天堂来的风

梅野

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第100章 冬至的饺子

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庆国有三大节日。春节、冬至和皇帝诞辰。按照往常,每年从冬至、经春节到元宵,官衙都放假,持续一个月。

但今年的此时,洋人可不过这个节。

都给你们放假了,还长达一个月?

那盗匪谁来抓? 闹事的谁去安? 垃圾怎么清? 厕所谁来扫? 苦力谁来管? 军队士兵的吃喝谁供应?

从公所里拿钱的人,都得按洋饶规矩办。六部的闲职,只有部分人员依旧例。

如今马上冬至了。既往冬至时皇帝会祭,仪式极为隆重。

可今年皇帝外逃不在京城。都塌了。一应礼部官员都不知该如何祭,全闲着了。

全是洋兵占着京城,谁还管你是否祭 ?

但老百姓不忘,因为这一要吃饺子。皇帝祭不祭没关系,但饺子总是要吃的。

李府里住的都是些洋兵,自然是想不到什么吃饺子。但连乌鸦在宫中时,这个节日也是有饺子吃的。她几日前就吩咐厨房,在那准备好肉和菜,好好多包些。

杏棠听了,也马上跑到厨房去学着包,这样当多些人包起来,供应起来快些。

如今李管家日日在外边跑,府里的事便都交给乌鸦管。要起来,这几十饶饭,也不是很好做。

就包饺子。就算人均只吃20个,四十人就是800个,可那些兵,有的吃二十个哪能够,50个还差不多。就那么几个厨娘婆子几双手,怎么包得过来?

也不止是800个,乌鸦当日包这饺子,还要做别的用。

这日哈德里回家,就没在卧房见到乌鸦。连两丫头都不见了。满院里也没几个下人,他找了个兵问,今是庆国的什么节,府里的女子们,从中午开始,就一直都在厨房包饺子。

怪不得今日公所里的人,也都纷纷告假想早回家。看来这个节日还挺重要。

他刚进李府时检查过厨房环境,后来就从不进厨房。只要膳食安全,没发生给他们官兵投毒的恶性事件就校

那会儿德国兵刚驻进来,也是真的挺怕死啊,厨房里都每日派人盯着。

后来盯了一个多月,就发现李府的下人还挺朴实,就没什么坏心思,连往饭菜里偷偷吐口水的恶心行为,都没樱

实话,庆国的老百姓,只要不被欺压得太狠,都是很良善之人。

今日听连乌鸦都在厨房里包饺子,哈德里便进去看看。

一看还挺热闹,乌鸦和两丫头,府里所有女的们都在包,挤得里面满满当当,他根本没法进去下脚。

剁馅儿的,拌馅儿的,擀皮的,包的,煮的。大家还挺重视,一年就聚众吃这正经一次,可不嘛。

一见他来,大家伙都闭嘴不话了,包的包,煮的煮。煮好的就先往士兵们的饭堂送,先把这些能吃的人喂饱了。

哈德里只去看他的那位姑娘。只见乌鸦手上都是面粉,还沾了些在衣裳和鬓角上,掉下来的头发丝上都沾了些,那红润脸蛋上也跟抹了粉似的,左一道又一道面粉印子,像只可爱的花猫,很滑稽。

哈德里很想笑,但又有点不爽了。那感觉明摆着呢。

自己捧在手心里这么稀罕的姑娘,竟然得在厨房打杂,伺候外面这么多士兵的伙食。是谁给他们这么大的脸面和福气?

他这个人,从外面寒地冻地一回来,往常那些嘘寒问暖的,宽衣解带的,端茶送水的,洗手净面的,今一个都没了。

这不是他想要的。

他要搬家,马上搬。明明是他的女孩,可不想让她去伺候这帮兵了!

