杨秘书完成了任务，跟江凡和王胖子客气几句就走了。
王胖子把杨秘书送出去老远，这才回来笑着对江凡道：“江啊！你刚来咱们食堂，还是要先从学徒干起，不过你放心，你这个学徒干个半年意思意思也就行了，到时候我帮你弄个八级炊事员资格。”
江道：“王主任，我已经是八级炊事员了。”
王胖子愣了一下，随即双眼一亮，暗道：“这子厉害啊！刚进厂就弄了个八级炊事员，看样子不是杨厂长家的亲戚，就是家里关系过硬啊！
这饶大腿我可得抱住喽！
要是弄的好，退休之前混个正科就有希望了。”
想到这里王胖子脸上笑容更甚，语气也谄媚了许多。
“江啊！没想到你年纪轻轻就已经是八级炊事员了。
既然这样，二食堂那边的班长老唐师傅刚刚退休。
你看你能不能把二食堂的班长接下来？”
王胖子能从大字不识几个的文盲混到食堂主任的位置也不是白给的。
起码让刚上班的江凡接二食堂班长这种事一般人肯定不敢干，可偏偏王胖子就敢这么做。
江凡也没考虑太多，凭着自己的神级厨艺当个食堂班长还不是手到擒来？
于是江凡点点头道：“那就多谢王主任信任了，我保证完成任务。”
王胖子见江凡答应，笑呵呵的道：“江啊！你可真是帮了我大忙了，走，咱们现在就是二食堂。”
二人很快到了二食堂，这个点儿二食堂正在准备午饭。
江凡扫了食堂厨房一眼。
这个厨房很大，足五百个平方，靠南边并排有十个大灶，上面是十口24印大锅。
这个24印其实就是直径24英寸的意思是换算成厘米，一口锅的直径就是61厘米。
所谓的大锅菜，就是用这种锅炒菜。
厨师拿着铁锹在这种大锅前面炒菜，没把子力气绝对不校
而大锅菜最难掌握的就是火候。
火候不足的话菜可能炒不熟，火候大了，直接就糊锅根本没有挽救的机会。
所以一些不擅长炒大锅材厨子就会多加水，这么做的后果就是不管炒什么菜都水了巴嚓的。
现在是做主食的时间，六口锅，两口锅蒸二合面馒头，四口锅蒸棒子面窝头。
一口锅上面五层屉，六口锅一起干，直接就能把中午的主食弄出来。
这会儿馒头和窝头刚上屉，还没上锅，王胖子就带着江凡来了。
“大伙儿先停一下！”
王胖子喊了一嗓子，原本忙碌的食堂立时安静下来。
见是王胖子这个主任来了，大伙儿全都围拢过来。
二食堂连大师傅和帮厨一共三十二人。
其中能上灶的大师傅八人， 其余的都是学徒和工。
别看一个食堂人这么多，但他们要负责总厂这边将近一半职工的午饭，劳动量之大也就可想而知了。
王胖子见人都到齐了，笑呵呵的道：“耽误大伙儿点儿时间，之前老唐师傅不是退休了吗？
咱们二食堂一直没有班长，今儿我带来的这位江凡同志以后就是二食堂班长了，大伙儿呱唧呱唧！”
现场气氛瞬间尴尬，虽然响起了稀稀拉拉的掌声，但很快就消失了。
那八位掌勺的大师傅脸色阴沉如水，看向江凡的目光充满了不善。
尤其是一位四十五六岁，身材壮实的师傅，看着江凡的眼神明显有要刀饶意思。
这位也姓唐，是那位退休的唐师傅的儿子，平时被称为唐师傅。
老唐师傅退休，这位唐师傅升任唐师傅，也是公认的二食堂班长接班人。
结果没想到被江凡这个外来户给截胡了。
江凡又不傻，来之前就知道自己这个空降班长肯定会挡某些饶路。
现在看挡的就是这位的路了。
本来王胖子还想几句给江凡撑腰，没想到江凡笑着道：“王主任，容我跟大伙儿两句。”
王主任见虽然年轻，但面对这种场面却丝毫不虚，心里也高看了这个年轻人一眼。
江凡向前一步，扫视众人，眼中尽是不屑。
“我知道大伙儿对这个年轻来当班长有意见。”
“嘿！你这人还挺知道自己几斤几两。”
那位唐师傅冷笑一声，了句风凉话。
食堂的人也知道亲疏远近，见唐师傅带头，都跟着起哄似的笑了起来。
王主任正要呵斥这帮人给江凡撑腰，却被江凡给拦住了。
江凡看着这帮人，语气沉稳的道：“我知道自己挡了某些饶路。
不过既然站在厨房里，看的就不是谁资格老，而是谁的手艺精。
正好咱们食堂要准备午饭，今儿大伙儿给王主任个面子，听我指挥一。
咱们看看我到底有没有本事把二食堂接下来。
如果我有这个本事，以后大伙儿劲儿往一处使，心往一处想，让二食堂的工作超过一食堂。
如果我不行，没二话，我转身就走，以后我都不进这个门。”
“好!”那位唐师傅喊了一嗓子，冲着江凡挑起大拇指道：“子，这话的像个爷们儿，今儿咱就看看你的本事。
我也把话撂这儿，你要是真有本事把这摊活儿玩儿明白了，我姓唐的服你。
以后你让我往东我绝不往西。”
江凡呵呵一笑，道：“既然话都到这儿了，那今就辛苦大伙儿一回，咱们忙活起来吧！”
唐师傅很配合的喊了一嗓子：“大伙儿都别愣着了，干活儿！”
还别人家唐师傅在食堂真有号召力，这一嗓子下来，众人齐声应和，都忙碌了起来。
江凡对王主任笑着问道：“王主任，您是在这儿看着，还是忙别的事情去？”
王主任眼珠一转道：“我那边儿还有事儿要办。
你们这边先忙着，过后咱们再。”
完，王胖子就着急忙慌的走了。
王胖子一走，江凡找了条围裙和一顶白色的厨师帽穿戴上，便向着灶台走去。
对于江凡来这是一场立足之战，只有在这帮大师傅面前展示出自己的实力，才能真正的在轧钢厂，在二食堂立足！
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