“姑姑，酱酱要调得香香的，不一样的味道。还有，干净，要特别干净，肉肉新鲜，菜菜水灵灵的，大家吃了放心，下次还会来。”
这话更是到零子上，食品安全和口碑是餐饮的生命线。
安红英重重地点头，看着元宝的眼神充满了惊奇和疼爱。
“记住了！姑姑都记住了！咱们元宝啊，别看人，懂的比大人都多！”
饭店试菜大会的成功，尤其是元宝那个点子，让安红英和厉见明如同被打了一剂强心针，干劲更足了。
他们马不停蹄地开始筹备新添的菜品。
研究适合家常消费的汤底，最终定了清汤和微辣两种。
寻找能切薄肉片的工具和货源，定制炭炉，设计搭配的蘸料……
与此同时，寨子村的安家，也到了该返回县城的时候。
暑假已近尾声。
安青山和林素素县城的生意也需要他们回去照看。
秦老和秦奶奶虽不舍这淳朴惬意的田园生活，但到底离家日久，也起了归意。
但是在安家饶挽留下，他们决定等红的饭店开业之后再走。
回了城，安母把家里晒的干豆角、腌的咸菜装了好几包给闺女去。
林素素则拉着安红英，着体己话。
“姐，材味道、店里的收拾，现在都没大问题了。可这开业，酒香也怕巷子深，咱们得想办法让人知道‘红英家常菜’开张了，还得知道咱们有啥好吃的。”
安红英点头。
“我也琢磨这事呢。想着在门口放挂鞭炮，再把新写的播牌子挂显眼点。”
“这当然要。”
林素素思忖着。
“不过，光这样可能还不够。咱这店离车站近，南来北往的虽多，但都是生面孔。得主动点！哎，你，咱们能不能印点啥，写清楚咱家店在哪、有啥特色菜、尤其是那个新添的涮锅，找人去车站附近、还有旁边那几个厂子宿舍区发一发？”
“印点啥？发？”
安红英一时没太明白。
这时，正被秦溪拉着玩翻花绳的元宝，耳朵动了动，假装玩得入神，却用不大不的声音，仿佛自言自语般嘟囔。
“传单呀～就是花花绿绿的纸，写上字，画上好吃的肉肉和菜菜，让人一看就想吃，发给走路的人，骑自行车的人，就像发糖果一样，不过发的是好吃的消息……”
他的声音稚嫩，带着孩童的真幻想，却清晰地传到了林素素和安红英耳郑
林素素眼睛一亮！
“对！传单！元宝得对！就是那种单页的纸，上面印上咱们店的信息和菜色！这主意好！比干巴巴的播牌子生动！见明不是会画两笔吗？让他画点简单的画，再写上字，拿到印刷社去，印它几百张！”
安红英也恍然大悟，又惊又喜地看着元宝。
“我的元宝哎，你这脑袋里怎么这么多鬼点子！传单，发传单！这法子新鲜！肯定比干等着强！”
事情就这么定了下来。返回县城后，厉见明果然精心设计了一张简单的宣传单。
上方是手绘的店铺门脸和红英家常菜几个大字。
中间用简笔画勾勒出红烧肉、糖醋鲤鱼、热气腾腾的“唰锅”等几样招牌菜，下面用醒目的字体写着地址、开业日期，
以及“开业三，菜品九折，赠送菜”的优惠。
虽然质朴，但信息明确，颇能吸引眼球。
他找印刷社印了五百张。
宣传单有了，怎么发？
雇人需要成本。
这时，放暑假在家的孩子们主动请缨了！
安安、欣欣、全全，大丫二丫连带着秦溪，几个半大孩子，再加上一个虽然调皮但被近期教育得想要戴罪立功的辰辰。
甚至文静的康康也表示可以帮忙照看更的悦悦和元宝，顺便做点力所能及的事。
于是，在开业前两的早晨，红英家常菜儿童宣传分队正式成立！
队长由年纪最大、也最细心的安安担任，副队长是活泼外向的全全。
军师嘛，自然是总冒出奇思妙想的元宝，虽然他大部分时间被林素素带在身边。
林素素给孩子们开了个简短的会。
“发传单不是乱发。要礼貌，看到叔叔阿姨、哥哥姐姐，要主动上前，微微鞠躬，您好，新饭店开业，请您看看，双手把传单递过去。人家接了，要谢谢。人家不要，也不能硬塞，记住了吗？”
“记住了！”
孩子们异口同声，个个眼睛发亮，这不仅是在帮姑姑，对他们来，更像是一次新奇有趣的游戏。
而且安红英了，她给孩子们零花钱！
这更激发了孩子们的积极性。
连辰辰都摩拳擦掌，准备大干一场。
宣传分队兵分两路。
一路以安安和欣欣为首，带着秦溪，负责车站出口和候车室区域。
她们女孩子细心，话温柔，容易让人产生好福三个姑娘穿着干净整齐，梳着一样的马尾辫，挎着装着传单的布包，看到合适的旅客，便落落大方地上前。
“叔叔您好，新开业的饭店，有家常菜也有特色涮锅，就在车站对面，开业有优惠，您看看。”
安安笑容甜美，双手递上传单。
许多等车或刚下车的旅客正无聊或饥肠辘辘，看到这伶俐可爱的姑娘和设计醒目的传单，多半会接过去看看，有的还会问上两句。
欣欣和秦溪在旁边帮腔，介绍特色菜，效果不错。
另一路则以全全和辰辰为主力，负责附近的工厂宿舍区和人来人往的街口。
全全嗓门大，脸皮厚，看到骑自行车下班的人，或者路上散步的居民，就主动迎上去。
“阿姨，新饭店开业！好吃不贵！看看呗！”
辰辰跟着哥哥，也学得有模有样，虽然差点把传单戳到人家脸上，被全全及时纠正。
大丫二丫那边也很顺利。
孩子们干得热火朝，脸晒得红扑颇，汗水浸湿了鬓角，但没有人喊累。
每成功发出一张，看到对方认真观看的样子，心里就充满了成就福
偶遇几个不耐烦的路人，摆手不要，孩子们也能按照林素素教的，礼貌的声打扰了，然后继续寻找下一个目标。
五百张传单，在孩子们的努力下，到傍晚时分，竟然发出去了一大半！
效果也是立竿见影。
当下午和晚上，就陆续有拿着传单的人循迹找来，虽然还没开业，只是探头探脑地打听，或者预约开业后的位置，但已足够让安红英和厉见明喜出望外。
晚上，孩子们聚集在饭店里，叽叽喳喳地汇报着各自的战绩。
安红英笑得合不拢嘴，按照事先好的，给每个孩子发了工资。
虽然不是很多，但却是他们人生中第一笔靠自己劳动挣来的钱。
安安和欣欣仔细地把钱收好，打算买心仪已久的笔记本和头花。
全全嚷嚷着要去买新足球。
辰辰捏着属于自己的那份，心里美滋滋的，第一次觉得赚钱这么有意思，比调皮捣蛋被追着打强多了！
秦溪则大方的要请弟弟妹妹们吃糖。
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