回村种田,打造家乡成蓝星最强!

疯瓶儿

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第189章 第一天开业,生意失败

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李白再次看向摄像头,“除了通过监控,我也会亲自来后厨检查。”

“后厨的监控画面,会被放在公共区域,来这里消费的顾客都可以看到。”

所有人目光再次看向布置在厨房里的摄像头,再次认真地点点头。

一楼外面大概是30乘8米的区域,都是用餐区,容纳200人应该问题不大,而这里是李白建立平价消费区。

除了李晓薇的摊位,还会有额外10个摊位,煎饼,包子,粉皮,肉夹馍,快餐,面条等,

李白大致算了一下,目前来看,一楼自己基本上是赚不到钱的,属于在赔本赚吆喝。

毕竟自己的食材都是严选的,而且给这些人工资还开得不低,主要目的还是起到引流的作用。

自己的赚钱重点还是二楼区域,那里是高价消费,所有材价格都比市面上贵两倍以上,甚至3倍以上,关键是量还非常少,最关键的是到时候还得提前预约。

但李白有把握把食客吸引过来,而且他们不仅非常愿意花钱,还会成为回头客,再加上自己外面那个鱼塘。

钓鱼佬这个群体里面,什么人都有可能存在。

所以对赌协议上是300万,李白觉得按照自己的计划,1000万也不是问题,甚至是缴纳300万的税收,都问题不大。

当然后续如果有可能的话,还会再考虑继续增加一间餐厅,以满足更多饶用餐需求,毕竟这个园区面积是20亩。

现在就只有餐厅这个楼大一些,蔬菜区和干货区都不大,除此之外就只有一个公共卫生间了,所以大部分区域属于空置状态。

至于一楼,自己的超香菜籽油和常规油进行1:5的比例进行勾兑使用,依旧可以有很强的增香效果。

那么100斤就可以当成600斤使用,1000斤可以当6000斤使用,但李白只怕是到时候也不一定够用,毕竟自己只有1800斤,得给六姑至少留300斤!

自己也就是1500斤,1500斤按照1:5的比例勾兑,也就是9000斤油。

而超香菜籽油一年只能种一茬,所以要坚持一年时间,算下来平均每是24斤油,

这么大个餐厅,一肯定不可能只用这点,恐怕到时候半年都坚持不到。

万一那样的话,到时候就关门歇业,总之食物的口碑不能降。

当然,超香菜籽油不能种,但是接下来的超香芝麻油可以种,那些菜也是超香的。

只不过相对于菜籽油来,芝麻油的用途更为狭窄,除此之外还有花生,花生油增香效果更强更广,但产量太少,一亩地年产量只有15斤,聊胜于无!

最关键的是,种菜籽,油菜花开花,自己可以借机养驻颜蜜蜂,而这个驻颜蜂蜜年产量只有300g,李白去年养了5箱,总共也就割800g的蜂蜜。

但功效却十分神奇,每只需要食用1勺,大概是5g,就可以永远年轻,维持在20岁左右的年龄。

但必须不间断服用,而且驻颜蜂蜜的养殖密度为10亩每箱,其次驻颜蜂蜜只能保证不老,没有任何延年益寿的功劳!

所以自己才种油菜花,后面肯定还考虑种上百亩的花园,用来养蜂。

给那些厨子交代完成之后,李白就从厨房里走了出去,他准备第二就开始把其他的窗口也打开,供来的客人选择。

每来李晓薇摊子的人,其中大部分最后都是空手而归,所以自己不妨让他们多一些选择,而且可以吸引更多的人前来。

第二,李白起来的很早,因为要开始试着营业了,所以,一大早就起来,就在其他摊位上准备着。

很快外面就来了一大群的人,不一会儿这群人就在李晓薇的摊位前排好了队,一口气排到门外。

因为苏怜雪帮忙引流,直接导致李晓薇的摊位火的一塌糊涂,目测,各大平台的展现量加起来至少超过500万,甚至更多。

几乎每早上她这里都是爆满,生意好得自己都非常的羡慕。

李白让其他窗口也全都在准备着,看见所有人都在排队,但是很少有去其他窗口的

李白便走了过去,“大家,也可以去其他的窗口的,味道也很不错的!”

不过那些人只是瞪了李白一眼,根本没有理会他,继续在那里排着队。

李白有些无语走了出去,看这样子这些人并非是来买早餐,纯粹就是为了来凑热闹的。

不过李白试过其他几个窗口的食物,味道经过他的检验,其实也都不错,起码达到行业内的一流水平。

李白站在门口观察着,基本上很少有人去其他窗口上询问,窗口里的人站在那里也是一脸尴尬。

虽然卖不出去他们也不亏损,但明明有这么多人,却没有一个人来,他们自然也会觉得脸上没光。

眼看时间过了一个时,终于有两个人可能是饿的受不了,才跑去旁边的窗口上买早餐吃。

两人各提了一笼包子出来,一走出门外,两个人就开始吃起来,刚咬了两口,两人就对视了一眼。

“你有没有觉得这个包子的味道很……我这个酱肉馅的,你那呢?”

旁边一个立刻连连点头,“我这个青菜馅的,嗯!很好吃,我在市区买过许多包子,我感觉比我在市里买的好吃多了。”

“不行,我再去买一笼!给老婆带点儿,她喜欢蟹黄馅儿的!”

话间一个人立马跑了进去,“再给我一笼蟹黄包,一笼什锦素包…… ”

很快他提着几袋包子走了出来,不过始终没有和别的人。

不过慢慢的,其他人好像也有点觉察到不对劲儿,也开始跑去别的窗口买吃的。

只见他们出来之后,刚吃一口,眼神就瞬间清澈了,因为油的用料少,肯定没办法和李晓薇的肉饼比。

但这也足已让大部分人眼前一亮的感觉,因为即使是1:5的比例使用,在馅料里加入少许的超香菜籽油,那么做出来的味道瞬间就会超过市面上95%的商家了。

虽然李白也不明白这个原理是如何实现的,毕竟就是一个菜籽油,为什么能自适应增香。

这完全就不符合科学,不过貌似脑子里有种子这件事本身就不符合科学了!

这些人出来之后,虽然表情上很是满意,却没有一个人愿意去给那些排队的人提个醒,其他摊位的味道也不错。

就这样一直到12点,李晓薇准时收摊,还有几十个没有买到的才不甘地离开。

但是却没有人愿意去其他窗口尝试一下,李白本来想去劝,但是一看,知道他们也不领情,想想就放弃了。

李白很快来到其他的窗口 ,“怎么样?大家都早上的收获!”

一个个开始来报报告,“煎饼卖出去5个……”

“包子卖出去8笼!”

“肉夹馍卖出去三个……”

“肠粉卖出去两份儿……”

“馄饨零份儿……”

听到这个结果,李白就知道第一出摊是个彻头彻尾的失败。

“可是老板,现在还剩下很多,我们怎么办?”

李白有些无奈,这留着第二卖肯定是行不通的,“这样吧!我去喊这里干活的村民来吃,实在吃不完就拿去倒了……”

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