“黄豆的时间种的晚点，这苗不太高。”王秋收几冉了，只见玉米和大豆是按照三加二区间法种植，即三行玉米，两行黄豆。
“秋收兄，伯父是怎么想到套种的？”阮青瑜还真是感兴趣，先是稻田养鱼鸭，这是诋报上推广过的，听人过也正常，这套种之法之前在农书里有记载，就是此书比较众，推广的不多，也不知道王家伯父怎么想到的。
“这事是我大妹妹提出来的，有据可循，就试着种了。”王秋收觉得这事倒是没什么不能的。
“令妹聪慧。”阮青瑜得了答案，也就没再追问，只是心里想着王兄的大妹真是个聪慧里的。
依次看过，了解了这农田里边的事物，心里边有了成文的框架，看着色，王秋收喊来马车。
“几位兄台，色不早了，咱们也该回去来了。”
何氏在家看着色，也是差不多到了时辰，秋收是个懂事的，该是在路上往回走。
“给大少爷净室那边水准备足了，等人回来就安排饭菜上桌。”
家里的准备充足，尽量做到宾主尽欢。
庄子里也不算有特别美的景色，工坊这边也不能带人来。
王秋收带人回来，几人还想着跟何氏拜见一下，还是王秋收拦住了。
“家父家母不是那么多礼的人，咱们赶紧去洗洗，这时辰可是比平时晚了些。”
王秋收催促人去洗洗，毕竟这招待客人太晚了也不好，在田里耽搁了一会，回来已经是晚了。
简单的擦擦手和脸上的汗，这边就再王秋收这边的客堂摆了饭，用的是王茉从外边专门买来待客的碟子，这请什么人用什么碗碟是有讲究的，目前王茉家用的都是寻常的，这次几人都是读书人，王茉特意寻了一份君子竹白瓷餐具，全套六十八件。
在王茉看来餐桌上的风雅，无非是美味佳肴加上摆盘。
比如像是一道糖醋排，自家吃直接上一大盘子，吃个过瘾就成，那招待客人就不成，乱糟糟的不好看，挑出漂亮的排，摆在盘子里，根根分明，撒上白芝麻，在点缀上一二绿色的菜叶摆出野趣的造型。
还有那四喜丸子，自家吃往大了做，也好意思下筷子，这回就做成一半的丸子，盘子垫上油菜，十个丸子寓意十全十美。
这次有十凉菜：凉拌野菜核桃仁，凉拌豆芽火腿，白切鸡，皮蛋豆腐，灯影牛肉丝，凉拌干豆腐，凉粉拼凉皮，香肠拼盘，卤牛肉，凉拌海带。
热菜是十六个：糖醋排，红烧丸子，清煮羊排，酥肉，烤鸭，溜肉段，咸鱼红烧肉，鲍鱼三鲜，清炒芦蒿，木须肉，红烧鱼，炸河虾，炙子羊肉，土豆炖鸡，锅包肉，扣肘子。
汤品两个：老鸭汤，酸辣汤。
甜品四个：桂花蜜山楂，糖蒸酥酪，陈皮豆沙芋圆，银耳羹。
主食：米饭，荠菜饺子，牛肉饺子，葱油饼，韭菜馅饼，饸络面。
酒：梨花白，竹叶青。
满满一大桌子，菜样数多，份量也足够吃。
“如此丰盛，还是要谢过伯父伯母。”因为阮青瑜年纪最长，所以由他来开口话最好。
“我也是借了几位兄台的光，几位不要客气，就咱们几个，酌一杯。”
没让人伺候，王秋收作为主人，就主动给几位朋友斟酒。
“感谢秋收兄招待，敬你。”端起酒杯，先是敬了主人一杯，王秋收其实还有一些不自在，毕竟还没习惯，像是阮家府城这几个，跟着父兄应酬的多了，自是不在话下。
“今都是自己人，适量就好。”
“喝完了，那我可不客气了，我可是馋了。”阮青承也来热闹话。
“请。”
一时大家伸筷子开始吃饭，因着就几人在，倒是还算放得开。
“秋收，这个是什么？看着辣椒不少。”阮青承指着灯影牛肉丝好奇。
“这是甜辣口的灯影牛肉丝，你应该会喜欢，尝尝看。”王秋收吃过，自然是知道的。
“这名字有意思。”米鸿文夹了一筷子。
“咦？”牛肉丝在光下透亮，投下影子如皮影。
“不愧是灯影二字。”
“秋收，这红烧肉认得，这下边是鱼？”廖桉夹了一筷子红烧肉。
“是咸鱼，这道菜名就是咸鱼红烧肉，红烧肉调好，咸鱼铺在瓦罐里，上边铺上肉，倒入汤汁，焖煮半个时辰。”
这咸鱼红烧肉我王秋收在家见过人做过，还记得大致步骤。
一顿饭吃的满意，虽然每道菜量比平时少，但是架不住菜样多，一时没控制住，阮青承直嚷嚷吃的称了。
“多吃两粒山楂，谁让你贪嘴。”阮青瑜拿这个弟弟没办法。
“那得秋收家饭好吃，就这我还没吃够。”
这边碗筷撤下去，上了陈山楂茶。
“大姐，这茶能消食，饭后喝正合适。”这边上茶的是胡婶子，给几位客人斟了茶，这才下去。
“秋收，妹妹可真贴心，怎么就不是我妹妹。”阮青承想着家里那几个妹妹就头疼，一脸羡慕，阮青瑜一时也想到了。
王秋收一时无语，要是多了那是炫耀，太客气他也不甘心，毕竟妹妹很好。
几人喝的不多，稍微醒一下，就没事了，开始讨论这次的课业。
王茉这边得了信，知道两边吃的都好，就放心了，这下是准备回礼，毕竟几人都带了礼上门。
王茉看了，阮家兄弟送的最贵重，两盒盒茶叶，两端墨，二十个粽子。
廖桉家也是二十个粽子，府城点心两份，何杰则是多了一块布料。
米鸿文则是二十个粽子，一包红枣，一包点心，就是粽子个头大不少，没有另外的精致，看着实惠。
王茉想着回礼也不太好却别太大，就每家自家做的粽子回了二十个，肉粽甜粽各十个，做的蛋黄酥每家一包，自家做的豆干一包，猪肉脯一包。
阮家兄弟则多上五斤香肠，香菇肉酱两罐。
下午过半几人就要回去，虽因着临近端午，城门不关，早些回去也好让家里安心。
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