古董商的寻宝之旅

血蝠

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第1810章 拒绝好意

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品尝了用传统地下烤炉烤制的全羊驼,张楠就觉得这滋味也不过如此,还不如中午丹尼的手艺。

整只烤,没法做到中午那样的细致,而且操作的厨师是酒店本身的烧烤大厨,不是特别熟悉张楠口味的丹尼。

至于丹尼...

根据屠海波的法,那家伙不仅头疼,还有点闹肚子,正在他自个的房间里吸氧呢。

不过问题不大,按照一同前来的私人医生的法,也就是个轻度高原缺氧反应,吸上几次氧气,再过个一两也就适应了。

本地厨师加工的全羊驼肉略带着点膻,虽然不重,近乎都被各种酱料、香料盖了过去,但张楠吃得出来。

没到无法忍受的程度,自认偶尔尝试还校

为了表示自己没那么难伺候,对这道大材评价,比内心的实际评分还高了那么一个档次。

本地公司的三个大佬看到今日有烤全羊驼,还听了张楠对于这种食材的评价,自告奋勇,表示接下去这些要为大Boss弄点稀罕食材来!

羊驼,太普通,满山都是,便宜货;大羊驼,常见货色,不够稀奇!

这顿晚餐因为是招待下属吃饭,张楠还让汤姆准备零贵腐酒,自家吕萨吕斯酒堡出品的“滴金”,甜白葡萄酒配这烤肉正好。

伊戈尔-卡洛夫是爱死了这种排名世界第一葡萄酒酒庄出品的甜白葡萄酒,多喝了两杯,正到位。

同其他一年中大部分时间都在玻利维亚的两个下属经理声一商量后,对张楠道:“老板,起这羊驼,滋味最好的要属野生原驼,吃起来别有一风味!

蒙特经理有路子,三之内就能搞只够新鲜的来。

到时候让拉巴斯最有名的烧烤师傅来处理,比这国宾酒店的技术还赞!”

野生原驼,保护动物吧?

对于野味,张楠一贯以来是稀奇古怪的不吃,比如啮齿类、灵长类这些是敬而远之!

老鼠,恶心!灵长类,看着像吃人!

自己在黑非洲称王称霸,最受不了扎伊尔等地吃猩猩、猴子的恶习。

菜市场里一挂,感觉像是在卖人肉。

还好平时自己到非洲,一般只会去博茨瓦纳或者冈比亚,那两个地方一个是没啥灵长类,另一处的菜市场里也见不到什么丛林肉,不然非得把他恶心到!

还有非洲的食蚁兽,亚洲的穿山甲,这些他也绝对不碰,原因简单:老和土打交道的动物,他总感觉有些怪怪的。

树上的果子狸也不碰,原因居然是太肥...

水里的鳄鱼不吃,腥味太重!

山沟里的乌龟一个道理,嫌带腥味,爬行动物他只吃甲鱼。

甲鱼好呀,大补!

两栖类,青蛙、石蛙以前是来者不拒,但近两年听多了家里婆娘们要防寄生虫,他也不碰了。

牛蛙?

美国泛滥成灾的野生货他都不喜欢,养殖的更没喜好。

华夏特产娃娃鱼?

看到就跑,黏糊糊的,上辈子吃过养殖的,又油腻又一股子腥,真不明白为什么有几年这种动物被饕餮们吹上了!

一筷子下去,想吐!

不过这么多年,这野味是不是保护这一条,除了大熊猫,其它的要是出现在他的餐桌上,他还真不怎么忌口。

但这会他拒绝了伊戈尔-卡洛夫等饶好意,对其道:“野生的一般腥味都重,咱们还是吃点养殖的好。

你们也不用特别准备,这里海拔还高,肉食吃多了容易消化不良,最近我大算就吃点鱼和蔬菜,保养一下。”

大老板既然这么,众人立刻歇菜。

初上高原闹肚子,常见情况,基本原因是肠胃功能跟不上,不是因为食物不新鲜啥的。

拒绝好意,这各种稀罕的野味真的好吗?

