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二谦

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第563章 春日鲜

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盛玖挖笋挖的热火朝,饭馆里这会儿大爷们抻长了脖子,一直盯着后厨在看,不停的催问:“好了吗?”

“可以了吗?”

“已经很香啦。”

“味道真好哇!要我,早该推出了!”

……

大爷们闻着鲜香的味道,越等越心焦。

这还不好?

怎么没好呢?

救命啊,馋死了!

腌笃鲜的烹饪,确实需要时间慢慢的煨炖着,才能出来最后鲜香的味道。

所以,不到时间那肯定是不行的。

其他食客原本可能并不打算中午来盛记吃的,中午就匆匆对付一口。

晚上的时候,跟家里人再一起过来吃也是可以的。

但是……

太香了!

而且,这香也太霸道了。

感觉从前这条街上的米线店的香,都没有办法像是这种香那样,全方位,无死角的覆盖!

有受不住诱惑的食客,控制不住自己的腿走了进来。

发现这香味儿飘自后厨,忙问了问正在整理葡萄的孙素素:“这是什么?怎么这么鲜?我闻着有笋啊,出新品了?”

有些人不喜欢自己的Vx里群太多。

工作群就有三十多个,生活里再来几个,还要不要过了?

哪怕都开了屏蔽,但是每次一点开,看到那么多的未读消息,头也会忍不住疼的。

问这话的食客,经常过来吃饭,但是却并没有加群。

在他看来,反正加群也没有什么日常福利啊,折扣之类的,对于自己吃饭也没有影响。

那就不加了吧。

少一个群,多一份清静。

所以,他自然是不知道,今店里确实推新了。

孙素素很快笑着回他:“是腌笃鲜,今日新品,限量8份,还有4份。”

三位大爷都点了,李成想也点了,此时还有4份。

毕竟这东西并不算便宜。

所以,也有食客看完之后,抑制住自己的食欲,艰难的离开了。

不离开不行啊,呜呜!

他的钱包承受不起如此沉重的物价!

虽然不想亏了自己这张嫡长嘴,但是前提是条件得允许啊!

进来的食客一听是新品,而且限量还是个位数,眼睛瞬间亮了起来。

他转过头看了一眼墙上的餐单,确实不便宜。

这个价格……

嘶!

也不是吃不起哈。

100块的衣服,放进购物车里犹豫再犹豫。

但是,300块的火锅,那是吃就吃。

这就是他!

所以,新品,限量,而且味道还好。

贵点怎么了?

他就这么一张嘴啊,跟着他可不能亏了!

所以,吃!

食客看完价格之后,爽快下单。

此时,又有新食客进店。

当然,有闻着这股香过来的,还有些是到点就自动自觉过来的。

对于他们来,这好像就是……

自动寻路忘记关了,到点了腿有自己的想法,走就走。

他们真的控制不住啊!

很快,8份腌笃鲜就被点完了。

波尔麻利的把墙上的餐单擦掉一个。

点到的食客:……!

还好,抢到啦!

此时,腌笃鲜已经在陆续的上桌了。

浓郁的鲜香味道,伴着春日的朝气与清新,已经在他们身边蔓延开了。

有了火腿的加入,让这份腌笃鲜更加的浓郁入味,味道也更加的经典。

最先点到餐的三位大爷,此时已经品尝上了。

虽然略烫,但是他们可以浅喝一口汤,感受一下汤汁的浓香。

“咸香入味,鲜美诱人,嘶……吃了没文化的亏啊,形容不出来,吃就对了!”最先尝试的大爷忍不住眯了眯眼睛,跟另外两位大爷交流了一下。

另外两位大爷已经去消毒柜那边拿了碗分出来一些。

这样可以凉得快一些,让他们早点吃上!

李成想的那份是孙素素送过去的。

他的店里刚来了两位老客,闻着这一路的浓香,忍不住频频的抻脖子去看。

他们一闻就知道,这肯定是盛记的味道!

因为是老客,大家也都熟悉了。

所以,两个人很自然的问:“是盛记的吧?新品吗?”

因为是跟李成想的,所以孙素素并不急着插嘴。

李成想一边给他们称东西,一边点头:“是啊,今的新品,腌笃鲜。”

至于还有没有的问题,李成想看向了孙素素。

孙素素笑了笑:“不好意思,今暂时没有了,要不加群看看消息,也许明会樱”

不想食客误会,孙素素想了想解释道:“这道菜颇费功夫,需要的时间也长,咱们店里的厨房空间有限,没办法一次性放太多砂锅,所以数量不会太多。”

听了孙素素的解释,两个老客点点头。

他们已经在群里了,只不过有的时候也顾不上多看。

除非是特别想去吃的时候,会提前看一眼,今都有什么供应。

如今闻着这个香味儿,却吃不到,虽然有些遗憾,但是也还好。

他们家住这边,而且工作地点也不远。

大不了,明再来呗。

送走了食客和孙素素之后,李成想将自己的那份端了过来。

不大的一碗,但是料还算是充足。

而且,每一种料的改刀大都刚刚好,属于吃起来并不会麻烦,又不会影响食材发挥,同时也不会太细碎,让食客怀疑,你用的是边角料的程度。

里面无论是火腿,还是鲜肉,亦或是咸肉还是笋片,都切得一般大。

一开始,李成想只顾着鲜,等不到放凉了,就拿过自己的风扇,吹了吹之后,先喝了一口汤。

鲜美入味,一口香进了骨头里。

李成想舒服的长吁了一声!

喝了几口汤,解了馋之后,他这才有心思去看里面的食材。

这一看,又默默的对盛记竖起了大拇指。

兴元的腌笃鲜他虽然没吃过,毕竟真不便宜。

但是,他的朋友圈里有人分享过啊。

所以,他是看过的。

虽然摆盘很好看,但是却没有盛记这般,块杂块一律不要,只要切成一般大的食材。

这样的话,边角料肯定是剩下不少。

不过,想想他们员工多,似乎也能理解了。

但是,如此也能体现盛记的用心。

而且,会让食客觉得,这钱花的很值。

我花了更贵的钱,自然要享受到更好的服务,以及更精致的食材嘛!

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