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第434章 门槛提高

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“没错,我们的火锅店绝对不能落后,要是让人看到我们不如别人多没面子。”

愧花在一旁笑着,要是火锅店能顺利开张的话,她就不用再出去找工作了,只需要在家帮忙,还能少挣点钱,这不是挺好的嘛?

“愧花你放心吧,在这条街上就我们两家火锅店。”

“每次中午于丽他们的店门口都排满了人。”

“等我们开门的时候,那些人肯定会来我们店里吃,谁会在大冬在外面排那么久队呢?再,他们还没尝过我们新店的味道。”

“怎么知道我们火锅店不好吃呢?”

棒梗得意地道,显然对这次开火锅店充满信心。

“还是棒梗得对,我们的情况到底怎么样,等中午看看来吃饭的人就知道了。”

秦淮茹一边打扫一边笑着。

“好了,大家都别闲着了,赶紧把火锅店收拾整齐。”

“东西收拾好了,现在于丽那边已经开门营业了,我们也不能落后太多。”

“等咱们的事情处理完,尽快把火锅店也开起来。”

秦淮茹对愧花棒梗道。

目前他们的火锅店已经辞退了所有后厨员工,只需一家人就能维持日常运转。

“好,你们先打扫卫生,我去后厨看看还缺什么,第一开业可不能缺货。”

时间飞快,转眼到了中午。

随着傻柱的店铺开始营业,这里逐渐热闹起来。

“这家火锅店什么时候开的?前几来时还没看见,动作挺快的啊。”

“是啊,昨我都没注意到这里有火锅店,今就已经开业了。”

“走吧,咱们过去试试,于丽家的店里人不少,我们也进去看看吧,外面这么冷,在这儿等着也没什么意思。”

“好,咱们进去。”

一时间,傻柱的火锅店迎来不少顾客。

傻柱见状心中大喜,看来把饭店改成火锅店的决定无比正确,不到饭点就已经来了十几个人。

若是在饭点,那该有多少人来?

傻柱越想越兴奋,这对他的生意来无疑是极好的消息。

“愧花,客人来了,快行动!”

听到喊声,屋内的人立刻忙碌起来。

“这是新来的火锅店吗?看起来环境不错,但菜品质量如何呢?”

一位穿着时尚的女子笑着问傻柱:\"您放心,我们辛辛苦苦开的火锅店,绝不逊色于对面,保证让您满意。\"

傻柱也笑着回应:\"没错,虽然我们刚开业,但绝不会让您失望。\"

站在一旁的秦淮茹补充道:\"没错,咱们的火锅店肯定能校\" 她朝傻柱递了个眼神。

傻柱立刻领会她的意图,急忙跑向后厨。

新开业当然得搞些活动,既然是竞争对手,他们的活动力度必须更大,不然怎么留住客人?

随着越来越多的顾客涌入傻柱的火锅店,对面的于丽脸上的表情变得难看起来。

这条街原本只有她一家火锅店,如今傻柱又在对面开了家,把她不少老顾客都吸引过去了。

这些顾客一旦选择了傻柱的火锅店消费,自然就不会再来于丽这边,于丽因此损失了不少收入。

\"这个傻柱,简直是成心跟我们对着干。

我们开饭店,他也跟着开;我们改做火锅,他也不甘落后。

这不是明摆着模仿我们吗?\" 阎解放看着对面,一脸不悦。

于丽冷着脸低声:\"这个傻柱简直疯了,一心只想跟我们作对。

无论如何,都不能让他赚到钱。\"

\"要不我们加快脚步再开几家火锅店,这样可以争取更多客源。

现在整条街就他们一家,而李建设那边给我们的资金也足够支持新项目。\" 阎解放建议道。

**\"得对,我们得赶紧着手准备第二家火锅店的事。\"

\"李建设转来的钱不是早就到账了吗?\"

\"我们现在就该把这些资金用起来,吸引更多顾客到我们的店里。\"

于丽稍作思索后,随即对阎解放道:\"这次的事情关系到我们能否在市场上站稳脚跟。

街对面傻柱他们也开了火锅店,这意味着我们未来肯定会面临竞争。

如果处理不当,这将成为一个不的障碍。\"

\"我知道了,我马上联系装修队,催促他们加快进度。\"阎解放回应道。

\"李建设打算发展连锁店,我觉得不只限于这条街。\"他继续补充,\"在距离这里两到三公里的地方,我发现了一个不错的选址,人流量也挺可观,我们可以考虑在那里开设分店。\"

