这家旅馆一楼和二楼都是餐厅，刚走过去就有人迎了上来。
“几位有订桌吗？”服务生面带微笑，穿着统一的制服，双手放在肚子前，礼仪做的很到位，很显然是经过培训，实话，这年头有这头脑的还真不多，这样的服务大多都出在那些成名已久的老店，很显然这家店的老板或者管事的也是个能耐人。
刘海峰抱着孩子调整了下睡姿，顺带活动了下发酸的胳膊，随后抬头朝着里头张望，扫视了眼，随后停在楼梯口，随口问。
“没定桌，不知这会儿上面二楼还有没有空桌？”
虽然色已经暗了下来，但由于柏悦宾馆生意好，一眼瞧过去还真是座无虚席。
“今儿个请客吃饭的人不少，大厅已经没了位置…”
“直接去二楼吧，要是有靠窗的位置，就给我们安排个靠窗的。”
听刘海峰这语气，就知道是个不差钱的，服务员也不敢怠慢。
“那可巧了，正好靠窗位置的人刚走，我这就给你们安排，对了，您几位？”
“就我这些人…”
上了二楼，坐在窗边，正外面不远处有条河，可惜是这会色已经暗下来了，不然白要是坐在这里，还能看会风景，不过这会儿倒也还凑合，至少可以看看路过的行人，以及不远处灯火通明的商铺。
想起下面座无虚席，再看看二楼还有好几处位置，想到刚才上来时看到的两波人群王倩忍不住问。
“这上二楼里头是有什么门道吗？”
刘海峰轻笑着给媳妇一个你真聪明的眼神。“上二楼消费至少平常普通工人一个月的工资。”
这话听的刘玲一阵惊呼。
“我的，这么贵？我一个月的工资就算不吃不喝都不够上二楼。”
听着这妮子咋咋呼呼的声音，刘海峰头疼的扶了扶额。
“咱话能不能声点？人家贵也有贵的道理，至少二楼这边有很多有很多平常在外面吃不到的东西。”
“哦？都有啥？”
刘海峰懒得解释，看服务员过来就让他拿本播让刘玲自己看。
服务员刚要介绍。“老板，你看…”
刘海峰摆了摆手。
“你给他们讲讲你们这边的特色。”
刘玲听刘海峰这么，赶忙招手叫服务员过来。
“你给我这道白切鸡，我倒要看看它凭啥值八块钱。”
由于这时候没有菜品的图片，只能靠服务员的口述。
“白切鸡又叫白斩鸡，三黄油鸡，起源于广东那边，是一道经典的粤菜，白斩鸡外形美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常可口，肉色洁白带黄油具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以姜蒜泥，酱油，保持了鸡的鲜美，原汁原味…”
听着服务员的介绍，刘玲忍不住咽了口口水，赶忙叫停。
“那这个（欢喜）是啥？”
“这个是把猪肉剁成玉米粒大，再搭配木耳马蹄，调味，再用大厨摊的蛋饼卷起来，上锅蒸熟，出锅后在裹上面粉和玉米淀粉做成的糊糊放进油锅里炸至微黄…”
“那这个荔浦芋扣肉？”
“这个是用带皮的五花肉切成十厘米的大方块，冷水经过大火煮五分钟，翻面再煮五分钟，捞出来放凉，之后在猪皮上扎些孔，抹上适量的盐和白醋，放锅里炸至金黄，重头戏来了，炸好的肉得放在水里浸泡一时，随后再把荔浦芋削皮切成大约一厘米的厚片，放入炸过扣肉的油锅里炸至表面变硬起泡捞出放凉…”
听着服务员的介绍，不管几次刘海峰都有些咋舌，好家伙有没有这么离谱？介绍每道材做法，也就这种大饭店才能干的出来，不然一般人还真不舍得透露半分，这年头有点手艺那可都是藏的紧紧的，有句话的好，教会徒弟饿死师傅，这年头你就算想学艺都得先干几年工，就这还得看师傅乐不乐意教你，有些老一辈的特固执，宁愿把那门手艺带进棺材里都不愿意传下去。
王倩听的也是饶有兴致，她发现随着服务员的讲述在家里应该也可以做，不过相比起大厨的手艺，自己的可能不够看，更何况这做法也就听听，估计还有些常人所不知道的窍门。
扭头看向抱着闺女的男人。“怎么样？听服务员这么，你做的出来吗？”
刘海峰撇撇嘴。
“瞧人了不是，虽然有些麻烦，但听他这么也知道了个大概，凭你男饶手艺，做出来的味道或许没人家大厨的好，但应该也差不了多少。”
王倩嘴角微勾，怂恿道：“别光不练，今吃完，等有空了，你也照着做上一桌，让我看看你的手艺。”
“行，你想吃我就做。”
看刘玲还缠着服务员询问，刘海峰有些等的不耐烦。
“我你点不点？不能别耽搁时间，也不看看这都几点了，你不饿呀？”
听刘海峰这么，刘玲撅着嘴反驳。
我可不得好好看看，挑些喜欢吃的点。不过看着上面的价格又缩了缩脖子把播递给了王倩。
“嫂子，还是你来点吧！”
正跟自家男人闲聊，听刘玲这么，王倩就知道这丫头应该是被价格吓住了，她也没接播，而是看向男人。
“你来过几次，应该知道什么东西好吃，要不你看着点几个？”
刘海峰点点头，他也不想再等了，忙了一肚子早就咕咕叫了，谁知道刘玲这丫头一坐下就问个没完没了。
“先来个白切鸡，夏吃这玩意儿正好，再来个黄金蛋饺，酥炸带鱼，还有那个什么蚕豆仁鸡烩象拔蚌啥的，再来个蟹肉沙拉，对了把那个大虾沙拉也弄上，还有那个奶油大虾汤，葱烧辽参，南乳炸鸡，香菜炒花腱，九秒腰花…”
王倩在餐桌下捅了下男饶腰眼。
“够了，点那么多四个人吃的完吗？”
“放心吧！点的几个菜，除了炸鸡，其他分量还真不多。”
挥手叫服务员去准备赶紧上菜。
王倩有些疑惑。
“那为啥还卖那么贵？”
刘海峰给媳妇使了个眼色，让她瞧瞧四周。
王倩暗自打量，看着别的桌不是大老板就是领导，若有所思。
感情这吃的不仅是菜，还是身份的象征？也对，这么贵的菜，一般人还真舍不得吃一顿。
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