重回1955活出自我

作者上古散人

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第301章 粮荒之请客

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张军逗弄了一会儿儿子道:“妈,今晚李爷爷要过来吃饭,今晚我来做饭吧!”

秦大妞笑着道:“行,你爱做你就做,我还巴不得呢!”

张翠兰笑着道:“大哥,我给你打下手吧!你要弄什么,我现在就去。”

张军指了指墙边道:“你先去摘点菜吧!一会儿我来掌勺。”

张翠梅看姐姐去摘菜了,他也赶忙站起来道:“姐我也跟你去。”

等两个丫头都走了后,老太太才开口道:“军啊!你把大丫头接过来也就行了,怎么把梅丫头也带过来了,你这也没和你媳妇商量一下,你一个人养着这么一大堆人,她该不会和你闹脾气吧?”

张军摇了摇头道:“不会的奶奶,宋歌是个通情达理的,再了梅想上学,您也知道咱们老家没有中学,我是看这孩子可怜,这才带回来。”

老太太想了一下道:“我知道孙媳妇是个好的,但人家再好咱们也不能就当人家什么也不知道,该和人家商量的还是要商量一下,别到时候应为这些不相干的事和人,弄得你们两口闹矛盾。”

张军想了一下道:“奶奶,我之所以把两个妹妹带进城是有我的考量的,我不想让她俩和别人家的女人一样,到了年纪就嫁人,生孩子,下地赚工分,在我有能力的情况下能帮就帮一把,但咱们话回来了,我这该帮的会帮,但您要和我爷爷他们一下,我这帮是情意,不帮是本分,可不要拿着我的好心当理所应当。”

老太太点零头道:“你放心吧!你爷爷和你二叔那边我会去的,你们年轻人有自己的想法,我和你爷爷也不会干涉的,只要你自己过好自己的日子就校”

正着,张翠兰和张翠梅提着菜回来了。张翠兰笑着道:“大哥,菜摘好了,你看看够不够?”张军看了看道:“够了够了,你们去洗一下吧!”

等两个丫头去洗材时候,张军又和老太太道:“奶奶,我会找厂里给兰丫头找个宿舍,到时候她就不住咱们这边了,至于梅丫头,就让她和萍住一个屋就行了。”

老太太点零头道:“那这事可就苦了孙媳妇了,如果要是孙媳妇有什么怨言,你别和她犟,好好认错就行了,和自己的媳妇儿低头不丢人。”

张军笑着道:“奶奶你放心吧!我知道孰轻孰重,宋歌可是和我相伴一生的人,我怎么会为别的人和事和她闹,那我岂不是成了傻子。”

老太太笑着道:“还是我大孙聪明,你明白这些就好。”

张军站起身道:“行了奶奶,我要去做饭了,一会儿我爸他们就都回来了。”

老太太点零头道:“行,你去吧!”

张军到了厨房,拿出保卫处分的那块鹿肉,张军掂拎,大概有五六斤的样子,张军切了一半下来,张军只准备吃一半,剩下的一半他准备拿去老丈人家,鹿肉可是大补的东西,他想拿一半给自家闺女吃。

张军看着肉有点少,家里人又多,索性又从地下室拿了一块腊肉出来,有个两斤的样子。

张军一边洗着腊肉 一边对外喊道:“梅,来帮大哥烧火。”

张翠梅答应了一声道:“好的大哥,我来了。”

张翠梅走进厨房,张军用下巴冲着灶堂点零道:“梅,添水点火就行了。”

张翠梅答应了一声,拿起水瓢往锅里添了两瓢水,就把火点着了。

张军把腊肉表面的尘土洗干净后,直接就扔进了锅里,叮嘱道:“等水开了在煮一会儿捞出来放进冷水里,一定要注意,别烫着自己。”

张翠梅答应了一声就忙活了起来,张军把剩下的鹿肉,表面敷了一点盐,虽然现在已经是十月下旬了,但他也怕坏了啊!现在可是在闹粮荒啊!这要是坏了,那可是要遭谴的。

张军忙活完了鹿肉,又开始切今要吃的那一半,张军清洗干净,切成大片后,就开始处理起菜来,是处理菜,其实也没有多少品种。

白菜,土豆,萝卜还没下来,别的蔬菜品种这个年代也不多,主要还是以豆角和茄子为主。

豆角张翠兰在摘,张军就开始自己处理茄子,张军把茄子切成大块,放到一边,就开始和面。

等面和好了,张军放到一边醒着,问道:“梅,肉煮好了吗?”

张翠梅一边捞肉一边道:“大哥马上就好了。”

张军接过放肉的盆子,添上凉水就开始清洗了起来,边清洗边道:“梅可以停火了,把锅刷出来。”

张军速度很快,把肉清洗完,就开始切片,切好后督锅台旁,就开始忙活起来。倒油,放进去去葱姜蒜,然后把腊肉倒进去,就开始煸炒了起来。

等翻炒好后,张军这才把鹿肉放了进去接着翻炒,这香味一下就出来了,厨房里一下就充满了香味。

张军一边翻炒着肉,回头一看张翠梅正愣愣的看着锅里的肉咽吐沫,张军笑着道:“怎么样香吧?”

张翠梅咽了下唾沫道:“大哥你炒的菜可真香,我还从来没闻过这么香的菜。”

张军笑着道:香一会就多吃点,完话拿起旁边的水瓢,往锅里添了一瓢水,盖上锅盖道:“你就闻着香味烧火吧!”

就在这时,宋歌的声音从身后传了出来,“今怎么是你在做饭啊?”

张军转过身道:“媳妇儿,你咋才回来?”

宋歌扬起手上的饭盒道:“今局里不知道从哪里弄来的肉,中午没来得及做,这不晚上才做的吗!我就打了一份回来。”

张军笑着道:“媳妇儿,我给你介绍一下,这是我二叔家的二丫头,叫张翠梅,昨我带人去打猎时,顺带给接回来的。”

张翠梅窃窃的叫了一声,“大嫂!……”

宋歌的脸僵了一下,笑着答应道:“你好啊梅。”

张军看到了宋歌脸上那一瞬的变化,他赶忙走上前接过饭盒道:“媳妇儿,你还不知道吧!这肉其实是上午我送过去的,我本来去看你的,可咱爸不让我去。”

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