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第398章 专门挑刺儿!

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同时一道意念声音传进脑海。

【青苹果成熟度百分之九十八,表皮微瑕,内部水分饱满度百分之九十二,糖分转化度优良,轻微发酵】。

“卧槽......”江忍不住低呼出声,这厨神之眼太神奇了!

简直是把食材从里到外都催熟了!

这作用可就太大了吧?

最简单的例子,之前夜包子上了蒸笼之后,可能需要八分钟才能出锅,那自己利用厨神之眼的话,加快熟成,是不是只需要五分钟左右就可以出锅了?

看似只减少了三分钟,自己的效率也提高了许多啊!

包括炒饭,同样可以加快速度,这大大提升了自己的效率!

这也太好了!

不过,获得厨神之眼后,系统怎么没给自己颁发新的任务?

之前每次获得新奖励后,系统都会触发新任务,新任务完成后,才能获得新的抽奖。

就在江疑惑时,突然来了个电话。

对方是肖浩然。

江很是意外,这大晚上的,

肖浩然还有空给他打电话?

稀客呀!

平常忙得脚不沾地的镜居湖大老板,还有空联系他。

听,镜居湖现在已经成为南城第一大高档餐厅,

不过这确实离不开江的功劳。

上次江帮着肖浩然改善了一下菜品,镜居湖的生意那叫一个蒸蒸日上,直接甩了其他餐厅好几条街。

肖浩然对江的佩服那叫五体投地。

跟江称兄道弟,恨不得把江当爹。

“江湖救急呀!江老板!”肖浩然一开口,就语气匆急。

江挑了挑眉,肖浩然是张怀安的徒弟,他有什么急事为啥不去找张老爷子,反而找自己?

于是,江就问道:“怎么了肖老板。”

肖浩然在电话那头唉声叹气,很是惆怅:“江老板,你看这次你还能不能再帮我一次。”

“这事儿真难办,要不然我不会深夜骚扰你。”

“上次多亏了你来南城指点,我们镜湖居现在生意那叫一个火爆!”

“南城第一高档餐厅的位置,算是彻底坐稳了!”

“本来一切都好好的,结果,晴霹雳啊!”

江皱眉,肖浩然一惊一乍的,让饶心忽上忽下。

“慢慢。”

肖浩然喘了口气,声音带着点绝望:“后晚上!我们这要来一位极其重要的客人!跺跺脚整个省城商圈都得震三震的那种大佬!”

“他老人家也对美食特别的挑剔,舌头刁钻是出了名的!”

“本来嘛,按我们现在的水准,接待他也不是不行,我们有信心!”

“但问题就出在......这位大佬他......他点名了!”

“点名?”江嗤笑,“点啥名?让你上菜啊?”

“点了一道菜!”肖浩然的声音都快哭出来了。

一道菜?

而已。

镜居湖在肖浩然的经营下,早已成了南城招牌。

经手的山珍海味无数。

能稳居第一,不是噱头。

会因为一道菜就绞尽脑汁?

江不以为然。

“一道我们根本不会做,甚至......可能已经失传聊菜!”

“他老人家了,就想尝尝这道菜!别的都无所谓!要是没有......唉,虽然大佬涵养好不会明,但这面子可就丢大了!”

“以后我们镜湖居在高档圈子里还怎么混?”

“什么菜这么金贵?”江心里一沉,能让镜湖居如此如临大敌的菜,绝对不简单。

“粤式金钱鸡!”肖浩然一字一顿,吐出一个名字。

“金钱鸡?”江一愣,下意识地反问,“这啥菜?我咋就没听过?”

粤式金钱鸡?

江真是闻所未闻,他用林婉清的平板搜了下,这网上不有很多教程么?

于是就道:“我看网上不少教程啊,很多粤菜馆都樱”

肖浩然苦笑一声道,“你的那是现在简化版和改良版,甚至挂羊头卖狗肉的金钱鸡!”

“人家要的,是正宗的!古法的!最原始的那种!做法早就失传了!我翻遍了所有能找到的资料,问了无数老师傅,包括我师父他老人家......”

提到张怀安,肖浩然语气更加低落。

“我师父都,这最古法的金钱鸡做法太繁复,用料也苛刻,早就没人做了!现在市面上那些,都是样子货,糊弄外行的!人家的舌头,一口就能尝出来!”

“连张老爷子都不会?”江真的惊了。

张怀安可是国宴大师,当了一辈子的厨子,连他都不会的菜?

不过想想也是,张老爷子主攻淮扬菜,粤菜也只会一些现在市场上常见的。

“那你找我?你太看得起我了!张老爷子都不会的菜,我可能听都没听过!你让我去做?”

江觉得这事有点离谱。

“江老板!”肖浩然急了,“我师父了,这道菜,恐怕唯一还有希望复刻出来的,就只有您了!”

“我?”江指着自己鼻子,一脸懵,“为啥?”

“因为那本《华夏食谱》啊!”

肖浩然脱口而出,孤注一掷道:“就我师父送您的那本!”

“他老人家,那本古籍上,很可能记载了最原始最正宗的金钱鸡做法!其他地方,根本不可能有完整记载!”

“网上那些,全是瞎扯淡!现在只有您能救场了!”

肖浩然的声音嘶哑,语气也十分的低落。

江皱了皱眉,问道:“不如这样,我把华夏食谱金钱鸡的那一页拍照发给你,你照着做不就行了?”

自己内心是不想掺和这些事的,因为如果这道菜做好了,那肯定皆大欢喜,可如果做的不好呢?

江相信以肖浩然的人品,他不会怪罪自己,可江也不想背锅啊!

“我也想到这一点了。”肖浩然苦声道:“可我师傅,我没那本领。”

“张老爷子呢?”江又问:“他肯定可以。”

肖浩然叹了口气:“我师傅也没自信,而且我师傅现在不在国内,他出国参加交流会了。”

这......

江心里暗骂,这位大佬嘴是不是有点太刁了!

专门挑刺儿!

是来挑事儿的呀?

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