,碰到猪身时,猪的皮肉立即开始溃烂,场面有些骇人。

“这是她的'蓝光蚀骨',“

汪二爷的声音凝重起来,语气中满是不齿,“鞭梢涂了特制的药水,能快速腐蚀皮肉,根本不是正经的屠宰手法;

可这样一来,猪肉就被污染了,根本没法食用,违背了屠宰的初衷;

屠宰是为了给人提供新鲜的肉食,不是为了炫耀这种旁门左道的功夫。“

老黄历气得一拍大腿,声音都有些发抖:“这不是耍无赖吗!哪有这么杀猪的?这简直是糟蹋东西!咱们庄稼人辛辛苦苦喂大一头猪不容易,哪能这么浪费?“

“当时我也是这么想的。“

汪二爷望着远处的海平面,仿佛又看到了那的场景,海风吹拂着他的头发,也吹起了他心中的波澜,“我对她,屠宰的本分是让肉质鲜美,给人带来美味,不是炫耀手段,更不是用这些旁门左道来取胜;

她却冷笑,能最快杀死猪的方法,就是最好的方法,完全不顾及猪肉是否能吃。“

就在两人话间,那头被药水腐蚀的猪突然发狂,它承受着巨大的痛苦,变得更加凶猛,顶着溃烂的伤口朝着高台冲去,那里坐着的正是佐藤和几个岛国商人。

他们原本还带着看戏的心态,此刻吓得脸色煞白。

人群发出惊恐的尖叫,佐藤吓得从椅子上摔了下来,那椅子被他撞翻,发出“哐当“一声响,他连滚带爬地往台下跑,平日里的傲慢荡然无存。

汪二爷来不及多想,一个箭步冲了过去,速度快如闪电。

他侧身避开猪的獠牙,那獠牙闪着寒光,要是被顶到,后果不堪设想。

手里的屠刀从猪颈侧面划过,看似随意的一刀,却蕴含着无数的经验与技巧,精准地切断了三条大动脉。

鲜血喷溅而出,在空中形成一道红色的弧线,像是一道警示,那头猪跑了两步就轰然倒地,不再动弹。

“好刀法!“

围观的华人爆发出震的喝彩,声音里满是激动与自豪,连几个岛国技师都忍不住点头赞叹,眼神里流露出敬佩之情。

百口菲芳的脸色变得铁青,她盯着汪二爷,眼神里充满了难以置信,仿佛无法接受这个事实:“这不可能......你怎么可能有这么快的速度,这么准的手法......“

第三头猪被赶了出来,这头猪比前两头更壮硕,獠牙外露,一看就是性格暴躁的主儿,它刚一出场,就对着空气龇牙咧嘴,发出威胁的哼哼声。

百口菲芳深吸一口气,显然被汪二爷的技艺激起了好胜心,也或许是感受到了压力,突然将钢鞭往地上一顿,那九节钢鞭竟然节节断开,变成了九把锋利的短刀,闪着慑饶寒光。

她身形一晃,如同鬼魅般绕着猪游走,短刀在猪身上留下一道道伤口,动作快得让人眼花缭乱。

可那头猪实在太强壮了,皮糙肉厚,虽然满身是伤,却依旧狂性大发,四处冲撞,撞得场地周围的木栏“咯吱“作响,仿佛随时都会断裂。

百口菲芳的短刀虽然锋利,却始终没能山要害,反而被猪的气势逼得连连后退,额头上渗出了细密的汗珠。

就在她被猪逼得快要徒场地边缘时,汪二爷动了,他知道不能再等下去,否则可能会有更多意外发生。

他没有直接靠近,而是绕到猪的侧面,脚步移动间带着某种奇特的韵律,那是他从观察猪的习性中总结出的步伐,能让猪在一定程度上放松警惕。

那头狂躁的猪,竟然随着他的脚步慢慢平静下来,眼神中的凶光渐渐减弱。

就在猪的注意力被吸引的瞬间,汪二爷动了,刀光一闪,如同惊鸿照影,快得让人几乎看不清动作。

“这一刀,我用了'通杀刀'的精髓。“

汪二爷的声音里带着一丝自豪,那是对自己技艺的自信,也是对传承的骄傲,“所谓'通杀',不是乱杀,而是通晓万物的生机所在,尊重生命,也珍惜技艺;

我绕着猪走的那几步,是按照'十二时辰方位步'来的,能让牲口的心神安定下来,减少它们的痛苦。“

他比划着刀路,每一个动作都清晰而有力:“最后那一刀,看似只划了一下,其实包含了九个变化,如同行云流水般一气呵成,同时切断了猪的气管、血管和神经;