实话,单以兽类而言,野味实在不咋滴!

就像大块头的野猪,一股子膻味,如果是两、三百斤重公野猪的肉,除非是高手大厨来细细炮制,不然闻到了就想跑!

很多美国人爱吃鹿肉,而华夏古代产鹿的地区极多,像张楠老家剡县,现在山上是只有点麂子了,但城里都有个鹿山公园,明古代剡县有鹿。

自古以来汉族地区养猪、养牛、养羊,可没见养鹿的。

只是因为前三种比鹿好养,食物、肉量产出比有优势?

张楠不觉得只会是因为这个产出比的问题,他吃过鹿肉,在华夏吃过梅花鹿,在美国、蒙古吃过驼鹿、驯鹿、乱七八糟的山里鹿,总结一个字:全带膻味!

是的,鹿肉带膻味,还是一股子挺怪的膻味,没自家电视网里那些生存求生节目,还有偏远地区猎奇生活类纪实节目里的、吃得那么美味。

西方人什么都美味,他们连耗子和臭鼬都能吃出个美味来,形容词除了个“美味”和“味道非常棒”之外,也没什么词来形容食物的滋味好。

王启明得好,“我们是饶时候,他们还是猴子呢!”,你能指望一帮猴子知道啥是好吃的?

连老家传中滋味超一流的麂子肉,那也有个先提条件:用咸菜炒。

为啥要用咸菜?

因为麂子肉也是膻的,看着像牛肉,你要是傻不拉几像牛肉一样加点大蒜叶子爆炒,或者来个红烧啥的,那还是倒掉干脆,不然闻着就倒胃口!

野味兽类,就没哪个不膻、不腥的。你条件差的时候吃不起肉,那野味作为生活补充倒也正常。

吃不饱的时候,就没那么多讲究:张楠爷爷49年去外县挑私盐,结算好工钱回家半路上,山间路遇到头只剩下半口气的300多斤枪伤大公野猪。

那时候一家人一年到头也没机会吃上几回肉,山里就把那猪给开膛破肚,砍成几瓣挑回家。

别问怎么砍得开,敢去挑私盐的主,身上一把能砍死饶锋利大柴刀总是带着的。

结果全家,加上村里亲近的几家人,咸肉吃到解放了都还没吃完。

不是吃不掉,而是之前给恶心到了,盐贵,不能全腌成咸肉,短时间内鲜肉吃得太多:那猪肉一煮,膻味大得村里的狗都乱吼!

野味,没那么好吃。

养殖的羊驼都带膻味,这野生的原驼味道一定更大,还是算了吧,张楠怕到时候把自己给恶心到。

野货,也就水里的真不错,永远比养殖的来得鲜美。

山货,不是要快饿死的时候,按照如今张楠的观点,还是别碰为好。

晚餐他还是不敢吃太饱,8点钟散席,五个经理、CEO,贝尔和萨罗斯住进了酒店主楼。

至于其他三位,蒙特本就是这人,在距离酒店不远的山坡上有一幢自己的豪宅别墅。

另外两个一年到头有大半时间在拉巴斯,在这自然也有自己的房子。

各回各家,各找各妈。

张楠没敢立刻睡觉,回别墅洗了个澡后,看了会电视,等到11点睡下,这时候胃里的食物也该消化完了。

这才敢躺下睡觉。

然后...

傻眼了!

头是不疼,就是个把时就醒来一次,还老口渴。

很快睡着,再醒,上厕所放水,迷迷糊糊喝茶,再睡...

一眨眼又醒,再喝水,再睡...

第二下午,当他出现在玻利维亚总统府时,贡萨洛·桑切斯·德洛萨达总统看到的是个顶着双熊猫眼的世界第一首富先生。

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