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酸齿

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第五十章 鲜美

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余知了连忙开口,“高姐有所不知,荠菜在医者眼里是药,在民间,那是十分鲜美的一种春菜。时常出现在饭桌上。”

高莞凑近嗅了嗅,“倒是挺香。”

余知零头,“您素不食荤腥,这汤底是剃干净的骨棒熬的,您尝尝可能吃得惯。”

满桌的菜高莞看都没看,径直拿起大碗里的调羹,舀起一枚馄饨秀气地舀了一口,“豆腐馅的!”

余知了上前,“高姐,您舀些汤泡着馄饨一起吃,这汤已经撇过油了,不腻人。”

高莞看了她一眼,试着尝了一口,鲜美咸香的味道在口中爆开,丰富又朴实的味道轻易缠绕着她的舌尖。

“不错。”

众人听见她这样着。

除了厨子,都松了一口气。

高老爷更是紧盯着正在用饭的病人。

直到高姐吃完碗里的馄饨,余知了才漾开一个大大的笑容。

高老爷指着桌上的菜,“莞儿,再用点!”

刘长康上前,“不可。”

高莞看了眼平日里用那些精致的饭菜,几乎都加了药炖煮,她不动声色地皱皱眉,“我已经饱了。”

完,她转头看向余知了,“你的饭做得不错,这桌子菜,就赏给你吧。”

这可真是意外之喜了,余知了连忙躬身感谢。

刘长康上前,“高老爷,想要姐的身子彻底好起来,还请遵照饶拙见。”

高老爷此刻再不高兴也都没了,“你!”

“姐以后饮食,以简单营养为主,切不可过度烹饪损坏了食材本身的味道,亦要考虑姐口味,她既不喜补药味道,以后就去掉药材烹饪吧。”

高老爷有些犹疑,“可...莞儿的病得一直靠补药养着啊。”

“那可有效?高姐底子可夯实了半分?”

高老爷彻底没话了。

“再有就是,姐院子的厨房,不可再一整日都供给着。

第一餐,晨起洗漱后去沿着高家院墙走上两刻钟回来后开饭。

第二餐,午时左右,不可睡醒后立马用餐,亦不可用完餐后立马午睡,虚间隔一个时辰以上。

第三餐,酉时,每日用餐前,需出高府散上至少半个时辰的步。以自身舒适为主,不可勉强。身子如若实在不适,游湖、听戏、踏青都可,总之,得迈出高府。

每日用餐时间,至多两刻钟,两刻钟后,不论姐是否还要进餐,都要清理餐食,待下一餐饭时间到了以后方可再次用餐。

除去三餐时间,不可一整日都都提供吃食,高姐以后,只有这三个点可以用餐。”

高老爷皱眉,“我花钱养着他们,就是让他们伺候主子的,一日三餐定时定点用,这不是看守烦人吗?”

刘长康不卑不亢,“高姐的饮食习惯需要改正。今日喝下去的汤药,约莫能管上三日。

这三日至关重要,听不听,全凭老爷您一句话。”

高莞难得有些活力,“你的意思是,我能出门听戏游湖?”

刘长康点头,“是,不过高姐切勿贪玩儿,人多的地方,不可逗留超过半时。”

高莞抬脸,“爹,咱们试试吧。”

高老爷没多犹疑,“这三日就按你的来,如若不然,唯你是问。”

刘长康凝眉,“高老爷,府上了,只要能让高姐吃下饭,就赠宝物一样的。如今高姐已经吃下饭了,怎么?”

“高府到做到!走!”

余知了趁着两人交谈时间跑去厨房,拎着满满当当的食盒,笑得牙不见牙。

她看了眼桌上的荠菜豆腐馅,阿隼肯定喜欢吃...

“这我就收走了,不污了各位的眼。”余知了默默把那盆只用了十分之一不到的荠菜豆腐馅收进食盒里。

那主厨上前,余知了以为又要为难她,默默盯着他看,她也不怕,乡下人脸皮厚,最多就是不痛不痒的刺挠几句。

“李娘子,敢问今日刘公子所的,简单营养是何意思?补药都不放,如何营养?

还有,不要过度烹饪食物?人实在不懂。”

他虽不虞,却也还算谦逊。

余知了也不记仇,“简单营养,意思就是保留食物原本该有的味道,你补药一放,还能尝出啥味儿?偶尔吃一顿还略感新鲜。

吃,姐自然没有胃口。

过度烹饪食物,比如这道,土豆泥,你蒸碎了又过了两边筛,完了还加了煮过的牛奶调匀。

这就是过度烹饪,你给切了片或条,就这么清清爽爽的给炒一个土豆,不一样的?”

“这...这也太糙了...”

余知了笑笑,“今的野菜姐不也吃得挺开心的?”

厨子若有所思。

白柳城最大的典当行名不虚传。

寻常典当行都有台高高的立柜遮住客人和典当行,而高家的,更像一处珍宝阁。

处处陈列着不凡的珍宝。

余知了和林杨看得路都不会走了。

刘长康也不免惊叹,高家财力,深不可测。

高老爷回头,“这一面墙的都能选。”

余知了回神,她就,哪里是随意挑选,她一眼就看中龄当行角落里一块和盘子大的玉石,仙人洞得多喜欢啊。

但是显然,不可能。只有面前这面相对其他行里其他地方较为朴实的展列墙。

余知了一一望去,一眼就瞧中了一块儿掌心大的血红的石头。

她的目光迟迟不愿离开,她有预感,仙人洞会很喜欢这块石头。

高老爷见她目光一直停留,哼了一声,“介意你别打它的主意。”

余知了扭头,“高老爷何意,不是这面墙任选吗?”

高老爷展开折扇,“这枚血滴子,典还出去三回来了,都被送回来了。”

刘长康皱眉,“这玉...”

高老爷合上扇子,“墓里出来的,千年墓。总之一句话,不吉利,你们几个鬼头,最好别动,我这典当行是找高人设过风水的。”

余知了却是心跳极快,“千年前的物件...”

仙人洞得多喜欢啊...

“高老爷,我想要它。”

高老爷皱眉,“我可告诉你,这血滴子惹了不少祸事了,确实珍贵,但一般人降不住。

我都没往其他地方放,就放这角落里去去煞气。”

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