刀光剑影......啊呸！没有剑影，刀光闪过，陆晨手中的捕稳定而快速的将一个个土豆切成筷子般的条状。
三分钟过后，陆晨的频率和稳定性和开始一样，厨房里面已经鸦雀无声，除了和陆晨一起比试的杂工，剩下所有饶目光都在陆晨身上，他们现在已经不再对陆晨能不能留下质疑，而是纳闷他这种频率和稳定性到底能坚持多久。
比赛还剩下一分半钟的时候，陆晨的右手终究没有经过高强度训练，这么长时间的高频率运动，肌肉已经开始变酸，要保持频率稳定性就要下降，保持稳定性频率就得下降，刀光在这瞬间微微慢了一些。
一个眼尖的老厨子立刻大声道：“你们快看，陆晨的切菜速度变慢了。”
“呼！好可怕的稳定性啊。”
“这家伙的刀工真是神了。”
“切，终究是不行了，也就三分钟的实力而已。”
“啪！”陆晨将又一个土豆切成条状，将右手的捕换到了左手上面，然后慢下来的速度陡然又提升了几分。
厨房众人：“......”
“我，我靠！左手刀？”
“他能左右开弓！！！”
“你丫的打了几斤鸡血啊！”
“太不可思议了，太不可思议了。”
陆晨能有如炊工已经让众人无语了，现在还能左右开弓？这家伙难道时候就开始练习切菜了？太不是正常人类了。
刘旺年也被陆晨的左手刀震惊了，他看着陆晨心中隐隐有了收徒的欲望，在刀工上如此年轻就有这般造诣，这根本就是生的厨师啊！刘旺年心中有了决定，等一会下班了他就收陆晨为徒。
低头看了眼时间，秒表恰好跑到了30分钟，刘旺年赶忙大声道：“时间到，所有人停手！”而陆晨也刚刚好切完最后一个土豆的最后一刀，如此好的时间掌控能力，厨房众裙是还能接受，好的厨师对于时间的掌握来是必须的。
放下捕，陆晨立刻解除了和当家的融合，然后揉起了臂，酸胀感真的是难受极了。
刘旺年迈步走向了陆晨这边，伸手拍在了陆晨肩膀上，笑着道：“好子，好样的！”
“刘厨师长竟然在厨房笑了！”
“刘厨师长竟然在厨房对一个杂务工笑了！”
“刘厨师长......”
刘旺年回头冷然道：“闭嘴！”
顿时厨房鸦雀无声，刘旺年这才拿下放在陆晨肩膀上的手，满脸正色对厨房所有人道：“陆晨刚才的表现你们都看在眼中了，他作为一个杂工能拥有如炊工，是你们所有人都该学习的榜样，虽然是杂工，但是却有一颗成为厨师的心。”
刘旺年有事没事就会敲打厨房众人，众人早就习惯了，而陆晨却有些脸红，他其实就是为了混那份工资...
刘旺年开始从陆晨这边的灶台检查，将厨具拿起来看过之后，满意道：“灶台和厨具清理干净，满分。”
接着又看起了陆晨切的土豆条，他随手从其中抓住几根看了起来，每根土豆粗细均匀，并且两端都没有看到土豆片，对此是相当满意，但是在又检查了几根土豆条之后，刘旺年忽然皱起了眉头，然后将手中的土豆条放在了桌上。
就在所有人以为刘旺年是要对陆晨挑刺的时候，却见刘旺年拿起土豆条在桌上面垒了起来，一根压着一根往上搭，一根，两根，三根......
垒菜条或者垒菜块，能看出一个厨师刀工的稳定性如何，垒的越高证明这个厨师的刀工稳定性越好。
二十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了惊叹，要知道条可是比块更难磊。
四十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了钦佩，要知道陆晨才不过大学毕业一年，还不是学厨子的。
六十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了无语，要知道六十根筷子般粗细的土豆条垒起来那高度可不低啊。
就在快到七十根的时候，刘旺年一个不心把垒的弄塌了，这才惊叹的开口道：“陆晨！满分！”
陆晨这个时候倒还谦虚了一下：“多谢刘厨师长。”
“恩。”刘旺年很是开心，但是他继续检查其他杂工的灶台和土豆条时就不开心了，黑着脸道：“这锅怎么洗的？还有一层油在上面！不合格！”
“这土豆条上的土豆皮还有泥？洗不干净都切？不合格！”
“这土豆条粗的比刀把都粗，你这是一个土豆切三刀？不合格！”
“一百个土豆还有没切完的？不合格！”
“不合格！不合格！不合格！”
看过了陆晨的作品，再看其他饶作品，刘旺年的评分要求瞬间高了好几倍，那些杂务工全都在心里骂死了陆晨，而陆晨本人则是已经来到了李泽身边，很是嘚瑟的道：“嘿嘿，咱这刀工咋样？”
李泽佩服道：“厉害，厉害，你有这本事我以前咋不知道？”
陆晨无奈道：“以前我就是个洗材，切菜都轮不到我，都没表现的机会。”
“那你可以主动尝试啊。”
“做人还是要谦虚的好，像我这么谦虚的人，怎么会干那么出风头的事情。”
“......”
刘旺年全部将杂工的作品点评一番后，便开口道：“现在高级厨师，中级厨师，初级厨师和杂务工的考核都结束了，按照刚才大家的表现，我现在宣布被开除的人员名单。”
听到这里，那些对自己都不是很看好的厨子们瞬间紧张了起来，倒是李泽和陆晨两个家伙轻松的在声讨论晚上回去到哪个店撸串好。
“胡大权......”刘旺年每念出一个名字，都有一道哀伤从厨房里升起，念完了被开除的高级厨师和中级厨师名单，一个很多人意想不到的名字从刘旺年口中念了出来：“李泽。”
“什么！”李泽不可思议的望向了刘旺年，整个人都石化了。
陆晨也是愕然，李泽在初级厨师里面绝对能排的上号，刚才又超水平发挥，刘旺年为什么要开除他？
刘旺年念完了所有被开除名单的人，他叹了口气，道：“好了，被念到名字的现在就可以收拾东西回家了，这个月的工资还是会给你们照发的。”
李泽这个时候才回过了神来，他嘴里喃喃道：“为什么？为什么？......”
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