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第一百五十二章 李纨欲给贾珠纳妾 水溶初尝人间美味

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红楼元年,七月二十。

自秦可卿怀孕之后,一连数日贾珠要么是在书房读书,要么就是在房中陪李纨,晚上也是歇息在耳房或者书房,除了吃饭的时候偶尔和秦可卿交流几句外,其它时间便再无任何交集。

在贾府这样的人家,妾如果比正妻先生下儿子绝非是一件好事,所以贾珠此时特别希望李纨肚子中的是男孩,也就是贾兰,是那个红楼梦中的遗腹子。

大厅之内,贾珠正在和李纨、秦可卿一起用早膳。

往常李纨还会和秦可卿唠会嗑,在贾珠面前展现一幕妻妾和谐的画面,但自秦可卿怀孕之后,李纨的话就少了很多。

秦可卿虽然也想要怀上贾珠的骨肉,但那是在李纨这个正妻生下儿子之后的事,眼下怀上这个孩子多少有些过于早了。

见两女都不话,贾珠便朝秦可卿问道:“近来家中可有要紧的事?”

李纨怀孕后当起了甩手掌柜,可秦可卿显然就没有这个待遇了,贾珠自然是希望秦可卿安心养胎,但是这种事不能他来提。

秦可卿忙柔声道:“也没什么大事,不过下月就是中秋节,昨儿个二奶奶和我已经开始准备过节的物品了!”

贾看了一眼秦可卿,而后道:“你也别累着了,有什么事只管交给别人去做!”

秦可卿忙朝贾珠莞尔一笑道:“大爷!你放心!妾身身子骨好,累不着!”

李纨气定神闲的道:“相公!妹妹也是有身子的人,特别是刚怀上这前两月是不能过于操劳的,依我看,这家里的事妹妹就先别管了,凤姐儿精明能干,一个人足以应付过来!”

秦可卿忙道:“姐姐!不要紧,我能撑的住的!”

贾珠看向秦可卿道:“既然纨姐儿开口了,可卿!家里的事你就暂且先别管了,安心在房中养胎才是!”

秦可卿见贾珠发话了,便也没在坚持,毕竟近来越来越嗜睡,有好几回都起晚了。

李纨朝着贾珠笑道:“相公!我和妹妹有身孕在身,夜里不便服侍大爷,素云这丫头来咱们身边有好几年了,为人体贴,温柔可亲,相公何不将其开脸,做个通房丫鬟,也好代替我俩伺候相公!”

贾珠院里的丫头倒也有几位,但是长得标致的,像晴雯、红、宝珠三女都太了,贾珠自然是下不去手的,唯一比较合适的就是素云,以及贾珠雇佣来专门做点心的厨娘李娇娘。

可李娇娘是雇佣来的平民百姓家的女子,贾珠若是想收李娇娘那基本上是得按照妾侍的标准收的。但像素云这样的家生或者买来的婢女,贾珠想什么时候开脸就什么时候开脸,而且不用付任何责任。

若是素云表现好,伺候的贾珠舒服,保不准过个三两年就能抬为姨娘,若是表示不好,伺候的贾珠不舒服,那么三两年之后,不定就会被贾珠赏给底下的厮做媳妇。

贾珠虽然没少对素云动手动脚,但终归还是没拿下这朵娇花,见李纨这么一,贾珠便笑道:“素云才十五,还是等两年再吧!再者我下个月就要参加乡试,这段时间,需要养足精力,到时候好聚精会神的应试,纨姐儿,你是不是这个理?”

李纨忙笑道:“我自然知道相公下月的乡试是最为紧要的,我这不是怕相公晚上烦闷吗?”

贾珠将面前的米粥喝完,而后笑道:“我吃好了,你们慢慢吃,今儿个我要去一品阁,可能晚上不回来吃了,你们就别等我了!”

贾珠着便站起身来朝外走去,却见李纨喊道:“相公!且慢!”

贾珠见此忙停下脚步而后转身看向李纨,皱着眉头问道:“纨姐儿!你可还有事要和我?”

李纨挺着大肚子掏出手帕一边替贾珠擦干嘴角的渣滓,一边道:“相公!外边的东西脏,可别乱吃!”

贾珠这些日子只外出了一回,而且是去一品阁看纺纱机制作的进程的,只不过忙完正事之后,同水杏和香秀胡闹了一回,回来的有些晚,正好撞到了李纨,定是身后残留的香味让李纨多心了。

贾珠自然听出李纨话外之音,忙抓住李纨的手,笑道:“纨姐儿!你只管放心,我不会随便吃东西的!”

