慧娘这一问可把曼娘问住了，两人可是从长到大的亲姐妹，没有比对方更了解自己的人了。
曼娘一时语塞，最后只好扯了个谎。
“大姐病的快死的时候梦到六，爹见咱们无人可依被二房磋磨，心疼不已，就给了几个方子，让我病好以后养家糊口，把你们抚养成人，还让咱们不要害怕，他会保佑咱们逢凶化吉，平平安安的长大的。”
本是忽悠慧娘的，只是着着，曼娘想起病逝的父亲，忍不住抽了抽鼻子。
慧娘闻言忍不住眼眶微红，唤了声“爹。”
本嗑瓜子磕的起劲儿的元宝听到大姐提起爹来，手里的瓜子瞬间不香了，沉默下来，嘴一撇就想落泪。
曼娘没想到又招了姐弟俩的眼泪，忙调整情绪去安抚两人。
“不哭不哭，有爹保佑咱们，往后定会平平顺顺的。”
姐弟两个泪眼朦胧的用力点点头，既然是爹给的方子，肯定不会错，慧娘打消了心里的疑虑，决定尽全力帮助大姐。
“需要我干什么大姐只管开口。”
“还有我还有我，我可以帮大姐烧火。”
两人忙着表态，气氛瞬间热烈起来。
“走，咱们现在就回家！”
曼娘也干劲儿十足的，目前炒花生的原料已经配齐了，可以先炒上几斤练练手，今日已经三月十三了，还有两日就是集市日了，若是寻到毛嗑跟山楂，就可以先做出一批来看看市场反应。
姐弟三人兴冲冲的回了家，已经是午时了，早食吃的晚，加上又吃了蜜饯瓜子，此时几人也不饿，干脆直接开炒。
幸好那黄婆子走之前把炊具都留了下来，毕竟那锅碗瓢盆的带着也不方便，刚好便宜姐弟几人了。
曼娘拎了拎沉甸甸的铁锅，十分满意，这锅不算太大，但炒个三五斤花生还是绰绰有余的，不如先炒上一锅练练手，毕竟这灶火不好控制，万一炒坏了也不心疼。
“姐，确定要把沙子倒进锅里？！”
慧娘看着她们刚刚从汴河旁挖的河沙，被大姐仔细的筛了几遍，剩下的都是细软的沙子，但就算再干净也是沙子啊，怎么能倒进锅里。
怪不得刚刚她问挖沙子做什么，大姐一脸神秘的到家就知道了，此时慧娘才知道原来她们要炒沙子。
“大姐，咱们午食吃沙子吗？！”
元宝更是一脸懵，指着那沙子一脸抗拒。
“脑瓜儿想什么呢，这是炒花生用的，用沙子炒花生可以受热更均匀，不容易炒糊。”
曼娘耐心的介绍道，然后凭手感配了香料，倒了一定比例的盐，待一切准备就绪，就在弟妹忐忑的神色下里开始炒花生。
“火大一些，对对对～就这样，保持住～好了好了，抽柴～中火～再一点～”
曼娘左右翻动，一边观察着花生的受热情况，一边指挥着下头烧火的慧娘。
慧娘哪里干过烧火的活，此时手忙脚乱的，有好几次都反应不及，还是元宝眼疾手快，凭着男孩子对火的追捧喜爱，哪怕先前没烧过火，不过来回几次就游刃有余了，最后慧娘干脆把烧火的活计交给淋弟，元宝也是高心很，觉得自己帮了姐姐的忙。
“好嘞，出锅喽～”
因为新锅新灶的缘故，曼娘有些手忙脚乱，初始火候把控的不熟练，多少有些影响，但此时闻着熟悉的香味，她还是感慨不已。
光闻味道，已经同前世自家铺子的炒花生有七八分相似了。
前世很多炒货铺子都用机械炒制，偏偏她的父亲觉得人工炒的才有锅气，每日两大锅，数百斤的花生瓜子，都是父女二人亲手制作的，每每闻到刚出锅的炒货香味，她就心情愉悦，那种满足感难以言喻。
已经好久没有这种心情了，再次重温，她依旧成就感十足。
“好香啊～”
元宝扒着灶台，努力的往锅里看，只见沙子里的花生若隐若现，散发出一股难以言喻的香味，惹的他忍不住口水泛滥。
慧娘亦是目不转睛的盯着，这花生外表看着没什么变化，同先前买回来时一般无二，只是为何会如此香。
就连胡同里坐在自家门口闲谈的妇人孩子也忍不住的抽鼻子，左右打量着看是谁家做了好吃的。
“家里没个长辈看顾，年轻姑娘就是不会过日子，市井人家，哪能吃香的喝辣的！”
巷子里唤作真娘的妇人闻香而动，打量过后见是黄婆子的院子传来的香味，见自家三岁的儿子一脸垂涎的，把手里的干饼子往她手里一塞，哭闹着要吃好吃的，惹的她一脸不满的嘟囔道。
同她挨着坐的是张娘子，曼娘几人回来时还同她打了招呼，她对几饶印象倒是不错。
“嘿～能吃香的喝辣的那是旁人有实力，若是有这个本事，谁不想吃香喝辣。”
话着还看了真娘一眼，这妇人整日犯口舌，不是东道西的就是指桑骂槐，巷子里的妇人大多不愿同她打交道，她是无法了，两家是邻居，出了门就这么方寸之地，抬头不见低头见的，是在是避无可避，只能这么搅和着过日子。
薛家姐弟刚搬进来，巷子里的众人也不知她们的底细，只是张娘子见曼娘知书达礼的，言谈举止落落大方，生的又清秀可人，对她生了些好感，自然愿意为她辩驳几句。
真娘听了她的话，脸色一耷拉，谁不知她家日子过得艰难，家中公婆皆缠绵病榻，每个月光药钱都得大半贯，除了她们一家三口，下头还有个打光棍的叔子，一个云英未嫁的姑子，一家人住着一个宅子，每日磕磕碰碰的，着实恼人。
以她家的情况，别吃香喝辣了，就是吃糠咽菜能吃饱都是万幸，闻到香味，本就是又嫉又恨的，此时被张娘子呛了一顿，总觉得她话里有话，是看不起她，心里越发郁堵，当即抱了孩子，摔摔打打的进了院子，进门看到好吃懒做的叔子躺在院里晒暖儿，脱下的鞋子臭气熏的，再也忍不住，把门狠狠一摔，就破口大骂起来。
张娘子听到叫骂声，忍不住摇了摇头，随即被隔壁的香味又吸引了注意力。
“这是做的什么，怎得如此香。”
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