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第161章 麻花

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晚上回到庄子,枣儿先去厨房看看有没有点心,王茉饿了,想着还没到吃饭时候,垫吧一口。

这就被何大花拉住了。

“枣儿,你帮娘问问大姐,这麻花里怎么装馅,大姐可能提点两句。”

何大花想了一下午,这要是搓好了皮再放馅料,那怎么捏住是一个问题,还有这皮薄了包不住馅,皮厚了不成麻花。

枣儿应下:“娘,姐刚回来,有些饿了,有没有点心垫垫。”

何大花掀开一口锅,是中午做的笼包,现在还热着,捡了一盘出来。

“这是中午太太让给老爷做的,还热乎着,让大姐尝尝。”何大花把食盒递给枣儿,还不忘嘱咐:“可别忘了帮娘问问。”

枣儿点头嘴里忘不了,端了笼包走了,起这笼包,还是有一次王茉一时兴起,家里蒸包子的时候做了几个迷你的包子,按着王老四的吃法,一口一个,这之后家里时常看见。

枣儿把笼包端出来,“姐,厨房有热乎的笼包,我就捡了一盘子过来。”

“也成,给我留三四个就成,你估计也饿了,拿去垫垫肚子。”王茉没有想吃的时候还是比较随意的,这盘子大概有十个笼包,她也吃不了,正好枣儿陪着跑了一,也该是饿了。

“谢谢姐。”枣儿想着姐一会休息的时候自己再去吃,还是候在一边。

王茉吃了笼包,喝零水,感觉不是很饿,就打算歪一会,等着吃晚上饭,就近枣儿看着她一脸欲言又止。

“怎么了?这是有什么事?”王茉也不是苛责的人,还是愿意问上一句。

“姐,您早上不是让我跟厨房明吃红豆馅麻花,刚去厨房,我娘让我问问,这麻花带馅怎么做?”枣儿一五一十了。

“原是这事,也是大花婶子没做过这样的我给忘了,你一会走一趟跟她,就是先把馅搓成长条,把面擀成长方形薄片,馅放到面上裹起来,剩下的大花婶子就能会了。”

王茉了做红豆麻花的难点,剩下的常年做饭的人就能懂了。

枣儿答了声是,收拾完用好的餐具先去了厨房了一顿大姐的话,在厨房吃了笼包,这才回去。

王茉迷迷糊糊听见枣儿叫她:“大姐。”

睁开眼,看见确实是枣儿。

“大姐,太太要开饭了,让我来喊你起来吃饭。”着还递了一块喜欢的面巾过来。

王茉擦了脸,立马就精神了,起来去吃饭。

“这是累着了?”何氏见人进来问了句。

“娘,没有,就是困了一会。”王茉觉着可能是又要到了姨妈期了,所以才有些累。

“要是累了,明就歇一,那铺子一不去没事。”看着人还算精神,还是嘱咐一句。

“知道了,娘,今我去买了澡豆,一会我放到澡堂那边,还有香皂,娘你跟妹妹试试,要是用的好我再多买。”

王茉看着一桌子都是爱吃的,这食欲一下子就直线上升。

“坐下吧,你爹马上就来了,你爷俩可真是一不见人影,歇不下来。”何氏也是心疼人。

“娘,明陪你话,就不出去了。”想了想,王茉就觉得休一也好。

“我这边也忙了不少时候了,明抽出半在家也成。”王老四听见了,也出来了明上午在家。

“爹,姐,那明可是好了,咱们一家一起聊聊。”王莉是最高心,平日里就娘在家,还有就是月陪着,还是有些无聊。

“快吃吧,一会菜都凉了。”何氏一人夹了一筷子菜,这就开始吃晚饭了。

这晚上,何氏难得没睡,还巴拉着王老四。

“这是怎么了?”王老四不解。

“当家的,你是不是再给秋收添个兄弟好,咱家人是不是少了。”何氏这事压了好多了,看闺女一出去巡铺子,还有好多事,自家人都不够。

“别想了,都多大年纪了,再生不是让人笑话,秋收茉莉可都是好孩子,现在是忙点,等秋收生了孩子人就不少了。”

王老四也是感慨过,只是何氏跟自己年纪都不了,这要是怀了孩子,出了意外,自家幸福可就没了,现在有儿有女,孩子还上进听话,没有什么不好的。

“早点睡吧,别瞎想,这辈子咱们有这三个孩子就是老爷保佑了,知足。”王老四话落就开始睡觉,这累一了,恨不得闭了眼睛就不睁开。

“唉!”何氏叹口气,其实她心里还是有担忧,这跟赵夫人呆一起,着家长理短,就听着那富贵人家都有妾室,妾室生的儿子一样分家产,这王老四年纪不算大,自家日子越来越好,虽心里不相信王老四是能纳妾的人,但是这不是就害怕吗?

只是何氏从未在人前过或者表现过,所以一家人都不知道。

何氏也不想了,担心太多也没用,闭眼开始睡觉,这身边人打呼声听习惯了,哪一日听不见还有些不习惯。

第二日早上,厨房端了两盘子麻花,还有油饼,米粥,和豆浆,搭配了几个菜。

“这是麻花?”王老四看着好奇,毕竟麻花一般是做点心饿伶垫肚子的,还真没当正经饭吃过。

撕开一看,这麻花里还有馅,看着像豆沙。

“爹,这是红豆麻花,你配着豆浆吃,那才好吃。”王茉盛了一碗豆浆给王老四。

“娘,莉,要不要试试。”王茉看两人还没动,直接问。

这麻花做的不算大,长度也就是比大人巴掌长点。

“试试也成。”何氏还没这么吃过,打算试试,王莉是觉得姐姐的 对,无条件支持。

王茉又盛了三碗豆浆,一人分了一碗,这边王老四一口麻花,一口豆浆已经吃上了。

“以后让厨房就这么做,比一般麻花好吃。”王老四吃着受用,虽是甜口的,吃着也不错。

王茉也拿了一根麻花,这麻花炸的松软,里边的豆沙磨的很细,因着王茉不喜欢特别甜的,厨房也是没放太多的糖,所以没有过于甜腻,配着原味豆浆,王茉很喜欢。

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