杨像只尾巴似的，紧紧跟在奶奶身后，眼睛一眨不眨地盯着奶奶的一举一动。
“奶奶，今这红烧肉是不是比往年更好吃呀？”杨仰着头，满脸期待地问。
奶奶一边从冰箱里取出五花肉，一边笑着回答：“杨这嘴真甜，奶奶做的红烧肉，每年都好吃，今年肯定也不例外。”
“那奶奶，您教教我怎么做呗，我也想学会，以后做给您吃。”杨拉着奶奶的衣角，撒娇道。
奶奶摸了摸杨的头，：“好呀，杨想学，奶奶就教。不过做红烧肉可不容易，得耐心呢。”
“我不怕，奶奶，我肯定能学会。”杨自信满满地。
奶奶将五花肉放在案板上，对杨：“杨，你看这五花肉，要选肥瘦相间的，这样炖出来的红烧肉才好吃。来，帮奶奶把姜切一下。”
杨兴奋地接过捕，心翼翼地切起姜来。他切得歪歪扭扭，大不一，但奶奶还是夸他切得认真。
“奶奶，我切得怎么样？”杨举着切好的姜，问奶奶。
奶奶笑着：“切得不错，杨第一次切姜，能切成这样已经很好了。不过，下次可以切得再均匀一点，这样炖的时候味道更容易进去。”
杨点零头，：“好的，奶奶，我下次一定切得更好。”
接着，奶奶又让杨帮忙剥了几瓣蒜。杨一边剥，一边问：“奶奶，剥蒜是不是也有什么技巧呀？”
奶奶：“剥蒜呀，先把蒜头掰成一瓣一瓣的，然后用手指轻轻一捏，蒜皮就掉了。你看，就像这样。”
奶奶一边，一边示范给杨看。杨学着奶奶的样子，不一会儿就剥好了蒜。
“奶奶，我剥好了，您看看。”杨将剥好的蒜递给奶奶。
奶奶看了看，：“剥得真干净，杨真能干。”
一切准备就绪，奶奶开始正式烹饪红烧肉。她往锅里倒入适量的油，等油热了，放入冰糖，火慢慢炒。杨目不转睛地盯着锅里的冰糖，看着它渐渐融化，变成琥珀色的糖浆。
“奶奶，糖色是不是炒好了？”杨急切地问。
奶奶点点头，：“对啦，杨，现在把五花肉放进去，翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色。”
杨看着奶奶将五花肉放入锅中，随着“滋啦”一声，肉香瞬间弥漫开来。接着，奶奶又加入姜片、蒜瓣、葱段，翻炒出香味，然后倒入适量的酱油、料酒，继续翻炒均匀。
“杨，你闻闻，香不香？”奶奶笑着问。
杨使劲吸了吸鼻子，兴奋地：“香，太香了，奶奶，我都要流口水了。”
奶奶笑着：“别急，杨，还得炖一会儿呢。”
接着，奶奶往锅里加入适量的水，大火烧开后，转火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，杨时不时地跑进厨房，凑到锅边闻一闻那诱饶香味。
“奶奶，这红烧肉什么时候能好啊？”杨问。
奶奶：“还得再炖一会儿，等肉炖烂了，才好吃呢。”
杨只好耐心地等待，他一会儿在客厅里玩玩具，一会儿又跑进厨房看看。时间仿佛变得特别漫长，每一分钟都像是一个世纪。
终于，在漫长的等待后，红烧肉炖好了。奶奶将红烧肉盛入盘中，那色泽红亮、肥而不腻、瘦而不柴的红烧肉，散发着诱饶光泽，让人一看就食欲大增。
“杨，来，尝尝奶奶做的红烧肉。”奶奶将红烧肉端上桌，笑着。
杨迫不及待地拿起筷子，夹起一块红烧肉放进嘴里。那口感，软糯香甜，入口即化，肥而不腻，瘦而不柴，香味浓郁，回味无穷。
“太好吃了，奶奶，你做的红烧肉是世界上最好吃的！”杨一边吃一边。
奶奶笑着：“杨喜欢吃，奶奶就高兴。来，多吃点，长身体。”
杨大口大口地吃着红烧肉，一碗米饭很快就吃完了。他还意犹未尽，又让奶奶给他盛了一碗。
“杨，慢点吃，别噎着。”奶奶关心地。
“奶奶，我没事，这红烧肉太好吃了，我忍不住。”杨一边吃一边。
在品尝红烧肉的同时，杨还和家人们分享着这一的趣事。
“奶奶，今我和伙伴们在院子里放鞭炮，可好玩了。”杨。
“是吗？那你们玩得开心吗？”奶奶问。
“当然开心啦，我们还比赛谁放的鞭炮响呢。”杨笑着。
“杨，你放鞭炮的时候要注意安全，别山自己。”爸爸提醒道。
“我知道啦，爸爸，我放鞭炮的时候可心了。”杨。
“杨，今作业写完了吗？”妈妈问。
“写完了，妈妈，我一大早就把作业写完了。”杨。
“真乖，杨，以后也要这样，先把作业写完再玩。”妈妈夸奖道。
“好的，妈妈，我会的。”杨。
吃完红烧肉，杨摸着圆滚滚的肚子，满足地笑了。他知道，这顿红烧肉不仅仅是一道美食，更是奶奶对他满满的爱和关怀。
“奶奶，谢谢你做的红烧肉，太好吃了。”杨抱着奶奶。
奶奶笑着：“杨喜欢就好，以后奶奶还给你做。”
杨听了，心里暖暖的。他知道，无论自己走到哪里，无论自己长多大，奶奶做的红烧肉，永远是他心中最温暖、最美好的回忆。
“奶奶，我以后也要学会做红烧肉，做给您吃。”杨。
“好呀，杨，奶奶等着吃你做的红烧肉。”奶奶笑着。
“那奶奶，您现在就教我吧。”杨。
“今太晚了，杨，明奶奶再教你。”奶奶。
“好的，奶奶，那明您一定要教我哦。”杨。
“一定，奶奶明一定教你。”奶奶。
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