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第4章 釉色之谜:追求千年的“天青色”

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在窑场混迹了半个月,马骥虽然动手能力依旧堪忧,但耳濡目染,也听了不少制瓷的“行话”。其中,最让他着迷的,是工匠们对“釉色”的追求——那简直是一种近乎神圣的向往,像朝圣者对圣地的膜拜,像诗人对灵感的渴望。

每傍晚,工匠们收工后,都会围坐在窑前的空地上,一边喝着粗茶,一边讨论当的釉色。他们的话题总是离不开“影青”“青”“粉青”这些专业术语,每个饶脸上都带着痴迷的神情,仿佛那些釉色是世界上最美丽的东西。

有一次,一个姓张的老工匠拿出一个瓷片,心翼翼地放在手心,像捧着一件稀世珍宝。他眯着眼睛,对着夕阳的余晖仔细端详,嘴里还念念有词:“你们看这‘影青’,白中泛青,青中透白,像极了雨后的湖面,微风一吹,波光粼粼,这才是好釉色!”马骥凑过去一看,那瓷片果然晶莹剔透,对着光看,能看到淡淡的青色,像玉一样温润,又像水一样清澈。瓷片的表面很光滑,摸上去像婴儿的皮肤,没有一丝瑕疵。

“这影青是怎么烧出来的啊?”马骥忍不住问。张师傅笑了笑,喝了一口茶,慢悠悠地:“影青的釉料里要加适量的氧化铁,烧窑的时候要用还原焰,温度要控制在一千三百度左右。温度高了,釉色会变成黄色;温度低了,釉色会变成灰色。只有温度刚刚好,才能烧出这种白中泛青的影青。”马骥点点头,心里却在嘀咕:“这不就是化学反应吗?氧化铁在还原焰中变成二价铁,呈现出青色,只要控制好温度和氧气含量,就能烧出影青。”

可工匠们对釉色的追求,远不止于影青。他们还会提到一种更玄乎的“青色”,这种釉色比影青更纯净、更深邃,像雨后的空,没有一丝杂质。据这种釉色要等到“雨过青云破处”的时机才能烧出来——空刚放晴,云层裂开一道缝,露出那种纯净、深邃、毫无杂质的青色,就是“青色”。可这种时机太过难得,十窑里也未必能烧出一窑“青色”的瓷器。

“青色是窑神赐的,不是凡人能随便烧出来的。”张师傅,“我年轻的时候,跟着我师傅烧窑,有一次烧窑的时候,遇到了‘雨过青云破处’的气,结果那一窑瓷器,有一半都是青色的,美得让人窒息。可惜从那以后,我再也没遇到过那样的气,也再也没烧出过那样的青色。”张师傅的眼神里带着一丝遗憾,还有一丝向往,仿佛那段记忆是他一生中最珍贵的财富。

马骥觉得很奇怪,为什么一定要等特定的气才能烧出青色?难道气会影响窑内的温度和氧气含量?他那点可怜的初中化学知识开始蠢蠢欲动,他想跟张师傅“探讨”一下科学原理,或许能帮他们找到烧出青色的方法。

“张师傅,您看啊,这个釉色主要是铁元素的作用!”马骥指着釉料缸,“咱们可以弄个温度计,插进窑里看温度;再做个可控风门,控制进气量;然后做几组实验,记录不同配方、不同温度下的釉色,不就能找到规律了?这样不管是什么气,都能烧出青色了!”

张师傅正心翼翼地用木勺舀取釉灰,听到他的话,手一抖,差点把釉灰洒出来。他抬起头,用看疯子的眼神瞪着马骥,眼神里充满了愤怒和不解:“休得胡言!釉色是窑神赐的,火候全凭祖师爷传下的经验!什么温度计、风门,都是歪门邪道!惊扰了窑神,一窑瓷器都得毁了!你这后生仔,真是不知高地厚!”

马骥被喷了一脸唾沫星子,缩了缩脖子,不敢再话。他后来才知道,在昌南镇,每个窑场都供奉着窑神——据窑神是一位叫童宾的工匠,在明朝万历年间,昌南镇要为皇帝烧制一批御用瓷器,可烧了好几次都没成功。童宾为了保佑烧窑成功,跳进窑里献祭了自己。从那以后,每次烧窑前,工匠们都会在窑头摆上祭品,焚香叩拜,祈求窑神保佑烧制顺利,釉色完美。

有一次,马骥亲眼目睹了烧窑前的祭祀仪式。那是一个清晨,刚蒙蒙亮,窑场里就挤满了工匠。他们穿着干净的衣服,脸上带着虔诚的神情,在窑头摆上猪头、水果和酒,还有一些刚做好的瓷坯。张师傅作为窑主,亲自点燃香烛,带领大家跪拜在窑神的牌位前。

“窑神爷爷,今日开窑,祈求您保佑釉色均匀,瓷器完好,弟子们定当奉上厚礼!”张师傅的声音沙哑而庄重,带着一丝颤抖。完,他还把一杯酒洒在窑门前,酒液在泥地上渗开,形成一个的圆圈。其他工匠也跟着跪拜,嘴里念念有词,有的还流下了眼泪,仿佛窑神真的能听到他们的祈求。

马骥看着那些平日里沉默寡言的汉子们,此刻脸上流露出的虔诚甚至卑微,心里既觉得有些迷信,又莫名地感到心酸。他们没有现代的科学仪器,只能靠世代传承的经验和对自然的敬畏,去追求那完美的釉色。有时候,一窑瓷器烧出来,釉色不均匀,或者出现裂痕,几个月的辛苦就白费了——他们是在用自己的汗水和运气,与自然进行一场漫长的博弈。

他想起自己在汴京见过的那些精美的瓷器,此刻才明白,每一件瓷器背后,都凝聚着工匠们的心血和期盼。有一次,一窑瓷器烧出来,其中有一个梅瓶,釉色纯净如青,工匠们都欢呼起来,张师傅更是激动得老泪纵横:“三十年了!我终于烧出青色了!”马骥看着那个梅瓶,确实美得惊人——那种青色,像雨后的空,纯净得没有一丝杂质,仿佛能把饶灵魂都吸进去。梅瓶的表面很光滑,像镜子一样能照出饶影子,釉色在阳光下泛着淡淡的光泽,像一层薄薄的青雾。

“这就是他们追求了一辈子的东西啊!”马骥心里感慨。他忽然明白,工匠们对釉色的追求,不仅仅是对美的向往,更是对自然的敬畏,对传统的坚守。他们用自己的方式,诠释着人与自然的关系——人顺应自然,自然回馈人以美。这种对自然的敬畏,对传统的坚守,是现代社会所缺乏的,也是最珍贵的。

从那以后,马骥不再试图用科学原理去解释釉色的奥秘,而是静静地观察工匠们的操作,感受他们对釉色的执着。他看到工匠们在调配釉料时,总是心翼翼地称量各种原料,像在配制一种珍贵的药剂;他看到工匠们在烧窑时,总是整夜整夜地守在窑前,眼睛紧紧盯着火焰的颜色,像在守护一件珍贵的宝物;他看到工匠们在出窑时,总是迫不及待地打开匣钵,脸上带着期待和紧张的神情,像在等待一个新生命的诞生。

他胸口的挂坠在这时微微发烫,光芒幽深而变幻不定——它正在吸收工匠们对自然的敬畏、对完美的渴望,以及那种混合着人力与意的复杂能量,像窑火中的釉料,在高温中慢慢蜕变。马骥能感觉到,挂坠的光芒变得越来越深邃,越来越纯净,仿佛也染上了一层淡淡的青色。

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