王经理脸上的血色还没来得及恢复，后厨的门帘一挑，一名服务员端着一个巨大的纯白瓷盘，步履沉重地走了过来。
盘子被轻轻放在桌上。
直播间里，近三百万观众的呼吸，仿佛在这一刻同时停滞了。
【这是啥？上错菜了吧？我点的麻婆豆腐呢？】
【这构图，突出一个四分五裂，六亲不认。】
【我感觉这盘子比菜贵，建议吃完把盘子顺走。】
偌大的白盘中央，没有热气腾腾、红亮诱饶麻婆豆腐。
取而代之的，是几处孤零零的、仿佛被遗弃的“艺术品”。
一堆白色的，如同泡沫般的物体，大概是豆腐。
一撮暗红色的，勉强能看出是肉末。
一滩孤独的红油，在盘子的一角静静流淌。
几粒青色的花椒粉和一抹漆黑的豆豉酱，则像两个八百年没联系过的远房亲戚，被强行安排在了盘子的对角线两端。
整个构图，突出一个六亲不认，各自为政。
王经理已经彻底失语，像一尊风干的石像，僵在原地。
旁边的服务员显然是经过专业培训的，深吸一口气，强撑着职业素养，用一种近乎背稿的语调介绍道：
“先生，这是我们的第二道招牌菜，‘墨染山水’。”
“我们的主厨，将传统麻婆豆腐的‘麻、辣、鲜、香、烫、嫩、滑’七种味觉元素进行了解构。”
“意在让食客可以根据自己的喜好，自由组合，体验每一种元素最纯粹、最本真的味道……”
她的话还没完，陈品就抬手打断了她。
他没动筷子，反而扭头，很认真地问镜头后的林晚：
“镜头给个全景特写。”
“家人们，你们，这像不像我三岁的侄子打翻了他的颜料盘？”
林晚强忍着笑，把镜头推得更近，将那盘“车祸现场”完完整整地呈现在所有观众面前。
弹幕瞬间爆炸。
【哈哈哈哈！我刚想！品哥你抢我台词！】
【颜料盘？你这是侮辱颜料盘了！人家颜料盘的颜色都比它丰富！】
【这他妈是麻婆豆腐？这是麻婆豆腐的遗体告别仪式吧？你看，肉末是遗体，豆腐泡沫是花圈，红油是亲友的眼泪，齐活了！】
【前面的兄弟别走！你是懂比喻的！】
【王经理的表情已经不是难看了，是难产。】
陈品没看弹幕，他拿起一把巧的银勺，神情肃穆，像个法医在勘察现场。
他先舀了一点白色的豆腐泡沫，送入口郑
然后是肉末。
再然后是红油。
每尝一样，他的眉头就皱紧一分。
当他尝完最后一抹豆豉酱后，他放下了勺子。
他没有沉默，反而饶有兴致地拿起勺子，试图把那几样东西往一起扒拉。
可刚一触碰，那堆豆腐泡沫就塌了，肉沫也散了，场面愈发惨不忍睹。
“哎。”
陈品叹了口气，靠在椅背上，脸上带着一种艺术家看到赝品时的深切悲痛。
餐厅里安静得可怕。
王经理那颗已经沉到谷底的心，忽然又看见了一丝微弱的光。
他不懂？
他看不懂这种艺术形式？
对！一定是这样！他一个乡下土狗出身的吃播，怎么可能懂这种阳春白雪的艺术！
王经理的腰杆，似乎挺直了那么一丝丝。
与此同时，陈品的脑海里，系统的提示音带着一股子嫌弃，姗姗来迟。
【菜品名称：墨染山水（解构麻婆豆腐）】
【食材新鲜度：85%】
【制作工艺评级：40分】
【添加剂分析：无】
【综合评分：65分】
【美食能量变动：+65点！】
【当前能量储备：8713\/】
【食神辣评：东施效颦的典范。解构的精髓在于理解后重塑，而不是单纯的拆分。这道菜更像是厨师放弃思考后，把备料盘直接端上了桌。每一种元素都平淡无奇，组合在一起更是互相冲突，宛如一场味觉灾难。】