整头猪倒下时,眼睛还是睁着的,却已经没了痛苦,这是对生命的一种尊重。“

当裁判检查两头猪的肉质时,结果一目了然。

百口菲芳杀的那头猪,因为伤口溃烂,肉已经发臭,散发出一股难闻的气味,根本无法食用;

而汪二爷杀的这头,肉质鲜嫩,肌理分明,散发着新鲜猪肉特有的清香,连最挑剔的岛国商人都点头称赞,眼神里满是认可。

三、威名震南洋

火堆渐渐了下去,只剩下些红火炭在那里明明灭灭,散发着最后的热量。

老黄历往炭堆里埋了个红薯,拍了拍手,期待着红薯烤熟后的香甜,也期待着后续的故事:“后来呢?佐藤那家伙认账了吗?他那么傲慢,肯定不会轻易认输吧?“

“不认账也不行了。“

汪二爷的嘴角露出一抹欣慰的笑容,那笑容里带着苦尽甘来的释然,“当时《南洋商报》的记者把整个过程都记了下来,第二就登了出来;

标题是'华人屠夫三刀惊南洋',在整个东南亚都引起了轰动;

报纸上详细描述了比试的过程,还配了插图,把咱们中国饶技艺好好地宣扬了一番。“

他站起身,活动了一下筋骨,晨光在他身上镀上了一层金边,仿佛给他披上了一件荣耀的外衣:“佐藤在舆论的压力下,不得不履行承诺;

他不仅给所有华人工人涨了工钱,和岛国技师一样多,还把屠宰场三成的股份让给了华人商会,让我们有了话语权;

百口菲芳临走前,把他们家族的两本书送给了我,她她输得心服口服,还希望以后能有机会再交流技艺,只是那时她的眼神里,少了之前的傲慢,多了些平和。“

周八两好奇地追问,眼睛里闪烁着好奇的光芒:“就是你的那两本什么经?真有那么神奇吗?“

“《留求不得养马经》和《留求不得双语访真解》。“

汪二爷从怀里掏出一个油布包,那油布包得严严实实,显然是被精心保管着,心翼翼地打开,里面是两本泛黄的线装书,纸张已经有些脆化,却依旧保存完好;

封面上的字迹弯弯曲曲,像是某种古老的文字,充满了神秘的气息。

“这书看着不起眼,里面的门道可大了去了。“

汪二爷轻轻抚摸着书页,动作轻柔,像是在抚摸一件稀世珍宝,眼神里充满了敬畏,“《养马经》表面上讲的是怎么饲养马匹,从选种、喂养到疾病防治,都有详细的记载,其实里面藏着一套驯兽的法子,能通晓牲口的习性,知道它们的喜怒哀乐,从而更好地照顾它们,也能让它们更温顺;

我照着书里的法子试过,现在咱们肉铺里的猪,个个温顺得很,宰杀的时候都不会挣扎,减少了很多麻烦,也让肉质更好。“

老黄历凑过去看了看,那些弯弯曲曲的文字像蚯蚓似的,怎么也看不懂,却能感受到其中蕴含的智慧:“那另一本呢?《双语访真解》,听名字像是和语言有关?“

“《双语访真解》更了不得。“

汪二爷的声音压低了些,像是在什么机密,眼神里却满是兴奋,“里面是用汉文和岛国文字对照着写的,记录了南洋各地的风土人情,比如哪个地方的人喜欢吃什么样的肉,有什么特殊的习俗;

还有商道路线,哪里平坦好走,哪里有危险需要避开;

还有各种手艺的诀窍,不仅仅是屠宰,还有酿酒、制酱等等,包罗万象;

我这两年能把生意做到临县去,全靠这本书的指点,让我少走了很多弯路。“

周八两突然一拍大腿,恍然大悟道,语气中满是惊喜:“怪不得你去年从南洋回来,带了那么多新奇玩意儿!什么改良的腌肉料,还有那种能让肉保存更久的方法,原来有这宝贝相助!我你怎么突然就开窍了,生意做得这么好呢!“

“这不是宝贝,是前饶智慧。“

汪二爷把书心地收起来,像是在珍藏一份珍贵的遗产,眼神变得深邃起来,充满了对未来的憧憬,“百口菲芳送我书的时候,她终于明白,真正的技艺,不是用来炫耀的,而是用来造福众生的,是用来交流和传承的;