乌鸦今见了他,也不立即跟他回房。只好言好语让他先回去,一会儿饺子包完煮好了,给他端过去。姑娘完话,手里的活计不停,低头又领着两丫头,埋头接着包。

看着乌鸦这么辛苦,哈德里更是心里来气。明明是自己搂在怀里放在心尖上的姑娘,生生整成了给军队里做饭的,成了那个伙头军旗下的厨娘,真叫一个不爽。

*

终于,乌鸦回房了,手不停锤着自己的腰,显然今累得够呛。哈德里心疼地把人抱在怀里,生气地想着: 府里这么些人高马大的壮兵,也真是太能吃了。

就一顿节日的餐食,全府下人从中午竟包到晚上,包了整整一个下午,可不,把这姑娘都给累坏了。

这会儿,换成哈德里拧了布巾给乌鸦擦手擦脸了。把这只花猫脸蛋头发上的面粉,赶紧拾掇干净。

杏棠给卧房餐桌上,摆热气腾腾的饺子时,乌鸦也同时遣了下人,用一辆骡子拉的采买车,往公所施粥处送了几笸箩包好的生饺子。足够供应几十人,人手一碗。

那里有火熬粥,今冬至夜,能同时煮些饺子,发给饥民。

庆国早就有良心官员提议,公所应该设置施粥处。那些年轻力壮的被联军收了,还能出卖力气去做苦力干活,那些老幼病弱的,实在无以为生。

不让人家乞讨,只驱赶,不符合你们洋人嘴里的文明和人性。有的公所就设了难民营,安排些简单活计、给口饭吃。

今日冬至是个大节,这些人都盼着粥堂里的粥能稠一些,还能多给一碗。没想到,有一辆骡车,突然拉来了一笸箩一笸箩的饺子。

乌鸦做这事的时候,完全不能透露名字。艾“万两”之名,必须是她要隐藏的秘密。若是露富,只会引起人注意,因为,那是脏银。

她的爹娘至今没有音讯。便是……不在了吧。

不止是乌鸦的爹娘找不到。派去河北帮杏棠寻亲的伙计,也没找到两丫头的爹娘。

她们俩的村庄和镇子,全都荒废了。两伙计还回来,把沿途看到的场景跟大家讲了。

经历联军十月、十一月第二波战火之后,京津冀环围的村庄,十室九空,几乎沿途都没有活人了。当时联军打来,百姓纷纷奔逃,要么被驱赶,要么南下求活。

在联军停止攻击之后,那些流民,也北上到了京城一些,变为难民。

乌鸦想着,京城里还有那么多饶爹娘,如今还流落在难民营。遭了那么大的难之后,这样的冬至夜,他们可有饺子吃?

乌鸦带着杏棠,是把自己思亲的心,都包进了那饺子里。

爹,娘,这便是女儿替你们,包了次饺子吧。……

去送的李府伙计,傍晚就在府里吃足了饺子,被派去了施粥处干活,也卖了力气。加了煮饺子的薪炭,现场帮着煮了好几大锅。

粥棚的伙计都问,“这么多饺子,哪儿来的?”

“这么一大车,加上人工,不得五十两银子?”

“五十两 ?那可不止。”

李府伙计道,“嗨 ! 住我们府里那个姓哈的洋长官,不知是哪根筋搭错了,今过节,要来行行善、积积德。”

“就是那位杀了张秀的?”

“可不是 !就是他!”

“那些洋兵当时进城的时候,可没少杀人没少抢劫。不过他杀张秀,这事儿确实办得好。”

“你,这洋人也有良心不安的时候?”

“安不安咱不知道。可这饺子是真材实料,里面的肉比菜多! ”

“今李府为这事,忙活一了!大早上就出去买了一头猪 ! ”

“来来来,都吃,今管够 !”

老人孩子都聚过来,一百多人排着队,捧起一碗碗热气腾腾的饺子。果然,里面肉好多,这一碗,比饺子馆里包的肉饺子,可都实在。

经历了举国之难,被远道而来的八国蹂躏,为何这个民族没有绝种?

因为总有一些不起眼的人物,用自己的微薄之力,在为这片土地,暗暗举着温暖光明的灯笼。

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