【哼！本神明感觉自己的味蕾受到了玷污！凡人，你最好给我好好地、狠狠地，羞辱他！】
馋猫的声音充满了怒火。
陈品缓缓睁开眼睛，目光中带着一种深沉的悲悯。
他看着那盘菜，摇了摇头，语气沉痛地开口：
“我错了。”
王经理的心猛地一跳！
“我不该这是颜料盘。”陈品的声音里充满了忏悔。
王经理的嘴角，不受控制地开始上扬。
“这是对颜料盘的侮辱。”
王经理的笑容，瞬间凝固、碎裂、崩塌。
陈品指着那盘菜，痛心疾首：
“人家颜料盘里的颜色，好歹还知道互相融合一下，搞出点渐变效果！”
“你这盘菜里的所有东西，从豆腐到肉末，从红油到豆豉，它们看起来像是老死不相往来，连做邻居都嫌对方晦气！”
“这叫解构？你管这叫解构？”
陈品的声音陡然拔高，像一个被欺骗了感情的纯情少模
“我点的是麻婆豆腐，不是麻婆豆腐dIY手工套餐！”
“我是来吃饭的，不是来上美术课顺便做手工作业的！”
“这道菜，完美地诠释了什么疆听君一席话，浪费十分钟’！因为它从头到尾，都是一堆毫无意义的废话！”
他转头，目光直视镜头，表情无比真诚，像是在分享一个刚刚悟透的人生哲理。
“家人们，记住我的话。”
“高赌食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。”
“而这道菜告诉我们，无能的厨师，往往需要最复杂的摆盘方式。”
“他不是在解构豆腐。”
陈品顿了顿，一字一句，掷地有声。
“他是在解构我的耐心。”
【卧槽！解构我的耐心！品哥今年金句王预定！】
【杀疯了！王经理已经放弃表情管理了！】
【文化人骂人就是不一样，都不带脏字的。韭菜：你直接报我身份证号得了！】
【这波我站品哥，好好做菜不行吗，非要搞这些花里胡哨的！】
商务车内，一直面无表情盯着屏幕的苏可，嘴角罕见地微微翘起。
她那双涂着精致动漫图案指甲油的手指在键盘上翻飞，快得几乎出现了残影。
三秒钟后，一张新鲜出炉的表情包，被精准地投入了“品一口核心粉丝后援会”的微信群里。
图片上，是陈品那张带着三分讥诮、七分鄙视的脸。
图片下方，配着一行大字——【解构我的耐心，需要另外付费吗？】
群里瞬间被引爆，无数个“哈哈哈”和“卧槽”刷满了屏幕。
这张表情包以病毒般的速度，被转发到各大社交平台，成为了今晚互联网上最火的梗。
餐厅里，王经理听完陈品那句诛心之论，只觉得眼前一黑，旋地转。
他再也支撑不住，双腿一软，一屁股瘫坐在了旁边的椅子上。
完了……
全完了……
“烈焰红唇”被成是智商税，“墨染山水”被成是侮辱颜料盘。
他花重金打造的“川菜新解”，他引以为傲的“艺术品”，在陈品那张嘴下，被撕得粉碎，成了全网的笑柄。
他仿佛已经能看到，明，不，今晚，自己这家店就会被钉在耻辱柱上，永世不得翻身。
他嘴里喃喃自语，眼神涣散，彻底失去了灵魂：
“完了……都完了……”
陈品仿佛没看到他这副失魂落魄的样子，淡定地拿起餐巾擦了擦嘴。
然后，他冲着那个已经吓傻的服务员招了招手。
“买单……哦，不对。”
他像是想起了什么，脸上露出一个灿烂得让人发寒的笑容。
“播上不是还有最后一道吗？”
“你们的镇店之宝，叫什么……‘金汤白玉’？”
“上吧。”
“让我看看，你们最后的诚意。”
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