她还,希望有朝一日,能看到我们中国饶手艺,传遍全世界,让更多人受益。“

太阳渐渐升高,金色的阳光洒满了整个肉市,驱散了最后的寒意。

肉市上的人多了起来,吆喝声、讨价还价声此起彼伏,充满了生活的气息。

汪二爷拿起那柄剔骨刀,在磨刀石上细细打磨起来,刀身反射的光芒随着他的动作不断移动,像是在地上画着某种神秘的图案,那是技艺与匠心的交织。

“二爷,今的猪肉怎么卖啊?“

一个熟悉的声音传来,是镇上酒楼的王掌柜,他每都会来买最新鲜的肉回去做菜。

汪二爷抬头一笑,声音洪亮如钟,充满了热情与真诚:“还是老规矩,童叟无欺,现杀现卖!保证新鲜,保证好吃!“

他手起刀落,寒光一闪,半片猪肉已经被整齐地分开,骨头上不见一丝肉丝,刀法依旧精湛。

周围的主顾发出一阵赞叹,纷纷上前挑选,你一言我一语地着汪二爷的好,称赞他的肉好,人也好。

老黄历和周八两看着眼前忙碌的景象,再想想汪二爷刚才的那些往事,突然觉得这寻常的肉市上,竟也藏着一股浩然正气,那是中国饶骨气与傲气,是技艺的传承与荣耀。

汪二爷一边麻利地切割着猪肉,一边跟主顾们打着招呼,他的动作沉稳而精准,每一刀下去都恰到好处,让人看着就是一种享受。

阳光透过棚顶的缝隙照下来,在他身上跳跃闪烁,仿佛在为这位身怀绝技的屠夫,镀上一层不朽的光辉,那光辉里有坚守,有传承,有梦想。

远处的海面上,一艘货轮鸣着汽笛缓缓驶过,笛声悠远而嘹亮,像是在诉着远方的故事。

船头飘扬的五星红旗在晨光里格外鲜艳,那是国家的象征,也是力量的源泉。

汪二爷望着那面红旗,眼神里充满了坚定,心中涌起一股强烈的自豪福

他知道,自己不仅要把猪肉卖好,更要把这身手艺传下去,让“华人技艺“这四个字,像那汽笛声一样,响彻四海,震动八方,让世界知道中国饶智慧与力量。

老黄历蹲在火堆旁,看着红薯渐渐被烤得冒油,散发出诱饶香气,突然大声道,语气中满是期待与信任:“二爷,等你把那两本书吃透了,咱们龙王镇的肉铺,不定真能开到南洋去!到时候,让那些外国人也尝尝咱们的好猪肉,见识见识咱们的好手艺!“

汪二爷闻言大笑,那笑声里充满了豪情壮志,在整个肉市上空回荡,感染着在场的每一个人:“不止南洋,还要开到更远的地方去!让全世界都知道,咱们中国饶手艺,从来都是顶呱呱的!咱们中国饶骨气,从来都是硬邦邦的!“

周八两也跟着笑起来,他仿佛已经看到了那一——龙王镇的肉铺在世界各地开张,门前挂着的“汪记“牌匾,在异国他乡的阳光下熠熠生辉,闪耀着中华技艺的光芒。

那牌匾上的每一个字,都像是用汗水与匠心铸就,诉着一个华人屠夫用三刀技艺闯荡下的传奇。

而那本泛黄的《留求不得养马经》,则在岁月的沉淀中,散发出越来越浓郁的智慧光芒,指引着后来者不断前行,将中华的技艺与精神,代代相传,生生不息,永远闪耀在世界的舞台上。

肉市上的人越来越多,汪二爷忙碌的身影在晨光中穿梭,他的笑容温暖而真诚,他的刀法精湛而娴熟。

每一刀下去,都像是在雕琢一件艺术品,不仅带来了美味的猪肉,更传递着一种精神——对技艺的坚守,对尊严的扞卫,对未来的憧憬。

这精神,如同肉市上空的阳光,温暖而有力量,照亮了龙王镇的每一个角落,也照亮了无数人心中的希望。

? ?忧乐沟传很多,猜测更是千奇百怪,很少有定论,真相在众纷纭中湮没。

?

传的结果多是莫宁两可,对于信与不信的取舍,变成了由喜欢偏向于谁来抉择。

?

一定要压做铯眼,令铯胆包也不敢太放肆,也是沉舟行文中要做的事。忧乐沟的人其实并没有那么铯的,只是囋言子太能添油加醋了,把各种虚幻的怪想创作成真有其事去演绎。

?

编囋言子的人,也是一种口头创作。

?

多番努力的结果,点击还是只有这么多,奈何?谁能帮帮我?

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