就在张川盘算着辣椒估计还有多久能发芽，福伯又话了：“对了二郎，过几日就是你的诞辰，往年日子过的拮据，也没有操办过，想着今年的日子好了，到时候操办一下，大伙也乐呵乐呵。”
“生日啊。”
张川在嘴里自语着，这可是穿越后的第一个生日，是要操办一下。
“福伯，这个可以有，操办就交给我来安排吧，我要过个不一样的生日。”
过生日嘛自然少不了生日蛋糕，虽然吃蛋糕是洋人传过来的。可是张川前世因为经济条件不好，很喜欢吃甜食的自己，只有过生日的时候才能奢侈一把，所以这么美味的东西一定要搞出来才校
不过做蛋糕这么辛苦的事，自然是要交给徒弟了，于是让瑶儿根据自己口述列了一个食材清单，让黄胖子按清单上备齐来庄上，教他做甜品。
黄胖子听要教甜品，心中激动不已，师父教的自然都是目前闻所未闻的，这次的甜品注定不一般。
转眼几日过去，觊觎庄子的贼人被墨老二安排人抓了四五个之后就销声匿迹了，也没人上门要人，但消失的这么彻底好像有什么大事正在酝酿，但这些张川都没放在心上，因为他正忙着筹办自己的生日宴，不得不把事情当成玩乐就不会疲惫，筹办生日宴张川就一改皮懒的状态，做起事来风风火火的。
今就是张川生日，东方刚露鱼肚白，空气中夜里的水雾还没有消散，庄上就忙活起来了。
张川虽然有所期待但并不兴奋，兴奋的是黄胖子，这几学会涟糕的制作方法兴奋的不得了，就想着做蛋糕，做更多更大的蛋糕，那感觉就像刚学会开车的人，看见车就想上去开两把。今就是黄胖子的重头戏，因为他要全权负责蛋糕的制作。半夜就开始烘制蛋糕胚，制作奶油，待到大亮已经准备差不多了，接下来就要开始制作蛋糕了。
庄上最大的一个庭院，院坝里面有一个很大的广场，青石板铺成，农时拿来晒稻谷，闲时就是梅花内卫的演武场，如今它又有了一个新的功能——办酒席。两千多平的广场上现在摆着五十张简易的大圆桌，这个是之前张川让墨老二做的，之前大家吃饭哪有什么桌子，都是汤汤水水一大碗，蹲在地上吸溜吸溜就是一顿饭，但是办宴席不可能还是一群人蹲在地上吃，所以就准备了这些桌子还有长条凳。
院坝之中一片忙碌，有的在调整桌子的位置，有的在给桌子铺上桌布，还有人正在准备餐具，还有人站在那里一动不动的直皱眉头。张川一看，这不是福伯嘛，于是打招呼道：“福伯，你老站着看什么呢？”
“看钱……呃，不是，二郎你来了啊。”
完一副欲言又止的模样，如果不出来估计能憋出内伤，最后下定决心一咬牙一跺脚道：“二郎啊，你可知道这桌子上铺的可是上好的绸缎啊。”
“不知道，怎么了？”
张川确实是不知道，当时只是看到就这个布料是大红色的，拿来做桌布喜庆，所以就让人从库房拿出来用了。
福伯此时一脸生无可恋，喃喃道：“这个是上好的大红锦缎，一匹值三贯钱，就你这院子的锦缎就得一百多贯，你要桌布干嘛要用这么好的，虽现在有钱了，可也不能这么糟蹋啊，你知道一百贯可以买多少粮食吗，你知道……”
福伯突然意识到自己话有点重了，作为一个仆从这样训斥主人太过了，只能默不作声直拍大腿。看到福伯这样张川也不知道该如何是好，你这一仓库好几千匹布，谁分得清哪跟哪，就拿两匹至于嘛。就在张川思考应该如何安抚福伯时，福伯就自我治愈了。
“唉，怪老奴太过计较了，还望二郎原谅老奴冒犯。以我们如今财力，二郎第一次寿诞当得此排场。”
“福伯看你的，我一直当你是长辈，几句也是应该的，以后我一定会注意的。”
看福伯的情绪稳定了，张川赶紧溜，开席之前不打算再出现在福伯面前。
雷山今也起了一个大早，因为有人请他吃席，请他的人正是张川。因为之前玻璃发布会上雷山力挺张川，事后从福伯那了解到张川的父亲曾救过雷山一次，雷山为人直爽且知恩图报，在这些年没少帮扶张家，是值得深交的人。
张川准备开店售卖玻璃，可是店面、人手、渠道等等需要浪费不少精力，以目前价格批发的利润也非常可观，索性直接找个总代理简单直接，于是就准备把这个泼富贵给雷山，也算另一种方式的礼尚往来。
雷山来到张家以接近中午，身为地方豪绅，雷山不敢吃尽下美食，可也算见过世面的，没想到今在这破落的庄子给自己整破防了。刚一下马车，雷山就闻道一股奶香味，确切的是奶甜奶甜的味道，雷山禁不住想要马上看到是什么独特的食物有如此甜美的气味。
待到进入办宴席的院坝，就听到一阵乒乒哐哐的铁器碰撞声音，雷山并不知道这是在炒菜。他只闻到一股非常香的味道，让人垂涎欲滴的味道，雷山忍不住使劲的用鼻子吸了一下，不自觉的吞咽了一下口水，这一幕刚好被出来迎接的张景仁和张川两兄弟看到，雷山顿时老脸一红，不过大家却没人笑话他，因为大家第一次闻到这炒材味道比雷山表现的还不堪，张川除外。
寒暄过后，兄弟二人领着雷山进入院内，这时大部分桌子都已经坐满了，除了留几个人帮厨和传菜，整个庄子的人都坐到位子上了。中间主桌上除了张川兄弟二人、雷山、福伯，还有墨老二、严老头等梅花内卫的几位头领，桌上还空了一个位子是留给黄胖子的。
待到众人落坐完毕，就开始了万众期待的上菜环节，张川参考后世川蜀酒席的菜式定，经典菜式凉拌鸡、夹沙肉、酒米饭、粉蒸肉等再配上一些炒，张川看着一桌子的菜，仿佛又回到了后世去同学家第一次吃坝坝宴的情景。
人员到齐，张川让张景仁讲两句好开席，张景仁今张川是寿星，所以让张川，看着一众期待开席的眼神，张川估计再在发言的事情上扯皮的话估计会被问候先人，于是简单的道：“感谢大家百忙之中前来参加我的生日宴会，我宣布首届坝坝宴正式开席，大家请举杯。”
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