老江炒饭账号的粉丝来到了五十万。
纵观整个抖音平台，拥有这个粉丝量的博主很多很多，
但领域不同，粉丝的质量也不同。
细分到江这个赛道，江已经毋容置疑的成为top级了！
而且粉丝粘性极高，但凡江现在开个直播，人数分分钟都能达到十万级别。
但江并没有这么做，
菜品的质量需要维护，爱戴自己的粉丝，更需要维护。
大家关注自己，那是信任自己，所以自己要拿出一些真正好的东西去回馈大家。
总而言之，江看中的，不是短期的巅峰，而是长久的发展。
隋便的直播刚结束没多久，威力就开始在线下显现。
最先感受到这股“隋便效应”冲击波的，正是江城本地人！
“快快快！九龙街！老江炒饭！”
“看隋老师直播没？香迷糊了！赶紧去，不然排到半夜！”
“走走走！组团打卡神店！”
消息很快在江城本地的薇信群、朋友圈、论坛里疯传。
那些离九龙街不算太远，或者正好有空闲的江城老饕和新晋粉丝们，行动力爆表！
结果就是：整条九龙商业街，前所未有地堵了！
以老江炒饭店面为中心，一条见首不见尾的长龙延伸开来！
从店门口，一直到街尾，甚至隐隐有拐弯之势！
人头攒动，摩肩接踵，场面很是壮观！
江和林琛他们，在厨房像是上了发条的机器，颠勺、翻炒、装盘......动作快得几乎带出残影了。
现在的江，就是一块砖，店里哪里需要自己，自己就往哪去！
“江老板！牛逼啊！刚看完隋老师直播就来了！”
“老板！我也是看隋便直播来的！加油啊！”
“江老板！你那油辣子太神了！能单卖吗？”
江是真没想到，刚才那位隋老师竟然影响力那么大，这才没一会的功夫，就给自己带来了那么多的顾客，
人家也是不求回报，是真正的探店，等吃完之后就走了。
可还得是真金不怕火炼，只要东西够好，那就不怕别人探店！
此时，已经是下午的四点钟了，
李锋满头大汗，站在灶台前朝同样忙碌的林琛道：“琛哥，我感觉不出一周，我这麒麟臂就练出来了。”
“还一周？”林琛拿毛巾擦了擦自己的汗：“三，最多三！这还去什么健身房啊，在老江炒饭上班，不比在健身房出的汗多？”
从上午开业，一直到现在四点来钟，中间就二十分钟轮流吃饭的时间，其余的时候，根本就没停下来过，
本来一点多那会人少了一些，俩人能有个短暂的休息去后门偷偷抽根烟，
但现在是真不行了！一秒钟都停不下来啊！
这时候，俩人见江走入后厨，林琛几乎哭着道：“姐夫，我胳膊要断了！”
江负手而立，一副世外高饶样子，望着他有点微微发抖的双臂，语重心长道：“还得练。”
“还得练？！”林琛诧异：“那我得练到什么境界啊？”
“我和琛哥的速度已经很快了。”李锋解释道：“老板，平均下来，琛哥三分钟就能做出一锅炒饭，我差不多三分二十秒。”
“你俩起开！”江霸气外露，“我来给你们演示下。”
俩人互相看了眼，然后默契的退后。
江站在两个灶台的中间，现在基本都不需要看单子了，无论是特色炒饭，还是火腿炒饭以及肉丝炒饭，都会有茹。
现在的策略是，先做一锅特色炒饭，再做一锅火腿炒饭或者肉丝炒饭。
一锅可以出五份，这样的话，可以加快速度，不然一份一份的做太慢了！
江左右手同时抄起两把黝黑沉重的大铁锅，手腕一抖，锅里的残渣和水汽瞬间被甩飞，“铛啷”两声脆响，干净利落。
下一秒，江的动作让整个后厨以及店里的顾客瞬间窒息！
只见他手持锅铲，舀了一勺油，先在左手边的锅中轻轻一滑。
油在锅中一个完美的角度，瞬间就润了锅。
接着，锅铲中剩余的油同样的方式滑入右手边的锅郑
看见这操作，李峰伸出手，比划了个“6”的手势：“六百六十六，老板，你演都不演了？！”
林琛也目瞪口呆：“姐夫，你不会想左右开弓吧？”
江没有话，而是用实际操作来证明！
等两个锅中同时被烧的冒起青烟，江又舀了一勺冷油撒入两个锅郑
这是热锅冷油，很常见的手法，是为了不粘锅，同时在冷油中，下入的鸡蛋也不会糊锅，会炒的很滑嫩。
左右手，手持两个鸡蛋，在灶台的边缘轻轻一颗，旋即放在锅的上方，手稍微一用力，鸡蛋就从口中坠落，准确无误的倒入锅中了。
极其离谱的一幕出现了，
江左右手手持两个锅铲，动作极其的标准，直接快速的滑散炒嫩。
接着，双手抓了把青补入锅郑
“滋啦！”
青菜中的水分被高温刺激的快速蒸发，锅中发出“滋啦噼啪”的声响。
江左右开弓这一幕，也是吸引了不少店里的顾客，很多人纷纷掏出手机，记录下这精彩的一刻。
“卧槽！！！”
“我的妈呀！！”
“双......双锅？？？”
“！！！”
“牛比！！！”
“江老板开挂了！！！”
林琛和李锋更是看得目瞪口呆，下巴都快掉地上了！
他们知道江做炒饭那是炉火纯青，但亲眼看到江同时操作双锅，火力全开，将炒饭做到如此极致的地步，那种视觉和心理的冲击力，简直无法形容！
可即便是左右开弓，江对于火候，力道，和节奏的掌控依旧无担
这特么看起来和单手做没什么区别吗？
青补入炒至断生后，开始分锅放入火腿和肉丝，
接着，就是颠勺！
两把沉重的铁锅在他手中轻若无物，左腕和右腕双臂发力，米粒在空中划出完美的弧线，均匀受热！
整个过程，行云流水，快如闪电！
火焰在他左右翻飞跳跃，简直美如画！
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