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第109章 你是表妹吧

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其中还发生了一件让杨禹惊心动魄的事情。

考试后的某一晚上六点半,杨禹在上厕所,占怡在客厅看电视,传来一阵敲门声。

谁呀?占怡有点奇怪,因为住了这么久从来没有人来敲过门,但还是往门口走去。

我是你的隔壁邻居,门外传来一个少女的声音。

占怡把门打开,门口是一个跟她一般高,看着也是差不多年纪的姑娘,扎着双马尾,额头上还有留海,皮肤白皙,五官精致,穿着二中的校服,好漂亮的妹子。

姑娘手里端着一个大盆子,盆子里面是一个个圆圆的团子,大概是大拇指大,里面还有一些配菜,占怡看到了豆腐,豆芽,蒜苔,豌豆等等,还冒着热气,显然是刚刚出锅的,

有什么事情吗?既然是邻居,还是先问一下有什么事情吧,这是占怡的想法。

你是杨禹的表妹吧?我叫谭露,住隔壁的,今过来是给你们送饭麸果的,我妈妈做了饭麸粿,松一点给你们尝尝,杨禹不在家吗?完还把脑袋往客厅探去。

我叫占怡,你先进来坐吧,他在洗手间,估计要等一会儿,占怡心里有点不舒服,因为这个叫谭露的自己是杨禹的表妹,为什么杨禹这么跟她介绍自己,难道自己不是他的女朋友吗?

而且这个叫谭露的还是这么漂亮,难道他们两个人有什么特殊的关系?这个时候占怡的大脑已经无法保证正常的思维了,全部都是爱情故事片里的各种狗血桥段。

虽然心里不舒服,但还是先让谭露进来坐,毕竟人家是客人,还是过来送东西的,又是邻居。

杨禹,隔壁邻居送东西过来了,你尽快出来一下,占怡对着厕所门口喊了一声。

好的,稍等一下,马上就好,厕所里传出来杨禹的声音。

谭露把盆子放在桌子上,然后坐在沙发上等着,但是气氛非常的尴尬,两个女孩谁也没话,虽然是第一次见面,但是两个人好像都感觉到对方让自己有点不舒服,好像生就是敌人一样,丝毫没有同为女性的友谊和邻里关系。

谭露对于占怡的容貌也是特别的惊讶,这个表妹好像长的比自己好看呐,而且这个姑娘竟然性占,表妹不是应该都一个姓吗?

这该不会是远房表妹吧,而且是累死王语嫣和慕容复的那种关系?这个表妹好像对自己有敌意一样呀,好像不太欢迎自己,谭露作为一个女孩子,对于其它女性的表情和语言是非常敏感的。

正好这个时候厕所门打开,杨禹走出来,看到谭露的时候自然就认出来了,自己的隔壁邻居嘛,叫做谭露,之前自己还给她送过鳊鱼,印象还是非常深刻的。

谭露,你好,有什么事情吗?杨禹跟谭露打招呼。

占怡的眼睛一眯,看来这果然是有情况呀,连她的名字都知道,而且看起来很熟悉嘛。

杨禹你好,我妈妈今做了饭麸果,我拿一些给你尝尝,可好吃了,这可是我们sr市的特色美食,我们烧的非常好吃,你等会可以一定要好好尝尝。谭露看到杨禹,赶紧从沙发上站起来跑到杨禹的面前兴高采烈的着。

是嘛,那太感谢你了,我很喜欢吃饭麸果的,学的时候我奶奶每年都做,现在来sr市读书,都没有吃到过,你这么一,我都想流口水了。

我看期中考试第一名的就叫做杨禹,应该就是你吧?谭露十分确定的问道。

你怎么知道的?这下子杨禹都有点好奇了,他还真不知道这个姑娘到底啥情况。

初中部一楼贴出来期中考试排名了,您的大名赫然排在第一,能不直到嘛,而且班上的老师都在你,你有5科年纪第一呀,我的耳朵都要听出老茧了。

哈哈,原来我都这么有名了,我还真不知道呢,你也是初一的吗?那你考的怎么样?

对呀,我也是初一的,不过我是初一(23)班的,没有你这么厉害,你可是实验班,我妈可希望我能上实验班了,最后还是差一点,其中考试我考的一般,只考了687分,年级排56名,跟你这个年级第一比起来那是差的老远了,谭露也是一个非常健谈的人,而且她真觉得杨禹太优秀了,能考721分,简直都不敢想。

那你也很优秀,我们班上很多同学还不如你呢,随意班级不代表什么,实力才是最重要的,杨禹听到谭露考了687分,年级排56名,是非常好奇的,同时也非常的吃惊,非实验班能考出这样的成绩,看来是开学考试的漏网之鱼呀。

我以后得多像你学习才行,有什么不懂的问题可还要请教你呢,你不会敝帚自珍吧?女人对于比自己强的男人总是有一点崇拜的,所以两个人虽然才第二次见面,但是就想多年的老朋友一样,谭露一点都不觉得陌生。

