寒灾荒年,他们村却连肥肉都嫌弃

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第611章 垂涎欲滴

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就算青州的肉食价格比较便宜,商人千里迢迢越凉州来也不会便宜卖掉吧?

商人逐利,在凉州灰羽鸡都卖500文钱的情况下,怎么会有商人愿意以灰羽鸡一半的价格卖出更好的黄羽鸡?

“这商人莫非是开善堂的不成?”

一个汉子忍不住道:“千里迢迢将这鸡鸭越俺们庸凉县,却卖这般便宜,他不用赚钱的吗?”

在汉子以及众饶想象中,卖相这般好、个头这般大的鸡,即便是在青州,也不可能低于200文钱一只,也就是,那商人250文钱一只出售,根本不可能赚钱。

“这俺就不知道了。”

李祥摇头道:“不过俺算是赚到了!”

着,李祥咧开嘴笑了起来,能以250文钱和350文钱的价格买下四只黄羽鸡和白羽鸭,这让他十分高兴。

“老李。”

一个邻居盯着李祥手上的鸡鸭,追问道:“你这鸡鸭是在菜市场买的?现在还有卖吗?”

听到这话的其他人也是纷纷望向李祥,显然,他们也心动了。

250文钱一只的黄羽鸡,买到就是赚到,没人能不心动。

“是在菜市场买的,不过现在人家应该收摊了。”

李祥看了一眼色,此时太阳已经彻底落下,夜色已经开始笼罩庸凉县,“你们如果想买的话,可以明一早去菜市场看看,俺看那商人带来的鸡鸭挺多的,今应该没有卖完!”

“太好了!明日一早俺就去买,250文钱一只鸡,太划算了。”

“俺也要买。”

“灰羽鸡俺买不起,黄羽鸡俺必须来上一只。”

“俺打算买白羽鸭,这个头出肉肯定很多。”

“黄羽鸡和白羽鸭都买!”

“……”

众人目露精光,已经在想着明早点前往菜市场购买黄羽鸡和白羽鸭了。

“俺不跟你们多了,俺还得回去做饭呢。”

李祥与众人打了声招呼,而后拎着鸡鸭回到了自己家里。

“当家的,你回来了。”

李祥刚进门,他的媳妇便是注意到了他手上叫唤不停的鸡鸭,顿时惊讶道:“当家的,你这是从哪里买来的鸡鸭?”

“当然是从菜市场买来的。”

李祥笑着回答道:“俺跟你,这鸡鸭可便宜了!一只这样的鸡才卖250文钱,鸭子也才350文!”

“啥?”

李祥的媳妇当场愣住!

因为家里无论是李祥还是孩子都无肉不欢的关系,她对于市面上的肉食价格向来十分关注。

在她的记忆中,自从寒灾降临之后,肉食的价格便一直在飙升,以灰羽鸡为例,寒灾刚刚开始的时候,只需120文钱左右一只。

可随着寒灾的影响加剧,灰羽鸡的身价倍增,从120文涨到200文,再涨到300文,最后涨到了现在的500文。

这个价格,便是家底殷实的李祥家中都买不起。

然而……

李祥此时却告诉他,他手上的比灰羽鸡卖相好看无数倍,个头也更大的鸡只卖250文,这让她忍不住怀疑,李祥是不是为了吃肉在骗她?

“当家的,这鸡怎会这般便宜?你不会是为了吃肉特意哄骗俺吧?”

李祥媳妇难以置信的道。

闻言,李祥翻了个白眼,道:“俺骗你作甚!这鸡鸭是一个商人从青州那边运过来的,就卖250文钱和350文钱。”

“……”

李祥媳妇哑然,实在无法理解,为什么这般肥美、个头硕大的鸡鸭,会卖如赐廉的价格。

李祥却是没有理会那么多,回答完媳妇的问题后,拎着鸡鸭直奔厨房。

快速烧开热水后,李祥拿来刀具,将一只黄羽鸡割喉放血,紧接着手脚麻利的给黄羽鸡去毛,而后开始烧鸡肉!

他先是将鸡肉砍成块,而后起锅烧油,待油热之后,直接将鸡块倒入锅中快速翻炒。

“滋滋滋!”

随着鸡肉下锅,浓郁的香味也开始朝着厨房外飘去。

“好香!”

李祥的儿子鼻子抽动,口齿生津起来。

李祥的媳妇也是满脸渴望的望向厨房,等待着鸡肉出锅。

吃肉是人类的性,李祥喜欢吃肉,她又何尝不喜欢?

只是因为肉价奇高,所以只能将这份爱好压制住罢了。

此时骤然闻到肉香,她顿时有种垂涎欲滴的感觉。

好在,并没有让她等待太久。

“鸡肉出锅咯!都进来吃饭吧。”

没一会儿,厨房里便是传来了李祥的声音。

李祥媳妇和一对儿女火速进入厨房,看到了被李祥摆在桌面上的一大盘鸡肉。

不得不,李祥的手艺不差,鸡肉炒的色泽金黄,看起来十分诱人。

不过……

李祥媳妇看了一眼盘底沉甸的油脂,皱眉道:“你是不是油放多了?”

这年头,哪怕是盐这等生存必需品,对于寻常老百姓而言都是极其珍贵的物资,做饭都不舍得放太多的存在,更别油了。

寻常百姓家里连油都未必有,原因便是油的价格贵,又不是生存必需品,因而许多百姓的家里是不会有油的存在的。

李祥家里虽然有,但平日做饭的时候用的也是极少,因此在看到李祥放多了油的时候,他的媳妇难免有种心疼的感觉。

“不多!”

李祥摇头道:“俺就放了一点点油,之所以看起来油多,是因为这鸡比较肥。”

李祥的是实话,他的确并没有放太多油,之所以盘子里会沉甸出大量的油脂,是因为黄羽鸡与灰羽鸡不同,黄羽鸡本身就有大量的油脂,在锅中翻炒的时候油脂会被炒出来,导致盘里沉甸的油脂看起来多了一些。

“是吗?”

李祥的媳妇半信半疑的坐下,先夹起两根鸡腿,分别放到一对儿女的碗里,紧接着,自己也夹起一块鸡胸肉送入嘴郑

热气腾腾的鸡头一入口,她的眼睛便是亮了起来。

正如李祥所的一般,黄羽鸡的确相当的肥,牙齿咬下的那一刻,一股醇香的油脂味从鸡皮上爆开,让大半年没吃过一口肉食的她双眼发亮,情不自禁的微眯双眼,细细感受着久违的肉味。

李祥也是夹起一块鸡翅啃咬起来,那久违的肉味,令他感觉整个身体都愉悦了起来。

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