李纨忽然捂着肚子发出一声:“哎幼!”

贾珠还以为李纨动了胎气,忙问道:“怎么了?”

李纨声的道:“相公!孩子他刚踢了我一脚!”

贾珠见此便忙扶着李纨来至一边坐下,而后盯着李纨的大肚子道:“儿子!爹去外面公干了,你老老实实待着,若是敢闹腾你娘,看我回来怎么收拾你!”

别,贾珠这么一恐吓,原本闹腾的孩子顿时安静下来,似乎听懂了他老爹的话。

李纨的脸刷的一下红了,而后朝着贾珠白了一眼,娇嗔道:“相公!丫鬟们都看着呢!再者了,相公怎么就笃定一定是儿子了,万一......”

贾珠忙自信的道:“老子的种,必须是儿子!”

......

一品阁后院之内。

贾珠让人将先前腌制的二十坛皮蛋端了出来,按照先前做好的编号依次排开,而后各取出一枚,然后开始清除掉外面的黄泥谷壳,放在一边准备好的水中洗净,而后放在盘子里,然后督了贾珠准备的一张长桌上。

贾珠看了一眼这二十盘皮蛋试验品,让女工们帮忙将外壳剥开。

这些女工都是半月前参与腌制皮蛋的,她们以为这鸭蛋放上这么久,那定是要烂掉的,甚至有难闻的恶臭味。

但是贾珠的话,她们不敢不听,因此便上前开始剥起面前碟中的皮蛋,待拨开外层之后,发现并没有蛋清流出来,也没有任何恶臭味。呈现在众人面前的是一颗看上去像珍珠玛瑙一样晶莹透亮的珠宝,但却有一种特殊的气味,让有的女工不得不赶紧捂住鼻子。

贾珠心中已经做好帘白鼠的盘算,不过他这个白鼠多少还有些畏畏缩缩的,但见贾珠将那些刺鼻气味太重的和太轻的都给排除,这样二十份皮蛋就剩下五份。

贾珠这才拿起皮蛋而后在众女工不解的眼神中放入口中轻咬一口,然后接过水杏递来的茶水漱口,然后继续品尝起第二个皮蛋。

当贾珠将五个皮蛋全都品尝完毕的时候,仔细思考了一下,又剔除了两份,留下了三份,贾珠定为高、症低。

皮蛋有的人喜欢吃味道重一点的,有的喜欢吃味道轻一点的,还有喜欢吃味道一般的,贾珠这么做,也是打算推出三种口感不同的皮蛋。

对应碟子下面的编号,贾珠找到了先前写好的配方,而后喊来一品阁的管事,宣布新品皮蛋研制成功。

并且正式组建了皮蛋生产线,任命了采购鸭蛋的管事,准备其余材料的管事,生产管事,销售管事等等,一番交代安排下来,不知不觉便已到了中午。

贾珠见此便将一品阁的厨子喊来,而后朝其一同吩咐,不过半个时辰,各种由皮蛋做成的美味佳肴便被端了起来。

正当贾珠食欲大开,准备品尝的时候,但见花自芳自外间走来,而后朝着贾珠拱手道:“大爷!那位姓水的公子前来拜访!”

贾珠一听北静王水溶来了,赶忙出门相迎,贾珠朝着水溶拱手笑道:“水贤弟!一日不见如隔三秋,为兄可是想死贤弟了!”

着,贾珠竟然一把抱住了水溶,而且搂的非常紧密,把一旁的花自芳及水溶身后女扮男装的侍女红尘给惊到了。

红尘的双眸瞬间化成犀利的剑光,紧咬牙齿,手握成拳,只待水溶发话,便冲上前来狠狠地教训贾珠这个登徒子。

不过水溶并没有话,只是任由贾珠这么紧紧地抱着,因为不知什么时候,她竟然沉迷于这种和贾珠相拥的感觉。

“咳咳咳!”

红尘见此赶忙咳嗽几声,水溶这才声道:“你再不松开,心我那侍女把你大卸八块!”

贾珠这才注意到不远处有一凶狠的目光正看着他,这道目光贾珠自然是熟悉的很,因此赶忙松开了水溶,而后摸着鼻梁笑道:“贤弟!一时激动,万忘见谅!”

