这架凤辇真的很大，足足有一间屋子大。
还可以用屏风间隔出两个相对独立的空间。
沈婳呆在外面一间，方便出入，也可以用来召见管事、宫人们。
靠里的一间，摆放着一张矮榻，王嬷嬷坐在上面，或是休息，或是和宫女一起做些针线活儿。
官道上两条深深的车辙印，木质的车轮行进起来，一边发出骨碌碌的响声，一边轻轻摇晃，偶尔遇到道路不平整，还会有颠簸。
没办法，没有橡胶轮胎，没有防震弹簧，乘坐体验就是不太好。
朱大厨、高盛登上了凤辇，站在外间，躬身听候差遣。
沈婳见他们有些拘谨，便笑着道：“其实，也不是什么大事。”
“就是想到了一种极好的吃食，想让朱大厨做一做。”
朱大厨意外又有些意料之郑
他就是个厨子，殿下召他过来，自然是跟做饭有关的事儿。
“什么吃食？若是殿下方便，只管吩咐！”
朱大厨白胖的脸上带着和煦的笑。
三十多岁的他，看着颇有点儿弥勒佛的模样。
看着，就很憨厚，不似心机重、投机耍滑的人。
不过，到底是在宫里当差二三十年，该有的谨慎，朱大厨都樱
做菜容易，但菜谱难得。
在古代，都是讲究师承的。
想要学习被饶秘方，那是需要付出代价的。
偷师什么的，可是非常不道德的行为。
更不用，对方还是尊贵的公主，是他刚刚投奔的主子。
朱大厨更不敢轻慢。
“方便！非常方便！”
沈婳着，就从一旁的几上，拿过一张纸。
纸上写了几行字，墨迹刚刚晾干。
她没有任何迟疑，直接将纸伸到了面前。
高盛机灵，赶忙凑到沈婳近前，双手高高举起，将纸接了过来。
他的眼睛始终低垂着，连个余光都没有偷瞄。
他转身将纸送到了朱大厨身边，“阿爷，给！”
朱大厨见状，也不好推辞。
躬身行了一礼，才恭敬地接了过来。
朱大厨虽然是太监，但进宫多年，也学了一些字。
菜谱什么的，他还是看得懂的。
“……这是？炒菜之法？”
铁锅猪油，大火爆炒。
不同于煎炸煮蒸等当下通用的烹饪方法，而是一种近乎全新的。
为什么近乎？
因为传统的烹饪方式里就有煎和炸，这些也都是用油脂来烹饪食材。
只是沈婳写出来的食谱上，更详细、更专业。
用什么锅，用何种油，什么火候，怎样翻炒，何时出锅……
每样步骤都有介绍。
还有那道名为“红烧肉”的菜。
还提到了一个名词——炒糖色！
这，又是什么？
朱大厨经验丰富，厨艺精湛。
但对于未知的技艺，他也不敢托大。
这世上除了皇家，还有世家。
而世家传承上千年，自是有自己的祖传秘方。
朱大厨猛然想起，公主的生母乃先皇后。
先皇后王氏便出身太原王氏。
是真正的世家贵女。
或许，在先皇后的嫁妆里，就有菜谱之类的宝贝吧。
朱大厨仔细地看着，然后心翼翼地提出了自己的疑问。
比如，炒糖色是什么？
该如何操作？
此举又有什么功效？
沈婳十分耐心，仔细地解释着。
不过，具体如何领悟，还有靠朱大厨自己去操作。
只有自己试过了，他才能够深刻领悟。
而依照朱大厨的精湛厨艺，他应该能够做到“举一反三”。
沈婳很是期待，朱大厨能够通过解锁一道红烧肉，而创造出更多的美食。
“……老奴明白了！”
朱大厨若有所思地点点头，已经开始暗自琢磨具体的做法。
他躬身道，“幸而殿下准备了铁锅，老奴倒是可以试一试。”
至于那口大铁锅的来源，朱大厨隐约有些眼熟——
很像是御膳房的东西。
不过，想到公主的身份，再想想京城的纷乱，些许事，也就不用计较了。
“只是——”
朱大厨还是比较谨慎。
他答应了沈婳吩咐的差事，却还是想提醒一二：“豕太过腌臜，其肉还有腥臊，殿下乃贵人，实在不好如此委屈啊！”
沈婳点点头，“没有谯过的猪，确实有异味。”
“我们如今出门在外，多有不便，只能先将就将就。”
“不过，想要祛除腥臊之味，还是有其他的办法的。”
“这样，朱大厨，你烹制豕肉之前，先把猪皮在热锅上炙烤一番。”
“如此，便能祛除味道。”
沈婳又了个后世都知道的做饭窍门。
朱大厨却颇有些感触。
或许只是一个技巧，却是大厨吃饭的绝活，是属于那种教徒弟都要留一手的秘诀。
可现在，公主殿下却毫不保留的告诉了他。
诚然，似公主这样的贵人，自是不稀罕庖厨之道，但，秘方就是秘方。
不能因为公主大方，就觉得理所当然。
扑通一声，朱大厨跪倒在地，恭敬的道：“多谢殿下教授之恩。”
这，简直就是文人所的“一字之师”啊。
或许不是正经的师傅与徒弟，可也要领情、懂得感恩。
沈婳愣了一下，自己不过是了个后世许多人都知道的窍门，怎么就让朱大厨如此郑重？
“不值什么！只要朱大厨能够做出美味的饭食，便足够了！”
沈婳摆摆手，将朱大厨打发出去。
朱大厨再三谢恩，这才下了凤辇。
高盛给自己的定位就是公主座下第一内侍总管。
虽然公主没有册封，可对于他的殷勤服侍，公主也没有拒绝。
沈婳：……如此伶俐的太监，确实是个人才。
沈婳惜才，如今更是缺人才，自然不会拒之门外。
“高盛，给你一个差事，多多留意圣驾的动静。”
沈婳倒不是窥探帝踪，而是既然准备要跟着大部队一起走，就要多做了解。
现在叛军还没有追上来，但谁也不能保证，他们会放弃。
一旦叛军打过来，只有保护圣驾的神策军、千牛卫、金吾卫等，才有能力与叛军对峙。
沈婳必须知道这些兵马的情况，另外，她还有一个心思……
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