“离骚...屈原...”
皇后见他卡壳，提醒道：“帝高...”
“阳。”姜旦立马回道，这开头刚刚都听了一遍了。
可惜还是没能唤醒他的记忆，又卡住了。
皇后叹了口气，继续提醒道：“之苗裔。”
“兮。”
“朕皇考...”皇后拉长尾音，试图引导道。
“曰。”
然后姜旦又卡住了。
顿时反应过来的皇后，一把抓住姜旦，往腋下一夹，朝着他屁股就暴打了起来。
一边打一边骂道：“卧槽，是我考你还是你考我？让我在这给你背呢？”
国粹，在姜旦的带动下已经朝全国辐射了。
“不要打，复式记账法、复式记账法我弄的。”姜旦哀嚎着求饶道。
实际他上他不是很痛，这都十月份了。
只要皇后不脱他裤子，他是不惧的。
当然音效绝对是 3d 环绕，不让皇后将情绪释放出来，真脱他裤子打就悲催了。
而且离骚他也只是像临睡前看朋友圈一样，看了个大概。
知道作者是屈原的记忆还是来自上一世。
反正七个字七个字，光看他就头晕，他哪里背得出来啊！
“什么复式记账法？”皇后装作疑惑的问道。
“一种会计的记账法，很先进，宝宝琢磨了十多才想出来的，伯娘不知道？”姜旦见伯娘止住了打势连忙道。
“那是户部该操心的事，关我屁事？”
“......”姜旦闻言，心里直呼大炎亡已。
最后姜旦领了罚抄十遍离骚的惩罚，皇后才放过他。
还不准他用羽毛笔抄。
这种事情必须写到记仇本上去。
下之事，常发于至微，而终为大患。
始以为不足治，而终至于不可为。
当其易也，惜旦夕之力，忽之而不顾。
及其既成也，积岁月，疲思虑，而仅克之，如此指者多矣。
复式记账法利国利民，皇后却弃之如敝履，如此皇后就该打入冷宫。
盛景帝二十二年十月二十五日，姜旦记于慈宁宫。
......
慈宁宫。
太后见姜旦连续两日晚上挑灯奋笔疾书，也不陪她来下五子棋了。
难道开窍了？
突然就爱上读书了？
哈哈，太后心里乐道。
当然那是不可能的。
因为除了读书她孙子什么都做，也什么都会做。
动手能力极强。
那些吃的喝的就不了。
为了写他那什么本特意制造的羽毛笔，她也用过，确实很适合写字。
很实用，就是有点不经用，而且必须在很平整的纸上写才好，并且写字也不够持续。
如果手艺不到位，还会挂纸、漏墨。
但尽管这样，那也是一件很了不起的事了，毕竟人类上千年都没有任何人去想过用羽毛做笔。
当然这只是她孙子其中一点点成就。
五子棋、企业管理制度、职级划分、复式记账法一个比一个神乎其神。
旦儿简直就是上赐给姜家的麒麟儿，众人一致觉得必须淡化他的影响力，面对他一切照旧。
因为旦儿的性格真的是一言难尽。
......
“宝宝啊！你这是文曲星上身了？又写又读的。”太后决定还是进来瞧瞧他。
还让曹嬷嬷端了碗炖了好几时的大补汤进来，就当自己是来慰问孙儿的。
反正看一看，打趣一番就走。
“还不是您那大儿媳见我不是她生的，自己没我这么优秀的儿子，整日羡慕嫉妒恨来整我。”姜旦头也不回的道。
太后让曹嬷嬷把汤放在桌上，闻言笑着道：“合着这下最优秀的就是你了？”
对姜旦这种话方式大家都早已习以为常了。
皇家私底下的称呼其实和百姓家是一样的。
“可不是，我指点了下她孙子骑马，她就不高兴了，觉得她孙子比您孙子优秀。”
“我一听着这话就感觉不对，后来才反应过来她不是在我，而是在影射您啊！”
“您是太后，也是她的婆婆，她孙子凭哪一点比您这位太后的孙子优秀？”
“嗯？”姜旦抬头朝奶奶故意挑拨离间的道。
他现在挑拨离间这一手玩得贼溜。
太后闻言眼皮跳了跳，这家伙挑破他婆娘真是无时无刻啊！
之前居然还去挑唆皇上将他伯娘打入冷宫。
现在对姜旦的教育，学习都不是那么重要了，品性一定要扳正过来。
忽然姜旦好像闻到了什么香味。
一眼就瞧见那碗放在桌上的大汤盅，于是放下毛笔绕过书桌来到了桌旁。
附身一看，就知道是一道红煨鹿筋汤，这是绝顶的好汤。
把干鹿筋先用凉水浸泡，使其松软后捞起入清水中洗净，用木棒捶打，反复焯煮冲洗。
绞出臊水后换水，多加葱姜酒将腥臊异味去除。
再以火慢煮煨半熟捞出。
刮净表面皮膜杂质，再洗净，置盆内，加鸡汤、葱段、姜片、大料、绍酒、精盐，蒸至八成烂。
又将鹿筋取出凉后，改刀成寸段。
再将鹿筋反复焯水去腥味。
锅中放入鸡汤，把煨好的鹿筋倒入。
加上宫廷秘制火腿、冬菇、冬笋片，放入酱油、盐等调料找色找口。
略煨片刻后勾薄芡，起锅盛入碗郑
用来熬煮鹿筋的底汤也不是简单的鸡汤。
一般宫廷菜制汤主要有煮、潲、吊三部曲。
光第一步煮就耗时至少四个时辰。
制造顶级的高汤过程太过繁琐，这里就不细了。
反正吊好的高汤本身就是一道极好的汤。
此汤不仅一清见底，而且汤色金黄，清鲜醇美不可方物。
再加入老母鸡熬制四个时辰后，再来熬制鹿筋，这汤有多好喝，姜旦无法用语言来描述。
还有最关键的一点是宫廷菜制汤讲究“何物何汤”。
做什么菜用什么汤，原汁原味，不能做什么菜都用一种汤，否则成了百菜一味。
所以这种繁琐的高汤还有许多种不同味道的。
他前世也会厨艺，而且厨艺还不错。
但放在宫廷来讲，无非就是奇，油重口味重罢了，毫无底蕴可言。
除了王妃捧场，太后等人看见都要皱眉。
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