尽管对于师傅的决定很不满，但张怀安的几位徒弟也不敢反驳。
别看张怀安一脸善相，但他发起火来，谁也拦不住。
就这样，一帮顶级大厨，老老实实的跟在张怀安的身后排队。
他们来的比较早，四点出头张怀安便领着他们过来了，所以排了没一会就轮到他们了。
排在最前头的是张怀安，他看着卤味的盘子中，道：“江老板，这些卤味，都给我来一遍！另外，其他的我也全都要。”
江笑着看他：“老爷子，今又来了呀，行！我这就给你做炒饭！”
热锅，倒油！所有的动作一气呵成，张怀安身后的几个徒弟，也是看的满脸震惊。
“这老板动作挺麻利啊！”
“是的，很专业，听师傅，他没有接受过专业的培训？能有这流畅度，绝对很厉害了。”
“我感觉比我还厉害。”
李雁玉嗤笑一声：“就这？不过是江老板的冰山一角罢了。”
“李雁玉，我真怀疑你是不是入了这江老板的股。”
这边江做好炒饭，就开始给张怀安老爷子打包。
一顿操作后，张怀安付款两百多。
江看着张怀安身后的几个人，问道：“老爷子，这是你带来的？”
张怀安笑了笑：“是我的徒弟。”
“哟！”江惊讶道：“您这是干什么的啊，徒弟可不少。”
“呵呵。”张怀安笑呵呵道：“和你一样，也是做餐饮的，不过，做的没你好，所以就带着我这些个徒弟，来开开眼界。”
“老爷子谬赞了。”江将打包好的东西递过去：“吃好下次再来！”
江并没有深挖这位老爷子的身份，
因为一看人家的穿着，以及这几位徒弟的气质，就知道不是一般人。
既然人家不想透露，那自己也识趣的点到为止。
可能就是一个很厉害的厨师，带着几位徒弟来学习自己的味道。
很正常嘛！
这些以来，江不知道接待过多少个厨师。
老爷子走后，就是李雁玉的二师兄，他到了摊前，挑着眉问道：“老板，你不认识我师傅？”
江摇摇头：“不认识。”
“我师傅可是......”
“诶！”张怀安严厉道：“买你的东西，不要多嘴。”
李雁玉二师兄悻悻笑了笑：“行吧！那我跟我师傅要一样的。”
“得嘞！”江开始做炒饭。
李雁玉同样扫码付款，也是二百多。
“乍一看挺贵，但仔细一盘算，其实也挺便夷了，毕竟那么多东西呢。”
“是的，我瞅着这卤味的卖相不错，雁玉，这就是你的比京都第一卤还好吃的卤味？”
“我再多，你们也都不信，等你们尝了就知道多牛比了。”
“嗯~这卤汤的味道很香，而且没有任何让人不适的味道，这老板绝对没加任何的添加剂。”
“是的，我也闻出来了，能靠各种大料熬出这种味道，这卤味肯定差不了。”
张怀安的这几位徒弟，个个都是专业的厨师。
一般人要是吃东西，很难吃出来是不是放了添加剂或者什么科技狠活。
可他们，光从味道就能判断出来，毕竟术业有专攻嘛。
几个人轮流来买，可惜的是，肘子卖没了，只有李雁玉的二师兄买到了。
但其余的人也没在意，一个肘子而已，无所谓嘛。
买好东西之后，张怀安就带着徒弟走了，一直到了茶馆，进入了一个很大的包厢。
包厢里，已经被张怀安安排好了，每个饶座位上，都有纸和笔。
他们每吃一道菜，就必须写品尝报告，分析这道材优缺点，并且写出，如果是自己的话，该如何改进这道菜。
等大家入了座，张怀安先拿出炒饭：“就先从炒饭开始吧！”
这一幕，大家都太熟悉不过了，以前去人家餐馆学习的时候就是这样。
大家纷纷从打包袋中取出炒饭。
打开餐盒，一股浓郁的锅气和炒饭香气弥漫开来，不多时，偌大的包间中就遍布香味。
“嚯！好嘛！怪不得叫老江炒饭呢，这炒饭可真香啊！”
“确实好香，这一点，我还真自愧不如，我是做不出这么香的炒饭。”
“唯一的缺点，可能就是卖相差点了，应该在炒饭上面点缀绿叶的。”
“你脑子有坑啊？你当这是餐厅呢？还给你点缀绿叶，这卖相已经很好了。”
张怀安率先品尝炒饭，他拿起勺子舀了满满一勺送入口中，闭着眼睛去细细品尝这炒饭的味道。
这份炒饭，和他之前吃到的一模一样，还是那么的好吃。
仿佛，连着自己的世界观都改变了。
真正的炒饭，就该是这味道！
其余的几位徒弟，也开始品尝。
很快，茶馆的包厢内就响起了一阵赞叹声。
“这炒饭真是绝了，米粒油亮却不腻，味道层次很明确很丰富。”
“好吃啊！现在我脑子里除了好吃，已经想不到任何的形容词了。”
“真不敢相信，这种味道的炒饭，竟然出现在一个路边摊。”
“太香了，我感觉一份根本不够吃，师傅，这究竟是怎么做到的啊？”
李雁玉很是得意：“你们不是怀疑我入股了吗？怎么样？打脸了不？这炒饭，是不是颠覆了你们对炒饭的传统认知？”
几个人大眼瞪眼，一开始的时候，确实不相信。
还以为师傅是老糊涂了，竟然让他们不远千里的过来就为了学习一个路边摊。
可入口的那一刻，质疑瞬间就打消了。
这炒饭，绝对有可以让他们学习的地方！
张怀安淡淡道：“好了，先写你们的品尝报告。”
一帮人拿起笔，但望着空白的纸，个个都懵了。
他们的脑子里，只有这份炒饭的优点，却实在想不出这份炒饭的缺点。
就算是鸡蛋里挑骨头，也没有！
根本无懈可击，找不出一丝让人不适的点。
“师傅。”二师兄苦笑道：“这可咋写啊？这炒饭太完美了，没有任何的缺点。”
“我来看看师傅咋写的。”
李雁玉凑了过去，一看张怀安面前的纸，却发现也是空空如也......
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