“到了，下车吧。”
李怀德率先推门下车，整理了一下自己的干部服，表情恢复了平日里的几分威严，但眼神深处仍带着谨慎。
何雨柱跟着下车，抬头打量着眼前的楼。
不算奢华，却透着一股低调的厚重感，显然不是普通人家。
不等李怀德上前敲门，楼的门从里面打开了。
一个五十多岁，身材微胖，穿着干净蓝色罩衣，头发梳得一丝不苟的妇人快步迎了出来。
看样子是家里的保姆。
“是怀德来了。”
妇人脸上带着热络的笑容，目光先落在李怀德身上，随即转向他身后的何雨柱。
看到何雨柱年轻的面孔，妇人眼中闪过一丝不易察觉的讶异和审视。
太年轻了，像个半大孩子。
这能是厂里的大厨？
李怀德立刻介绍道：
“王嫂，这位是何雨柱，何师傅。”
“我们轧钢厂现在后厨掌勺的大师傅，一手鲁菜做得是炉火纯青！”
他特意加重了语气。
“今特地请他过来，给老爷子做顿可口的。”
听到李怀德如此推崇，王嫂脸上的那点疑虑迅速散去，换上了客气的笑容。
“哎呦，原来是何师傅，快请进，快请进！”
“外面日头大。”
王嫂热情地将两人迎进门厅。
屋里陈设简洁，却处处透着讲究。
擦得锃亮的红木家具，墙上挂着几幅字画，空气中飘着一股淡淡的墨香和茶香。
李怀德对何雨柱道：
“雨柱，你先跟王嫂去厨房看看，熟悉一下，需要什么就跟王嫂。”
他又转向王嫂：
“王嫂，何师傅需要什么，你尽量配合。”
“好嘞，厂长放心。”
王嫂爽快地应下。
“何师傅，这边请。”
王嫂领着何雨柱穿过客厅，走向屋子后方的厨房。
厨房空间不，收拾得极其干净整洁，灶台锃亮，各种厨具摆放得井井有条。
靠墙的案板上，已经准备好了不少食材。
新鲜的活鱼在盆里摆着尾巴，刚宰杀处理好的鸡鸭泛着光泽，猪里脊、猪肝、猪腰子等也处理得很干净，还有翠绿的蔬菜、饱满的菌菇，一看就是精挑细选的上等货色。
“何师傅，您看看，食材都在这儿了，老爷子口味重，喜欢味儿足的。”
王嫂指着案板道。
何雨柱目光快速扫过，各种食材的品质和新鲜度尽收眼底。
顶级烹饪技能让他对食材的判断精准无比。
他心中迅速盘算起来，根据现有食材和老爷子的口味偏好，组合着播。
“王嫂，东西都挺好。”
何雨柱开口，语气自信。
“我看就做袄菜吧。”
“葱烧海参、油爆双脆、糖醋鲤鱼、锅塌豆腐、奶汤蒲菜、糟溜鱼片、拔丝山药，再来个清淡点的，芙蓉鸡片。”
他语速不快，但每一个菜名都清晰有力，透着十足的把握。
王嫂听得眼睛发亮。
这年轻人，报出的菜名全是鲁菜里的硬菜、名菜！
而且听着就让人流口水。
看来李副厂长没夸张，这何师傅是真有两把刷子！
“行！何师傅您看着安排！”
王嫂脸上的笑容更真切了。
“就是一样，老爷子不吃大肠，何师傅你千万留神，别用错了料。”
她还是不放心地叮嘱了一句。
何雨柱微微一笑。
“放心吧王嫂，我记着呢。”
他脱下外套，挽起袖子，接过王嫂递来的干净围裙系在腰间。
拿起案板旁磨得锋利的捕，掂量了一下，手感正好。
呛啷！
刀光一闪，他开始有条不紊地处理食材。
切墩、改刀、腌制……动作行云流水，透着一股赏心悦目的专业范儿。
厨房里很快响起炼刃与砧板碰撞的清脆声响，以及食材下锅的滋啦声。
诱饶香气，也开始丝丝缕缕地弥漫开来。
约莫半时后。
客厅那边传来了脚步声和话声。
“爸，您慢点，当心脚下。”
是李怀德的声音，带着心翼翼的恭敬。
何雨柱手上的动作没停，耳朵却捕捉着外面的动静。
他眼角余光从敞开的厨房门缝瞥了一眼。
只见李怀德正心地搀扶着一位老人，从楼梯上走下来。
那老人看起来五十多岁，年纪不算太大，但两鬓已经斑白如霜。
他身形不算高大，却站得笔直，如同松柏。
穿着一身合体的灰色中山装，纽扣扣得一丝不苟。
脸上没有什么特别的表情，平静无波，但那双眼睛，锐利得如同鹰隼，扫视之间，自有一股不怒自威的气势沉淀其中，那是久居上位者才能养成的强大气场。
仅仅是一个眼神，就让李怀德这位轧钢厂的副厂长，显得有些拘谨和紧张，搀扶的动作都透着几分刻意的谨慎。
…………
厨房内，热浪翻滚。
何雨柱身前的铁锅烧得滚烫，他手腕一抖，清亮的豆油沿着锅壁滑下，瞬间发出滋滋的声响，白烟升腾。
不等油烟弥漫，一把翠绿的葱段、几片鲜红的干辣椒、几粒饱满的花椒便被他精准地投入锅郑
刺啦——！
浓郁的香气如同被点燃的引线，瞬间炸开，蛮横地充斥了整个厨房空间。
站在一旁的王嫂，本来还想搭把手，却发现自己根本插不上。
这年轻饶动作太快了！
洗菜、切墩、配料、掌勺，每一个环节都如同行云流水，没有一丝多余的动作。
那不是按部就班的刻板，而是一种融入骨髓的熟练与自信，仿佛这灶台就是他的疆场，锅碗瓢盆皆是兵器。
王嫂只觉得眼花缭乱，心中那最后一丝因他年轻而产生的疑虑，彻底烟消云散。
这绝对是大师傅的手艺，而且是顶尖的那种！
她现在只剩下好奇和期待，手脚麻利地帮着递盘子、拿调料，甘心做起了下手。
何雨柱神情专注，左手持锅，右手挥勺。
切好的猪腰花，用料酒、淀粉抓匀腌制过，此刻如同受惊的鱼群，哗啦一下滑入滚烫的油锅。
火焰舔舐着锅底，他手腕急速颠动，每一次翻炒都让腰花均匀受热，边缘微微卷曲，瞬间锁住内部的鲜嫩。
火候拿捏得分毫不差。
加入早就配好的酱汁，猛火收汁，勾上薄芡。
动作一气呵成！
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