水溶虽然知道贾珠方才是在沾自己便宜,但是他是微服出巡,有没有亮明身份,便道:“弟听大哥新品试制成功,特来看看,不知是否方便!”

贾珠忙笑道:“贤弟来得正好,我刚让厨房用皮蛋做了桌子菜,贤弟不妨同我一同品尝一番?”

红尘忙上前来道:“公子!老爷吩咐过,您不能在外面随便吃东西!”

贾珠顿时也意识到,他吃坏了肚子不要紧,可是北静王水溶如果吃坏了肚子,那还真的有可能成为大事。

贾珠见此忙道:“贤弟!要不我吃,你只喝茶可好?”

水溶心里对贾珠弄出来的皮蛋是充满好奇的,但是能不能吃,好不好吃,她还是有些担心的,见此便同意了贾珠的提议,而后跟着贾珠一起来至了客厅。

满桌的菜肴十分丰富,一股特有的香味让水溶不由得食欲大开,水溶看着桌上不认识的菜品,而后道:“大哥何不给弟介绍一下这些菜品?”

贾珠这才朝水溶介绍道:“水贤弟!这是尖椒皮蛋、这是皮蛋豆腐、这是蒜蓉拌皮蛋、这是捞汁皮蛋、这是香肠皮蛋、这是肉沫炒皮蛋、这是皮蛋冬瓜汤、这是皮蛋瘦肉粥......”

水溶忙问道:“这就是大哥制作出来的新品?”

贾珠笑道:“贤弟!这叫皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛,可治眼疼、牙疼、耳鸣眩晕之症状!”

水溶忙问道:“大哥是从何处得知这新......皮蛋的功效的?”

贾珠忙道:“我不是早就跟贤弟过,我都是在一本书上看到的,只是可惜那本书无意之中被烧掉了,不过好在那些东西都在我这头里装着呢!”

虽然贾珠嘴里是从一本古书上看到的,但是水溶却是不相信的。毕竟贾珠试制皮蛋进行的实验,配方和步骤水溶都是一清二楚的,而且贾珠也没有刻意的瞒着水溶。

贾珠忙了一上午,早就饿了,因此只是坐了一个请的姿势,而后便开始对面前的皮蛋全宴开始大快朵颐起来。

起来贾珠最喜欢吃的还是蒜蓉皮蛋,喝一口喜酒,吃一口蒜蓉皮蛋,那感觉真是回味无穷。

水溶见贾珠吃的津津有味,不由得咽了一口唾沫,刚要拿起快子去夹一块蒜蓉皮蛋,却见身后的红尘走上前来道:“公子!还是让人先试一下!”

见此水溶只好又放下快子,侍女红尘拿起快子夹起一块蒜蓉皮蛋,先是放在鼻子出闻了一下,察觉没有什么奇怪之处,便放到了嘴里。

短暂的失神之后,红尘又在水溶不解的眼神中夹起一块,而后快速递到了嘴里。

“怎么样?味道如何?”

水溶忙朝红尘问道。

红尘看向盘中最后一块蒜蓉皮蛋,方才吐出两个字道:“好吃!”

水溶见此便急忙拿起快子去夹最后一块蒜蓉皮蛋,但是却别贾珠抢先一步给夹走了,贾珠刚要吃,陡然察觉有一犀利的目光看向自己。

因此忙讪笑着将皮蛋放入水溶的碗里,道:“贤弟!您请!”

水溶也没有嫌弃贾珠夹过,而是用快子夹起放入嘴边轻咬一口,动作极为得体且淑女。

这让贾珠不由得心想水溶这副女儿家的吃相,十六年都没被别人给识破,这大明的男人莫非都是瞎子不成?

水溶轻尝一口,而后立马将整块给吃了下去,良久方才道:“此皮蛋清凉爽口、香而不腻、沁人心脾,想不到大哥竟制出如此美味,真是可喜可贺!”

贾珠忙笑道:“贤弟!大哥的就是你的,你的就是我的,你我何必分彼此!”

贾珠着又朝外面大声喊道:“来人!再上一份.....两份蒜蓉皮蛋!”

许是喝了几杯酒,贾珠的胆子不由得大了起来,来至水溶一侧坐下,而后在红尘警惕的目光中,将手搭在了水溶的肩膀上,道:“水儿!我跟你,这蒜蓉皮蛋可是下酒必备之菜!”

贾珠这称呼都变得亲昵起来,红尘刚想什么,但见水溶轻声道:“红尘!你且先去外面待着,我同贾兄畅饮几杯!”

.....。

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