穿越之过好小日子

可怜蛋蛋

首页 >> 穿越之过好小日子 >> 穿越之过好小日子最新章节(目录)
大家在看 黑暗领主:我能创造英雄模板 我叫常安,你叫顾鲤 把反派的黑化扼杀在摇篮里! 原神:风与岩的相遇 情有可原,甜妻休想逃 蔺玉 怪兽大狂飙 喵生大道 乱世宿命思念如风 制符人
穿越之过好小日子 可怜蛋蛋 - 穿越之过好小日子全文阅读 - 穿越之过好小日子txt下载 - 穿越之过好小日子最新章节 - 好看的N次元小说

第31章 准备食材

上一章 书 页 下一章 阅读记录

一大早王茉听见外边劈柴的声音,这一觉睡的着实沉,边上已经没有大伯娘的身影,铺盖也叠好卷起来了。

“茉,你醒了?厨房有温水留了粥和馍馍。”大伯娘听见动静进来了一声。

“谢谢大伯娘。”王茉还有些不习惯,往日都是何氏照顾她,换成大伯娘似乎有些难为情。

“谢啥,我是大伯娘,你爹把肉拿回来,我给燎了毛,一会切出来。”

王茉麻利的起来穿好衣服,卷起被褥堆在脚底下,洗漱完才发现只有她没吃饭了,几个人就着咸菜喝了一碗粥一个馍馍。

大伯娘刘氏已经把五花肉切好了,王茉摸出家里带来的生姜烧刀子,还有秋油白糖等调料把肉腌制上。

“茉,这粽叶我洗完了,你来烧火我把粽叶下锅,这江米我也看了可以换一遍水投出来了。”刘大伯娘做事很有从不躲懒条理,在老王家还从来没有跟人红过脸,奶奶刘氏是最喜欢这个远房侄女的,当然家里人也很尊敬大嫂。

王茉看着火,水开了下入粽叶,棕香一下子就出来了,煮好的粽叶还要在水里泡一下,以免失了韧劲。

王茉突然想到大家一起包粽子,卖吃食还是要注意卫生的,现在的摊贩是没有这个讲究的,一块抹布擦遍下,自家这样可不行,要给每个人配一个口罩和围裙,再多准备两块抹布。

想到这王茉就问:“大伯娘,我记得爹带了几块麻布准备做围裙的,咱今是不要做出来。”

“对,你爹他有围裙了,去干活的都做上一个,布都是裁好的,锁一个边就校”刘氏对带来的东西了如指掌,这就是家庭主妇的技能。

“大伯娘,有多余的布头吗?要大块点的,这么大。”王茉比划了一下口罩需要布的大。

“布头没有,还有一块多出来的布,你娘怕到时候有个破口补着用的还没剪。”

“那也行,大伯娘咱们做吃食要干净,这要是都对着食物话,会有口水的,咱们得用一块布遮上嘴,用四根袋子,缝一块布上系在耳后就好了。”王茉粗略得形容了一下口罩,前一阵也没想起这茬。

“行,等咱娘俩把这边都准备好就去做,这个不难。”刘氏把泡江米的水倒出来,边也没停下手中活计。

澄出来得米被王茉用调味料腌制上,泡好的赤豆也被下锅里,大火烧开,火焖煮慢慢煮熟靠干水分,这是个慢活计,找不得急,就着这功夫,两人回到屋,把布拿出来,先是把围裙都缝好了,再根据王茉的要求做了几个口罩,五个大的四个的,带子留的略微长点,可以调整,这样大人都能用。

缝好最后一根带子,几个叔伯回来了,又是拖着干柴,还有一筐野菜回来了。

中午还是馍馍,熬了一锅野菜汤,有做了一个猪油渣炖豆腐,豆腐也是早晨王老四买的。

吃过饭歇的半个时辰开始忙碌起来,先是要包粽子,这个老王家人都会,就是几个孩子包的还不是精致,最先包的是江米红枣豆沙粽子,看了大家包的粽子发现,大伯娘刘氏,叔和大堂哥春雨包的最精致,棱角分明,绑的也扎实,王茉干脆挑出最标准的粽子,让大家学着包,可以包的慢,但是一定要精致。

不同的粽子用颜色不一致的彩线包着,这次没打算单独做咸鸭蛋的,实在是鸭蛋贵不好运输,也不如肉粽子好吃,王茉干脆让王老四每买上五个鸭蛋,加到肉粽子里,单独系上线卖的贵些。

人多力量大,干活也快,两百多个粽子一个时辰也就包好了,直接下锅分开煮,一锅甜粽,一锅咸粽。

包完粽子,大家也没闲着,在院子里坐好,好了明的分工,明早晨出摊需要卖的是稀饭和馅饼肉夹馍还有粽子。

馅饼和肉夹馍的面要早起活好,和面的活刘氏包了,稀饭用的是玉米高粱米加上去年留的豆角面豆,需要晚上泡好米,半夜起来熬这个王老大他来就行,肉夹馍的肉菜也要半夜下锅,卤水是家里带的老卤王茉再添上些做成坛子肉,豆腐今晚上炸了,鸡蛋也需要煮出来泡在卤汤里,这个活老四包了,是做惯聊。