于丽点头表示认可:\"这个位置我会亲自去考察,按照我们的协议,接下来半年内我们要新开一百家店。

仅靠我们两人肯定是不够的,希望李建设能尽快兑现承诺的人手支持。\"

提到合作问题,于丽眉头微皱:\"这么大的计划让我们根本腾不出手去追讨刘海中的欠款,那点钱和我们现在面临的规模相比,简直是微不足道。

一旦这次合作出现问题,我真的不知道该如何向李建设交代,毕竟他对我的信任远超预期。\"

\"放心吧,于丽姐,从今往后这家店就交给我了。

你尽管去忙别的事务,但这次绝对不能再掉以轻心。

傻柱他们今开业,谁知道他们会不会迅速崛起?看他们今的架势,显然很用心经营。\"于丽认真地叮嘱。

阎解放拍了拍胸脯:\"您就放心吧,这件事包在我身上。

即便店铺交给我的话,我也绝不会辜负您的期望。

现在生意已初具规模,我有信心把它管理好。\"

于丽听阎解放完,心里终于放松下来。

随后她站起身,来到这条街上。

既然要和傻柱他们竞争,就得把这条街的情况摸清楚。

他们打算在这条街上开三家店,现在已经有了两家,等第三家店开业后,完全能应对这里的客流。

毕竟他们刚开业的火锅店就已经吸引了不少顾客。

现在傻柱他们开业,原本属于他们的客人也被吸引过去了。

如果他们不采取行动,这部分客人很可能就被傻柱他们抢走了。

这对他们来可不是一个损失。

很快,于丽来到另一家正在装修的店面门口。

这家店的位置是他们准备开设第二家分店的地方。

这条街上人流密集,在这里多开几家火锅店是个好主意。

“看来工程进度还是太慢了,得加快速度。”

于丽看着眼前的景象,轻声嘀咕。

这对他们来确实有些迟缓。

按照计划,半年内他们必须开够一百家火锅店,否则就会落后于预期。

半个月后。

李建设看着热闹非凡的大街,脸上浮现出一丝笑意。

在这条街上,他们的服装店和火锅店几乎占据了七八成的市场。

毫不夸张地,整条街之所以如此繁华,全靠他们的“建设”

品牌。

在这短短半个月里,他们的服装店也迅速发展起来。

“看来进展不错。”

李建设嘴角微扬。

“原本我们计划在这条街上只开三家火锅店就够了。”

“没想到人流量这么大,结果开了五家店,每家店每都是座无虚席。”

旁边的于丽笑着向李建设汇报。

最近半个月,随着火锅店的开业,他们简直赚得盆满钵满。

这种感觉就像……如果有人不高兴,那肯定是假的,连做梦都会笑醒。

刘光和刘光福站在旁边,脸上同样挂着笑容。

他们经营的这条街上有好几家店铺,除了鞋子、袜子,还有各种服装。

这些服装款式时尚,质量上乘且外观出众,价格也很实惠,因此吸引了很多人前来购买,通常一次就会买好几套。

“依我看,我们的模式确实行得通。”

刘光笑着,“不然怎么会这么多人来消费?这里已经形成了吃喝购物一体化的氛围。”

李建设看着两兄弟,笑着叮嘱:“你们兄弟俩做得很好,加藐运营得不错。

以后再发展新店时,一定要严格筛选,一旦发现有损害我们声誉的行为,立刻关闭相关店铺。”

他虽然这么,但心里清楚,眼前的成就离不开这两兄弟的努力。

若非他们四处奔波,这些加藐不可能如此顺利地落地。

如今,服装厂、鞋厂和袜子厂实现了联动生产,设计风格基本一致,店内商品也以套装形式出售。

顾客在选购一件商品时,往往也会考虑搭配其他产品,这让店铺的生意愈发红火。

不仅如此,顾客购物后还能在此附近享用火锅,这样的生活方式无疑符合现代潮流。

“这一点请您放心,若有不合格的商家,我们会第一时间处理。”

刘光福接着道,“最近加盟数量增长很快,不只是我们所在的城市,其他地区也有不少人想加入我们的品牌。

只是目前的价格可能偏低,门槛设置得太低,导致管理难度加大。”

对他们而言,这种快速扩张当然是好事,但门槛过低意味着参与人数增多,管理起来也会更加复杂。

李建设听后点头表示同意:“把入门门槛提升五倍。”

“确实该提高了,否则人数太多不好管理。”

李建设对刘光福道。

“好,我马上回去安排,尽快落实。”

刘光福笑着回应,心里也轻松了许多。

门槛提高后,管理压力会很多。

“你们继续忙各自的事吧,我只是过来看看。”

李建设对身边的几个人道。

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