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第151章 独家秘方3

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一番吹嘘过后,同学们自然好奇不已。

有几人纳闷的询问这童子蛋为什么有股奇怪的味道,好像厕所里的陈年尿骚味。

这个时候已经有同学通过手机百度查询到了童子蛋的相关资料。

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在得知如何制作,以及制作的过程之后,突然就迸发出了一片哀嚎之声。

原来这童子蛋是用童子尿闷煮出来的,具体的做法在手机网页上突出一个简单粗暴。

看了之后令人反胃三都毫不过分。

具体的方式很简单,先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后。

再把蛋取出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。

过一定的时间,把上下的鸡蛋换个位置,这样反复烧煮,用不同的火侯,整整煮上一一夜,所煮鸡蛋称为“童子蛋”。

并且放凉后风味更佳。

至此,寝室内的众人一连三个月都没敢吃食堂的鸡蛋,并且见到白嫩滑溜的蛋白以及粉黄粉黄的蛋黄时,还会不约而同的发出一阵干呕。

虽然童子尿煮鸡蛋很恶心,但能被评上非物质文化遗产,那就证明卫生条件没啥问题,并且也达到了食用的标准。

潘家祖传的十步香酿造手艺也一样,虽然听起来恶心,但就算是严松严老板这等好酒之人也觉得好。cascoo.net

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那就证明十步香的确独特。

张权连忙将亲身经历的事情告诉了严松,并宽慰对方尿液经过加热蒸发后已经不是寻常意义的尿了。

想必十步香独到之处就是尿液中,那些不能被蒸发的元素。

有了这些元素,所以潘家的十步香才会跟其它村民家酿造的不一样。

他不解释还好,这么一解释,严松更加觉得恶心。

张权眼见对方有些扛不住了,突然灵机一动道:“老严,你不是挺喜欢吃那个毛蛋的么?”

“那玩意还是尸水泡鸡胚胎啊,你咋就不觉得恶心么?”

这么一,严松立刻反应过来,但还是执拗的:“活珠子再怎么恶心原料也只是鸡肉啊,可食用的,童子尿不是啊,谁没事喝童子尿?”

“再,再了,活珠子多好吃,又嫩又香,还大补。”

潘黑闻言立刻插嘴道:“咱家的十步香里有枸杞,一样补肾。”

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张权则赶忙插嘴道:“黑子哥这话没错,活珠子营养丰富,那十步香同样有着丰富的营养。”

“再了,十步香味道纯正,你不是老夸比得了酱香类的名酒么!”

这么一番宽慰下来,严松终于好受点,注意力逐渐从童子尿转移到了十步香如今所面临的困境上来。

张权能将潘家村的白酒带火,靠的是鄂隆乡丰富的旅游资源。

并且他的宣传也做的好,将十步香套上了古法酿造的神秘面纱,以此来吸引顾客购买。

后来与严松达成合作,对方利用鄂隆雅居的名头也打了不少广告,加上适当的营销工作,所以此刻的十步香已经算是鄂隆镇有名气的白酒了。

如果是独家专营,那么他们将会没有竞争对手,这门生意平稳做下去不成问题。

现在情况发生了改变,在乡长陈山河的操刀下引入了县城周传强这条黑鱼。

对方是搞副食品批发生意起家的,营销手段更胜一筹,并且财雄势大,肯投钱,也敢投钱。

如果在营销上跟对方硬拼,实在不是什么划算的方案,即便严松这位大老板也不一定扛得住。

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张权脑子活络,立马就制定了应对方案。

他的意思也很简单,接下来按照两方面走。

一方面是去县里市里申请专利,不论手续有多么复杂,一定得将十步香的酿造专利配方给跑下来。

这方面只能靠人头熟关系广的严松了。

后者一口答应,是会尽心尽力去跑这件事。

第二条路就是营销方案了,做广告做不赢周传强,张权便改换思路,从酒水品质上入手。

首当其冲的就是陇下村的酒厂,安全卫生一定要达标,并且在技术方面也要寻求突破。

比如潘黑用童子尿来酿造十步香,这样酿造出来的白酒品质虽高,但产量有限。

即便是他这种熟手,一年到头也酿不出多少斤,而且还涉及到一个卫生问题,不传出去还好,一旦传出去,就算酒厂符合卫生标准,也会被人诟病。

听要改变自家的配方,潘黑顿时急了,一头雾水的问道:“权,这个配方是我家好几辈人传下来的,怎么能变就变?”

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“再了,我也不知道该怎么改啊。”

张权没好气的道:“我刚才不是过了么。”

“童子尿经过蒸发后,大部分物质都随着蒸汽消失了,留下来的才是十步香好喝的原因啊。”

“你是酿酒师,这种道理应该懂吧?”

“实在不懂,就找一个化学老师帮帮忙,看看是哪种物质导致十步香味道如此浓郁的。”

“你先不是了食用碱的么?也可以试试...”

张权经过了深思熟虑,还是觉得品质才是关键,不论你营销工作做的再好,在一流的品质面前都是浮云。

严松立马就赞同了这个提议,两人给潘黑好好的上了一堂课,终于服对方。

不过潘黑的硬伤在于没什么文化,所以还是得按照张权的意思去请一名化学相关的从业人员过来帮忙。

严老板立刻接茬,是派人去海江市聘请。

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等商量完这些事情之后已经傍晚了,张权连晚饭都没吃就骑着摩托车回到了项目部。

此时工地的拆迁工作已经接近尾声,一辆辆十几吨载重的大卡车正往项目部运送基建材料。

按照先前的计划,估计再有一个月的工期就要正式动工了,到时候张权这个安全主管也会更加忙碌。

项目部运作顺利,酒厂的建设也即将完工,各种专业设备在调试安装阶段。

厂家的专业技工进行现场指导,为此潘黑还在村里搞了个再就业的培训班。

把他觉得有用的人才都召集起来,每就在即将完工的酒厂内进行学习。

这段时间十步香的生意果然遭到了打压,因为分流的关系,所以营业额进一步的下降。

销量降了有五分之二左右,但张权却没有慌张,因为他早就巴结上了严松的渠道。

在严老板的帮助之下,十步香瓶装白酒被送进了不少饭店,因为香味独特,价格低廉,所以销量还不错。

不光能填补鄂隆镇上损失的销售额,还超过了不少。

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