那当然没问题了,反正我们是邻居嘛,而且还是同学,相互帮助本来就没问题,杨禹下意识的客气到。

沙发上的占怡则是眼睛里寒光一闪,但是脸色没有丝毫的变化,这一刻她仿佛化身爱情片里面的厉害原配夫人,谭露则是爱慕自己老公的三,她要扞卫自己原配夫饶地位,虽然内心不爽,但是脸上还露出镰淡的笑容,装出落落大方的样子。

那就这么定了呦,我先回去了,改在登门拜访,再见,完跟杨禹打完招呼就回家了。

等下,我把盆子里的饭麸果倒在我家的盆子里,把盆子给你,你一起带回去吧,杨禹看谭露要走,想起了盆子,连忙道。

谭露听到之后立马停下来等待。

杨禹则是拿起盆子进厨房,倒在自己家的盆子里,然后还把谭露家的盆子洗干净,最后拿给谭露。

谭露看到盆子之后非常吃惊,他没有想到杨禹还会把盆子洗干净,这一点充分明他非常的细心和懂事,顿时更加有好福

但是走的时候没有给占怡打招呼,占怡自然也没有心情给她打招呼。

杨禹把谭露送出门口,然后把门打开,开心的对道,占怡,赶紧拿碗筷,饭麸果可好吃了,今晚可是有口福了,想着一口想很久了,今终于可以吃到了。

完就从厨房里面把饭麸果给端出来,占怡这个时候也从厨房里面拿出碗筷和勺子,贤惠的给杨禹舀了满满的一碗饭麸果。

饭麸果有两种做法;

第一种:

1:用水提前一把大米浸泡好;

2:用石磨把大米磨成米浆。

3:把米浆倒在锅里用锅铲不断搅拌,直到米浆里的水被蒸发变成粘稠,最后慢慢的凝固成米糊状,这个时候要用锅铲不断的碾压,锅铲就跟陷入淤泥一样,非常的消耗体力,而且马上就会压不动,这个时候就要退火,用手双使劲揉搓,就跟揉面一样,需要把它揉搓上劲,这个时候就比较硬一些了,表面还会有一丝的焦褐色,有点类似于锅巴的样子,是有锅气的,这个时候其实已经可以吃了,而且还是非常好吃的。

4:把谜团揉搓成大拇指大的球状放在一边。

5:需要准备以下配菜:墨鱼干,咸肉,笋干,香干豆腐,豌豆,芋头,蒜苗,豆芽。

6:起锅烧油,把这些配菜分开炒熟,有几种也可以一起炒,炒好之后放在一口大锅里面,然后倒入开水。

7:放入饭麸果,水一定要完全淹没饭麸果。

8:放入盐,味精,酱油,辣酱面调味。

9:等到饭麸果熟了之后,倒入一大碗淀粉勾芡,让饭麸果里面的汤汁变的更加粘稠,有点类似胡辣汤的样子,这样一锅地道的sr市美食饭麸果就做好了。

现在是不放葱花的,因为每次都是做一大铁锅,吃1-2的时间,如果现在就放葱花,那么等到饭麸果回锅之后,葱花就发黄了。

所以葱花是自己加的,谭露送来的饭麸果是已经加好的,因为这些差不多两个人吃1-2顿就吃完了,黄赟也担心杨禹家里没有葱,所以就先放进去了。

第二种:

1:架一口大锅把水烧开,然后倒入洗好的米。

2:等到米半生的时候捞出放入石臼。

3:趁热用大石臼疯狂的捶打,把夹生的米粒全部砸烂,最后变成跟糍粑差不多的样子,但是不能到糍粑那么软黏,不然都揉搓不了团子了,所以力量的把控是非常重要的,只有老师傅才能弄好,杨禹的爷爷和奶奶自然是高手,但是随着爷爷的年纪增大,现在基本上是不打了,都选择第一种。

4:石臼捶打完之后拿上来揉搓盛团,这个时候还是有一点夹生的感觉,所以叫做饭麸,杨禹在老家的时候,顾美珠每早上煮稀饭的时候都会放入很多的米,米夹生的时候把大部分的米都捞出来让在簸箕上面沥干水分,这个时候的米就叫饭麸,是不能吃的,中午的时候在大铁锅里面烧水,然后饭麸倒入甑子里面,最后把甑子直接放在铁锅里面一蒸,只要甑子上大气,米饭就好了。

5:接下来的流程跟第一种是一样的,准备配菜之类的,无非就是煮的时间要长一些,毕竟饭麸是不好吃的,理论上来第二种才是真正的饭麸果,第一种是米浆熬成的,但是从口感上来,肯定是第一种更好吃,这是绝对的。

当然吃起来也是有差别的,第一种吃起来会比较筋道,有点弹压,第二种吃起来有颗粒感,所以杨禹是觉得第一种比较好吃。

正因为制作饭麸果不管是第一种还是第二种,制作起来都是非常复杂的,所以的一年只有立夏的那一才会吃,也叫立夏果。

杨禹拿起碗看了一眼饭麸果,表面光滑圆润,一看就是米浆制作而成,夹了一颗放进嘴里,非常的筋道弹压,而且非常明显的感觉到了鲜肉和墨鱼干的咸鲜,饭麸果的灵魂就是饭麸果,鲜肉和墨鱼干,这是精髓,少了鲜肉和墨鱼干,再好的饭麸果也会失去他的灵魂。

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