中午卖的也是肉夹馍,粽子,再加上些卤菜,所以不需要多余的人,剩下的人需要明在家串串,负责晚上的烧烤。

另外就是明早点摊子,刘大伯娘负责烙馅饼,白饼,王老大负责粥,王老四负责肉夹馍,收钱的活计被王茉揽下了,王老五带着几个孩子招呼人在负责收碗和洗碗,一家人暂时这样安排。

都好个饶活计,大家都有安排了,心里有磷,又去自己找活做。

这粽子的香气随着日头传出来,王茉都看见两个堂兄望了厨房好几眼。

“粽子熟了。”刘大伯娘凭着经验判断出粽子已经熟透了,停了火继续用余温浸泡,晚上在捞出来泡在凉水里,明就可以直接卖了。

“爹,咱们吃几个肉粽子吧,大家都尝尝才好给客人介绍。”王茉找到他爹了一下。

“行,大嫂,咱们都尝尝吧。”王老四去厨房找到大嫂了一下。

“他四叔,这一人一个太破费了,一人尝个味就校”这还没卖,刘氏舍不得吃。

“大嫂,要不然一人半个肉粽,半个甜粽吧,这粽子不,吃多了积食,要是不够吃在吃点馍馍,咱们的炸豆腐好了烩上白菜,晚上就凑合一口吧。”王老四想着确实没法放开肚量吃,那也得每人尝尝味。

“春雨,夏至,秋收来,把粽子捡出来,一人一半,吃不饱,那里有馍,一会春雨你娘炖菜就着吃。”王老四招呼几个半大孩子来拿粽子。

几个孩子都是懂事的,这肉粽子秋收在家吃过了就是回味无穷,春雨夏至两个还从来没有吃过,光闻着味道就知道有多好吃了,巴巴望着好久,被四叔点名还有些害羞。

“这粽子是这个。”王老二吃上粽子伸出大拇指赞道。

几个人都点头同意这个法,细细的咀嚼,不舍得囫囵吞下,糯米的甜香拌着肉的咸香,油汪汪的五花肉肥的部分已经煮化了融进米里,糯米浸透着油光,香喷喷的带着滋味。

甜粽也跟以往的不一样,豆沙加了糖,再加上大枣,一口枣香带着一口米香,不似肉粽那样油,清甜的米带着沙沙的豆沙口感也是绝了。

大家都心里赞叹能想出这样粽子的真是厉害,一般人都是按部就班的包着粽子,这新鲜的馅料实在是出彩。

吃过晚饭一家人准备歇息,备战明的第一次出摊,几个大人甚至要早起忙碌准备,带着期盼心情入睡。

喜欢穿越之过好小日子请大家收藏:(m.6xsz.com)穿越之过好小日子第六小说站更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 惊!豪门全家靠听我心声获救 足球裁决天下 反派:听到心声后,女主总是撩我 长夜难眠迷案 穿书后,我的四个崽崽又萌又炸 搬空候府后,揣着孕肚去逃荒 仙魔:我靠加点肉身成圣 爱如繁星梦若璃 天选与创世 富贵天下 墓宝之城 穿书之嫡妻悠闲 重来一次,觉醒短跑圣体 Backrooms后室探索笔记 从影视抽奖开始的非凡人生 侯府来了个女煞星 今天得到男神青睐了吗 黑锦鲤三岁半,被豪门美强惨团宠了 烈火南明二十年 ben10:我,成了残暴英雄!
经典收藏 娇气万人迷被恐怖boss觊觎 【综漫】神子富江不务正业 逃荒路上变小妾,我带俩娃嫁王爷 综影视之末世神棍和她的忠犬男友 余路有淮安 跟闺蜜穿古代,我一胎三宝了 大鹏的穿越生活 情有可原,甜妻休想逃 随身空间之傻女傍上了国家爸爸 列国大修士 让你当保镖,没让你把雇主给娶了 重生当天断绝关系,我变身万亿富翁 重生火影水门的双胞胎儿子 将错就错嫁高冷军官,我三胎了 限时逼婚,老婆听话! 总裁是狐仙 宠妻为荣 我在垃圾桶里捡到一个千亿老公 重生八零踹渣男,我高嫁大院军官 那一世,我成了女尊一姐
最近更新 我在原始当垃圾女神 穿成种田文恶毒女配你们都别抢 潮湿咬痕 夫君沉迷造反,却有四个忠臣崽崽 快穿之拒当大冤种 珈百璃的幸福生活 游戏红尘【快穿】 快穿归来,网黑真千金杀穿娱乐圈 别人啃老我啃小,我的儿子是大佬 长生修仙:老夫以苟证道 公主驯鱼手册:男人成为裙下臣 穿越1960,老爸是易中海徒弟 修仙从六脉神剑开始 夫人她医术无双 奶娘想下班,禁欲侯爷夜夜缠 穿进侯府当后妈后每天都想和离 手握神豪系统尽收全球产业 修行之征途 穿越权游世界 梦衍轮回
穿越之过好小日子 可怜蛋蛋 - 穿越之过好小日子txt下载 - 穿越之过好小日子最新章节 - 穿越之过好小日子全文阅读 - 好看的N次元小说